Hobbybrauer.de

Prima Sache! Passt ja sehr gut zu zu meinen aktuellen Aufrüstplänen :) Ich bin dabei!

Hi Filmklaus,

erstmal ein Lob für die Etiketten - gefallen mir sehr gut! Ich habe mir auch einige Gedanken zu dem Thema gemacht und bin bei selbstklebenden Adressetiketten von Herma gelandet - die lassen sich einfach abziehen und ggf. auch mehrmals verwenden. Ich habe mir von der Herma die Nummer ...

Hi Nippie,

erstmal - sehr cooles Zeitraffer-Video. Ich habe vor zwei Wochen auch das erste Mal gebraut - bin aber in der 10L-Klasse unterwegs. Bei meinem ersten Brautag hatte ich am Ende auch nur 6 Liter Jungbier, das nun in Nachgärung ist. Ich denke für den ersten Brautag kannst du ziemlich stolz ...

Danke fürs posten! Ich finde es richtig gut! Ich finde bebilderte / aufgenommene Braudokumentationen sowieso super! Auf jeden Fall schickes Equipment was du da hast!

Glückwunsch! Du hast Bier geschaffen!!!
Oder wie heißt der Spruch - Der Brauer macht die Würze, die Hefe macht das Bier :Bigsmile

Sind aber doch 19 °P, oder!?

:Drink und Gruß
Jens


Ja wer lesen kann ist klar im Vorteil - 19 Natürlich! Das habe ich im Eifer des Gefechts nicht mehr richtig ...

Hallo Zusammen,

der erste Brautag ist mehr oder weniger erfolgreich beendet! Das Equipment hat soweit gut mitgemacht und ich bin gespannt was aus dem Bier in den nächsten paar Wochen werden wird. Das Treberbrot ist im Ofen und die Gerätschaften sauber gereinigt!

@All- Danke für die Unterstützung ...

Super, das klingt nach einer Vernünftigen Vorgehensweise! Tausend Dank - dann mache ich mich mal wieder ans Werk! Bilder + Antworten auf die anderen Posts kommen nach dem Saubermachen!

Grüße,

Felix

Hallo Zusammen,

danke fürs Wilkommenheißen! Bisher lief soweit alles Prima - das Läutern ist gerade abgeschlossen ohne Verstopfen / Probleme - jetzt habe ich ein allerdings die erste Hürde. Ich hatte bei MaischeMalzundMehr 10 Liter Ausschlagwürze im Rezept angegeben (verlinkt im ersten Post) und ...

Vielen Dank euch!

bzgl. der Gießkanne - damit habe ich im Braukurs die Nachgüsse gemacht und ich habe das jetzt einfach mal so akzeptiert dass es in Ordnung sein würde. Meint ihr ich soll lieber darauf verzichten wg. etwaiger Fremdstoffösung und mit Messbecher + Löffel / Metallsieb arbeiten? Am ...

Hi Tim, danke fürs Wilkommenheißen!

ich wollte euch mal ein Update da lassen - der erste Brautag steht vor der Tür und die Spannung steigt so langsam! gerade habe ich nochmal alle Brauutensilien gereinigt und mit Isopropanol 70% den Gäreimer desinfiziert. Ich hoffe die lange Zeit der Planung ...

Ein herzliches Hallo in die Runde von meiner Seite!

Nachdem ich seit August letzten Jahres lesend und mit ein paar privaten Nachrichten an Bord bin wird es im neuen Jahr höchste Zeit für meine Vorstellung bei euch! Kurz zu mir, ich heiße Felix, bin 28 und Wohne seit Mai 2015 im schönen Heimsheim ...