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Vielleicht wurde es nicht erwähnt, weil es nicht reinheitsgebotgetreu ist, aber es gibt noch zwei weitere Methoden, um ein Bier klar zu bekommen. Du kannst Caragen (Irish Moss) kurz vor Ende des Kochens hinzugeben. Das kann man nicht schmecken und es fördert die Sedimentierung. Mache ich öfters und ...

Hallo.
Das hier ist mein erster Beitrag in eurem Forum bzw. überhaupt in irgendeinem Forum. Deshalb wollte ich nur mal schnell Danke sagen an alle, die sich hier austauschen und ihre Erfahrungen teilen. Ich lese schon seit ein paar Monaten mit und muss wirklich sagen, dass hier im Vergleich zu so ...