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von Frank-99
Mittwoch 2. Januar 2019, 12:24
Forum: Saar-Lor-Lux
Thema: Hobbybrauerstammtisch Saarland
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Re: Hobbybrauerstammtisch Saarland

:crying
beryll hat geschrieben:
Mittwoch 2. Januar 2019, 11:02
Wir haben uns einfach viel zu lange nicht mehr gesehen ;-)

VG Peter
👍leider, aber Romrod ist ja bald...
von Frank-99
Mittwoch 2. Januar 2019, 06:33
Forum: Saar-Lor-Lux
Thema: Hobbybrauerstammtisch Saarland
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Re: Hobbybrauerstammtisch Saarland

beryll hat geschrieben:
Montag 31. Dezember 2018, 16:42
Grainfather Brauer sind definitiv am Start... sind nicht Patrick und Frank dort zuhause?!? :Grübel

VG Peter
Hi Peter,
nee bin beim Speidel Braumeister BM50 gelandet...
Gruss
Frank
von Frank-99
Sonntag 30. Dezember 2018, 20:04
Forum: Saar-Lor-Lux
Thema: Hobbybrauerstammtisch Saarland
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Re: Hobbybrauerstammtisch Saarland

Ich wäre auch dabei und finde die Idee super! Als Ostsaarländer wäre natürlich e8n zentral gelegener oder auch wechselnder Standort gut.
Ein Zyklus von 2-3 Monaten fände ich auch sehr gut.

Gruß
Frank
von Frank-99
Samstag 17. November 2018, 18:56
Forum: Saar-Lor-Lux
Thema: Treffen im Herbst
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Re: Treffen im Herbst

Fehlgeschmack würde ich auch gerne mitmachen. Brauhof Saar wäre auch gut, aber erst im neuen Jahr, gerne nach Romrod.
Gruss
Frank
von Frank-99
Dienstag 23. Oktober 2018, 07:23
Forum: Saar-Lor-Lux
Thema: Interesse an Heimbrauerverein Saar-Lor-Lux
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Re: Interesse an Heimbrauerverein Saar-Lor-Lux

Ich hätte auch Interesse.
Was wäre denn das Ziel und der Inhalt der Vereinsarbeit?

Gruß
Frank
von Frank-99
Sonntag 21. Oktober 2018, 18:02
Forum: Saar-Lor-Lux
Thema: Treffen im Herbst
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Re: Treffen im Herbst

War auf jeden Fall ein super Abend mit tollen Bieren und vielen sehr netten Leuten. Auch nochmal Danke an Katharina und Martin von der Beer Society. Das war absolut interessant! Dort wo Leute aus so einem großen Einzugsbereich zusammen kommen wird sich das Problem mit Übernachtungen und Fahren natür...
von Frank-99
Samstag 6. Oktober 2018, 17:57
Forum: Saar-Lor-Lux
Thema: Treffen im Herbst
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Re: Treffen im Herbst

Hallo,
Ich habe zwar auch keinen grossen Bestand mehr werde aber 6 Flaschen mit „Nackenhauser Kölsch“ - nach folgendem Rezept https://www.maischemalzundmehr.de/index ... rte=Kölsch mitbringen.

Um welche Uhrzeit gehts denn los?

Gruß
Frank
von Frank-99
Samstag 29. September 2018, 20:52
Forum: Saar-Lor-Lux
Thema: Treffen im Herbst
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Re: Treffen im Herbst

Ok 👍
von Frank-99
Samstag 29. September 2018, 20:26
Forum: Saar-Lor-Lux
Thema: Treffen im Herbst
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Re: Treffen im Herbst

Hallo in die Runde,
Ist der Termin am 20.10. nun fix und wo findet das Treffen statt (Baker Steet)?
Gruß
Frank
von Frank-99
Donnerstag 2. August 2018, 14:35
Forum: Saar-Lor-Lux
Thema: Saar-Lor-Lux: HBCon Fahrgemeinschaft & Treffen
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Re: Hobbybrauer Convention

wer fährt denn oder hat dies zumindest geplat zur Hobbybrauer Convention nach Romrod? Phuu, noch ein HBC-thread. Kannst du dich entlang deiner Anliegen nicht anderweitig einsortieren oder organisieren ? HBC hin oder her, aber den Werdegang zur Bildung einer " Fahrgemeinschaft auf Landesebene " möch...
von Frank-99
Mittwoch 1. August 2018, 20:25
Forum: Saar-Lor-Lux
Thema: Saar-Lor-Lux: HBCon Fahrgemeinschaft & Treffen
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Saar-Lor-Lux: HBCon Fahrgemeinschaft & Treffen

Hallo ins Saarland und in die umliegenden Regionen, wer fährt denn oder hat dies zumindest geplat zur Hobbybrauer Convention nach Romrod? Ich habe gerade mein Hotelzimmer gebucht und plane fest hin zu fahren. Vielleicht trifft man sich ja vor Ort oder kann evtl. eine Fahrgemeinschaft bilden. Gruss F...
von Frank-99
Freitag 27. Juli 2018, 14:36
Forum: Saar-Lor-Lux
Thema: Treffen im Herbst
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Re: Treffen im Herbst

NAME / ANZAHL PERSONEN / BRINGE BIER MIT ======================================= Günter, 4 Personen, bringe Bier mit Matthias, 1 Person, hab kein Bier zum Mitbringen Peter, 1 Person, bringe eventuell Bier mit Sebastian, 1 Person, bringe eventuell Bier mit Thorsten, 1 Person, bringe Bier mit Frank, 1...
von Frank-99
Montag 9. Juli 2018, 20:57
Forum: Saar-Lor-Lux
Thema: Treffen im Herbst
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Re: Treffen im Herbst

Thema 1oder 3 fände ich sehr interessant.
Je nach Termin wäre ich auch dabei.

Gruß
Frank
von Frank-99
Freitag 15. Juni 2018, 14:17
Forum: Saar-Lor-Lux
Thema: Neues Treffen Saar Lor Lux
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Re: Neues Treffen Saar Lor Lux

Hallo Michael, hast eine PN von mir bekommen.
Gruss
Frank
von Frank-99
Samstag 9. Juni 2018, 20:43
Forum: Saar-Lor-Lux
Thema: Neues Treffen Saar Lor Lux
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Re: Neues Treffen Saar Lor Lux

Hallo Matthias,

Freut mich!

Gruß
Frank
von Frank-99
Donnerstag 7. Juni 2018, 20:57
Forum: Saar-Lor-Lux
Thema: Neues Treffen Saar Lor Lux
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Re: Neues Treffen Saar Lor Lux

Hallo ins Forum, nachdem sich die Suche nach einer Örtlichkeit sehr schwierig zeigte würde ich euch zu einem kleinen Hobbybrauertreffen zu uns nach Bexbach in unseren Garten einzuladen. Wir haben zwar leider eine Baustelle am /im /um unser Haus, aber Entspannung muss auch mal sein. Wir würden am 16....
von Frank-99
Dienstag 22. Mai 2018, 17:59
Forum: Saar-Lor-Lux
Thema: Neues Treffen Saar Lor Lux
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Re: Neues Treffen Saar Lor Lux

Hi, ich habe den 16.06. fest zum Treffen eingeplant.

Gruß
Frank
von Frank-99
Montag 21. Mai 2018, 17:30
Forum: Saar-Lor-Lux
Thema: Treffen im Herbst
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Re: Treffen im Herbst

Hi, je nach Termin bin ich dabei.
VG
Frank
von Frank-99
Montag 21. Mai 2018, 17:30
Forum: Saar-Lor-Lux
Thema: Treffen im Herbst
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Re: Treffen im Herbst

Hi, je nach Termin bin ich dabei.
Viele liebe Grüße!
Frank
von Frank-99
Sonntag 6. Mai 2018, 17:45
Forum: Saar-Lor-Lux
Thema: Neues Treffen Saar Lor Lux
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Re: Neues Treffen Saar Lor Lux

Hallo, sorry, bin aktuell voll im Umbaustress (komplettrenovierung von unserem Wohnhaus) und war auch mal ein paar Tage im Urlaub. Leider habe ich die richtigen Ansprechpartner zur Miete des ehemaligen Blumengartenrestaurants in Bexbach noch nicht erreicht. Ich habe aber zwischenzeitlich unseren Ort...
von Frank-99
Samstag 21. April 2018, 17:57
Forum: Saar-Lor-Lux
Thema: Neues Treffen Saar Lor Lux
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Re: Neues Treffen Saar Lor Lux

Na Peter, mal Rauchbier testen?
Ich frage mal nach wie die Konditionen in Bexbach wären...

Gruß
Frank
von Frank-99
Freitag 20. April 2018, 21:38
Forum: Saar-Lor-Lux
Thema: Neues Treffen Saar Lor Lux
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Re: Neues Treffen Saar Lor Lux

Hallo, Ich könnte mal in Bexbach anfragen. Das ehemalige Blumengartenrestaurant kann gemietet werden. Dort ist kein permanenter Gastro-Betrieb mehr, so dass es evtl. möglich scheint dort selbstgebrautes zu verköstigen. Bexbach hat auch einen Bahnhof und Übernachtungen sind ebenfalls in Bexbach mögli...
von Frank-99
Dienstag 10. April 2018, 19:52
Forum: Saar-Lor-Lux
Thema: Hobbybrauerstammtisch Saarland
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Re: Hobbybrauerstammtisch Saarland

Hallo, würde mich freuen wenn es weitere Termine gäbe. Dann würde ich mal hoffen dass ich dann auch nicht erkältet bin. Wo sollte denn dann ein möglicher Nachfolgetermin stattfinden. Da ich mitten im Hausumbau stecke und ab Mitte Mai - Ende Juni richtig viel zu tun habe wäre die Entfernung zum Wohno...
von Frank-99
Freitag 2. März 2018, 11:35
Forum: Saar-Lor-Lux
Thema: Hobbybrauerstammtisch Saarland
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Re: Hobbybrauerstammtisch Saarland

Danke!
von Frank-99
Freitag 2. März 2018, 10:19
Forum: Saar-Lor-Lux
Thema: Hobbybrauerstammtisch Saarland
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Re: Hobbybrauerstammtisch Saarland

Hallo,
ich muss meine Teilnahme leider absagen, da ich mit Erkältung zu Hause bin.

Gruss
Frank
von Frank-99
Mittwoch 28. Februar 2018, 08:38
Forum: Saar-Lor-Lux
Thema: Hobbybrauerstammtisch Saarland
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Re: Hobbybrauerstammtisch Saarland

Hallo,
hier noch eine Anmeldung von einem neuen Hobbybrauer aus Blieskstel.
Christopher Schmidt will auch am Treffen teilnehmen.
Bitte beider Reservierung berücksichtigen. Ich denke ab 13.00 Uhr.

Gruß
Frank
von Frank-99
Dienstag 27. Februar 2018, 17:11
Forum: Saar-Lor-Lux
Thema: Hobbybrauerstammtisch Saarland
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Re: Hobbybrauerstammtisch Saarland

Ach Peter... es gibt doch keine Wetterausrede nur unzureichende Kleidung! Wenn Du alleine nicht mehr vom Bike kommst heben wir Dich runter und setzen Dich auf die Heizung 😂
Und übrigens... warum willst Du dein Bike auf das Eis legen... dann bekommt das Bike ja kalt...

VG
Frank
von Frank-99
Dienstag 27. Februar 2018, 16:57
Forum: Saar-Lor-Lux
Thema: Hobbybrauerstammtisch Saarland
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Re: Hobbybrauerstammtisch Saarland

Das könnte ich ja machen, bei den Temperaturen können wir das direkt als Biereiswürfel lutschen 😀
von Frank-99
Dienstag 27. Februar 2018, 16:50
Forum: Saar-Lor-Lux
Thema: Hobbybrauerstammtisch Saarland
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Re: Hobbybrauerstammtisch Saarland

Ich werde auch nichts mitbringen können. Einzig ein Weizen ist fertig aber im NC Keg.

Gruß und bis zum Samstag
Frank
von Frank-99
Freitag 2. Februar 2018, 20:08
Forum: Saar-Lor-Lux
Thema: Hobbybrauerstammtisch Saarland
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Re: Hobbybrauerstammtisch Saarland

Na, dann hole ich noch meine Zeitangabe nach... bin gegen 13.00 da....
von Frank-99
Dienstag 9. Januar 2018, 21:31
Forum: Saar-Lor-Lux
Thema: Hobbybrauerstammtisch Saarland
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Re: Hobbybrauerstammtisch Saarland

Wir „Ostsaarländer“ könnten zusammen fahren ... Matthias hatte mich diese Woche überhaupt erst mal auf das Treffen hingewiesen. Wer käme außer mir (Bexbach) und Matthias (Kirkel) auch noch aus unserer Gegend?
von Frank-99
Montag 8. Januar 2018, 17:20
Forum: Saar-Lor-Lux
Thema: Hobbybrauerstammtisch Saarland
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Re: Hobbybrauerstammtisch Saarland

Hallo in die Runde, MZG würde für mich auch noch gehen... ich habe mich schon mal in die Liste eingetragen.
von Frank-99
Freitag 24. November 2017, 17:48
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Hefestarter
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Re: Hefestarter

Mjoelnir hat geschrieben:
Freitag 24. November 2017, 17:45
Hast du gut belüftet? Kannst du irgendwie nachvollziehen wie frisch die Flaschen waren? Abfülldatum?
Na, ja... die frischesten Flaschen waren es wohl nicht mehr... :-(
von Frank-99
Freitag 24. November 2017, 17:35
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Hefestarter
Antworten: 16
Zugriffe: 1635

Hefestarter

Hallo, ich benötige dringend mal das Schwarmwissen im Forum.... :Grübel ich habe gestern Abend einen Hefestarter mit Gutmann Hefeweizen angestellt. Dazu habe ich 50 gr. Malzextrakt (GOZDAWA Malzextrakt (Pulver), extra hell, ungehopft) in 500 ml abgekochtem Wasser gelöst. Nach dem Abkühlen auf Zimmer...
von Frank-99
Samstag 11. November 2017, 17:28
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Hefe strippen und lagern
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Hefe strippen und lagern

Hallo ins Forum, ich such nun schon seit gut einer halben Stunde im Netz rum... Vielleicht habe ich auch die falschen Suchkombinationen gewählt... :Grübel Also ... ich möchte für meine kommenden Braugänge Hefe strippen und danach einlagern. Kann mir jemand sagen wo ich eine entsprechende Anleitung f...
von Frank-99
Montag 24. Juli 2017, 03:56
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Arbeiten mit einem GDA
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Re: Arbeiten mit einem GDA

Hallo, bei der Lagerung hatte ich sogar mehr als 2 Bar auf dem Keg. Zum Abfüllen habe ich den Druck verringert da ich Dichtigkeitsprobleme mit meinen Schlauchverbindungen hatte und ich sehr viel Schaum in der Flasche hatte.
von Frank-99
Sonntag 23. Juli 2017, 21:57
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Arbeiten mit einem GDA
Antworten: 4
Zugriffe: 709

Arbeiten mit einem GDA

Hallo ins Forum, Ich habe mir einem GDA gebaut und bin mit dem ersten Abfüllversuch soweit ganz zufrieden. - zumindest was die Funktion angeht. Leider hat die Carbonisierung erheblich gelitten. Aus einem recht spritzigen dunklem Weizen ist in den Faschen nur noch wenig CO2 übrig geblieben. Ich habe ...
von Frank-99
Dienstag 11. April 2017, 21:25
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Beer gun
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Re: Beer gun

Hi Beryll, Ich selbst habe noch keine negativen Erfahrungen damit gesammelt. Ein Bekannter von mit hatte mit seinem GDA 2 x den Keller mit seinem feinen Gerstensaft versaut... leider lese ich ähnliches im Forum. Sicherlich gibts solche und solche GDA's Wenn wir einen Termin hinbekommen komme ich nat...
von Frank-99
Dienstag 11. April 2017, 21:07
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Beer gun
Antworten: 17
Zugriffe: 2938

Beer gun

Hallo ins Forum, Wie sind denn die Erfahrungen im Forum mit der "Beer gun" wenn es um die Abfüllung von Bier vom NC-Keg in Flaschen geht? Ist die Beer gun empfehlenswert oder gibt es eine gute und empfehlenswerte alternative Lösung? Aufgrund verschiedener Beiträge im Forum und einigen negativen Erfa...
von Frank-99
Dienstag 11. April 2017, 20:58
Forum: Zapfanlagen
Thema: Reinigung von Bierschläuchen und Schlächen zum Umdrücken
Antworten: 1
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Reinigung von Bierschläuchen und Schlächen zum Umdrücken

Hallo ins Forum, Wie kann ich am einfachsten meine Bierschlauch zum Umdrücken meines Bieres zwischen zwei NC-Kegs reinigen? Vor allem wie bekomme ich Restflüssigkeiten aus dem Schlauch und aus den Anschlüssen. Übrigens ist der Schlauch mit einer Art Quetschverbinder mit den NC Anschlüssen verbunden....
von Frank-99
Dienstag 11. April 2017, 20:54
Forum: Vorstellung neuer Brauer
Thema: Mahlzeit von der Saar
Antworten: 18
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Re: Mahlzeit von der Saar

Hallo aus Bexbach,

Toller Aufbau! Hut ab!
Viel Spaß bei diesem schönen Hobby.

Sollte es mal zu einem Brauertreffen Saarland / Südwesten würde ich ggf. teilnehmen.

Gruss aus dem Saarland ins Saarland und ins gesamte Forum
Frank
von Frank-99
Samstag 1. April 2017, 13:31
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Zollgewinde & Co.
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Re: Zollgewinde & Co.

Hallo, die zölligen Gewinde werden in mehrere Gruppe eingeteilt, wovon eine (Rohrgewinde) für uns Hobbybrauer interessant ist. Schau mal in diese Tabelle http://www.gewinde-normen.de/zoll-rohr.html da findest Du die richtigen Durchmesser in mm, damit Du den passenden Bohrer besorgen kannst. Gruss Fr...
von Frank-99
Samstag 1. April 2017, 05:31
Forum: Automatisierung
Thema: Brausteuerung
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Re: Brausteuerung

Hallo ins Forum, Da ich sehr gute SPS Programmierer an der Hand habe und keine Lust auf Löten von Komponente habe werde ich die Logo-Lösung so bauen. Die Temperatursensoren habe ich schon, ebenso das Lastrelais und ein Gehäuse mit Netzteil und Trfo. Die Logo kostet knapp über 100 EUR dann noch der M...
von Frank-99
Mittwoch 29. März 2017, 17:34
Forum: Automatisierung
Thema: Brausteuerung
Antworten: 8
Zugriffe: 1952

Brausteuerung

Hallo ins Forum, Ich plane im Laufe des Jahres eine Brausteuerung auf Basis einer Siemens Logo programmieren zu lassen. Die Programmierung wird von einem befreundeten Programmierer erledigt. Geplanter Aufbau: - Siemens Logo - ggf. Eingangsmodul für ein analoges Eingangssignal (0-10V) von einem anges...
von Frank-99
Sonntag 26. März 2017, 08:06
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Refraktometer - empfehlung
Antworten: 17
Zugriffe: 2357

Refraktometer - empfehlung

Hallo ins Forum,
Welches Refraktometer und welchen Messbereich würdet Ihr denn empfehlen?

Gruß
Frank
von Frank-99
Dienstag 21. März 2017, 19:47
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Druck im Keg
Antworten: 1
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Druck im Keg

Hallo Ins Forum, Nachdem ich meine erstes Bier nun im NC-Keg zur Nachgärung und Reifung eingefüllt habe und CO2 (ca. 1,6bar) aufs Keg gegebne habe steigt nun der Druck langsam an. Eingefüllt hatte ich das Bier (Kölsch) am vorletzten Wochenende. Seit Freitag letzter Woche steigt der Druck im Fass an....
von Frank-99
Sonntag 12. März 2017, 19:55
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Nachgären im NC keg
Antworten: 7
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Re: Nachgären im NC keg

Hallo,

Vielen Dank für die Infos.
Großes Los für die Hilfsbereitschaft hier im Forum.

Gruß
Frank
von Frank-99
Sonntag 12. März 2017, 17:26
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Nachgären im NC keg
Antworten: 7
Zugriffe: 793

Re: Nachgärend im NC keg

Ok, Danke, werde mal 1-2 bar drauf geben und dann beobachten was passiert.

Gruß
Frank
von Frank-99
Sonntag 12. März 2017, 17:02
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Nachgären im NC keg
Antworten: 7
Zugriffe: 793

Nachgären im NC keg

Hallo ins Forum, Vielleicht bin ich nur etwas nervös... ich habe geraten zum ersten Mal mein Jungbier zur Nachgärung in ein NC Keg gefüllt. Bisher habe ich immer mit Flaschen gearbeitet. Die Dichtungen vom Keg habe ich weitestgehend erneuert (Steigrohr, kleines Röhrchen auf der CO2-Seite, Dichtungen...
von Frank-99
Samstag 4. März 2017, 11:09
Forum: Zapfanlagen
Thema: Mal wieder die 5 Liter Frage
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Re: Mal wieder die 5 Liter Frage

Hallo, ich weiss nicht ob es Dir weiterhilft, aber ich habe vor weinigen Wochen vor der gleichen Frage gestanden... 5Liter Blech oder NC/CC Keg. Ich habe mich für NC entschieden... Warum... - Meine Erfahrungen mit den 5 Liter Dosen ist die, dass die Dinger nicht Dicht halten und nach dem Anstechen z...