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von waigorrun
Sonntag 4. November 2018, 20:45
Forum: Automatisierung
Thema: Raspberry PI Steuerung
Antworten: 2002
Zugriffe: 266106

Re: Raspberry PI Steuerung

Hallo Zusammen, wie kann ich das Extension Bord (v1 oder v2) bestellen? Im Facebook Shop habe ich nur die Möglichkeit eine Nachricht zu schreiben, was ich bereits getan habe, aber leider noch keine Antwort bekommen habe. Von FB hab ich keine Ahnung und hab mich nur wegen dem Extension Board angemeld...
von waigorrun
Sonntag 1. Juli 2018, 23:05
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Was trinkt ihr gerade?
Antworten: 4176
Zugriffe: 541293

Re: Was trinkt ihr gerade?

Sitze mit der Familie in Puerto de la Cruz (Teneriffa) und trinke mich ein bischen durch das Bier-Angebot von einer netten Tappas Bar (im Hintergrund ein Frucht-Shake-Glas meines Sohnes):
von waigorrun
Sonntag 3. Juni 2018, 20:57
Forum: Alles rund um die 1. "HeimBrau-Convention" 2019
Thema: Heimbrau-Convention 2019
Antworten: 264
Zugriffe: 12708

Re: Heimbrau-Convention 2019

Oh Mann, da wohnt man nur 8 km entfernt und hat mal 2 Woche das Forum nicht gelesen...

Ich bin auch da und bringe noch jemanden mit.

@Nico, wie schon per WhatsApp, lass mich wissen wenn Du im Vorfeld noch Hilfe Vorort benötigst.

Grüße,

Timo
von waigorrun
Mittwoch 30. Mai 2018, 14:39
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Grainfather Conical
Antworten: 173
Zugriffe: 23607

Re: Grainfather Conical

Hallo, heute war ich beim ortsansässigen Werkzeugmarkt und hab nach den Anschlüssen mit beidseitiger Rücklaufsperre gefragt. Diese gibt es im Hydraulik Bereich. (Druckluft ist wohl nur einseitig) Ich habe Anschlüsse mit 3/8" Aussengewinde bestellt. Die Gegenseiten haben Schlauchtüllen mit 13mm Ausse...
von waigorrun
Montag 19. März 2018, 23:53
Forum: Vorstellung von Hobbybrauanlagen
Thema: BREWTOWER 140
Antworten: 376
Zugriffe: 67497

Re: BREWTOWER 140

Hallo Jörg, Ich hab zwar keinen BT140 (durfte aber bei Dani auf dem Prototyp mal mitbrauen) aber ich hab ne Matmill Classic mit Motor und wohne in Kirtorf was ja keine Entfernung nach Gladenbach ist. Geläutert wird bei mir in einer SS Brewtech Mash Tun mit einem Siebboden. Klarlaufen lasse ich via 1...
von waigorrun
Montag 19. März 2018, 07:30
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: kleiner-brauhelfer v1.4.4.5
Antworten: 1282
Zugriffe: 234125

Re: kleiner-brauhelfer v1.4.4.1 (07.01.2018)

Das mit dem Schwand fände ich auch sehr nützlich.
Was mich noch zur Frage bringt (hoffe nicht schon oben diskutiert), wie die SHA im KBH berechnet wird?
Mit der Ausschlagwürzemenge nach Flame out (also direkt bei Kochende) oder mit der Würzemenge im Gärbehälter nach dem Hopfenseihen?

LG, Timo
von waigorrun
Sonntag 7. Januar 2018, 07:58
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
Antworten: 10884
Zugriffe: 963338

Re: Kurze Frage, kurze Antwort

Boludo hat geschrieben:
Samstag 6. Januar 2018, 21:25
Die, Stärke der Gerstenflocken werden von den Enzymen des Malzes verzuckert und natürlich muss man sie ganz normal mit einrechnen.

Stefan
Danke Stefan.

Zum Verständnis, ist der Stärkeanteil bei den Flocken gleich hoch wie beim Malz?
Oder muss ich ein anderes Verhältnis nehmen?

Gruß, Timo
von waigorrun
Samstag 6. Januar 2018, 14:03
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
Antworten: 10884
Zugriffe: 963338

Re: Kurze Frage, kurze Antwort

Hallo Community, ich habe neulich ein Bier gebraut mit Gerstenflocken in der Schüttung. Wirken sich diese auf die Stammwürze aus und wenn ja in welchem Verhältnis zu Basis Malzen? Das ganze ist mir in den Sinn gekommen, da sich bei diesem Sud die SHA verringert hat wenn ich den Gerstenflockenanteil ...
von waigorrun
Samstag 6. Januar 2018, 13:52
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: kleiner-brauhelfer v1.4.4.5
Antworten: 1282
Zugriffe: 234125

Re: kleiner-brauhelfer v1.4.3.2 (06.07.2016)

Danke Holger für die MAC version.

Viele Grüße, Timo
von waigorrun
Samstag 30. Dezember 2017, 12:03
Forum: Braugerätschaften
Thema: SS Brewtech BME (Chronical) Fermenter - Erfahrungen & Tipps
Antworten: 351
Zugriffe: 59333

Re: SS Brewtech BME (Chronical) Fermenter - Erfahrungen & Tipps

Hallo Jürgen,

Welche Temperatur hat das Wasser-Glycol-Gemisch?
Die Anschlüsse sind wohl vereist...

Grüße, Timo
von waigorrun
Donnerstag 14. Dezember 2017, 19:40
Forum: Braugerätschaften
Thema: SS Brewtech BME (Chronical) Fermenter - Erfahrungen & Tipps
Antworten: 351
Zugriffe: 59333

Re: SS Brewtech BME (Chronical) Fermenter - Erfahrungen & Tipps

@Tozzi: Hast du dir schon überlegt, dir ein Begleitkühlgerät anzuschaffen... Manche Brauer auf Instagram machen das so, und verdünnen das Wasser mit 15% Glycol.... Oder willst du der Ss Brewtech Linie treu bleiben und wartest auf deren Glycol Chiller...? Hallo Johannes, Auf welche Temperaturen komm...
von waigorrun
Sonntag 19. November 2017, 09:54
Forum: Automatisierung
Thema: Brau-Steuerung "BierBot" mit App für Android, iOS und PC
Antworten: 90
Zugriffe: 15075

Re: Brau-Steuerung "BierBot" mit App für Android, iOS und PC

Ich hatte auch diese Problem anfang des Jahres. Der Bot war per SSH erreichbar, die GUI leider nicht. Es dauerte gut 10 Tage bis ich Antwort bekam. Dann hat man versucht erstmal remote das Problem zu lösen, was leider fehlschlug. Der Bot wurde eingeschickt, die DB im Image neu aufgesetzt. Zu guterle...
von waigorrun
Freitag 3. November 2017, 10:39
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Eimergröße für 25 kg Malz
Antworten: 27
Zugriffe: 3634

Re: Eimergröße für 25 kg Malz

Hatte ich neulich in den "Neuesten Anschaffungen": In einen 40l Hobbock passt ein 25kg Sack Malz easy hinein (wie im Bild). Die Hobbocks sind stabil und einfach zu "handlen". Deckel schliessen fest. https://www.menke-industrieverpackungen ... -02-80-25/ Mit Deckel 15,95€. + Versand. Bin sehr zufried...
von waigorrun
Dienstag 26. September 2017, 20:43
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Gärfass "implodiert"
Antworten: 14
Zugriffe: 2343

Re: Gärfass "implodiert"

Danke Stephan.

Wird gemacht!

Gruß, Timo
von waigorrun
Dienstag 26. September 2017, 18:42
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Gärfass "implodiert"
Antworten: 14
Zugriffe: 2343

Re: Gärfass "implodiert"

Muss den Faden nochmal hoch holen. Ich habe einen Conical mit Blow Off Tube (hängt in Starsan). D.h. das Gefäß ist nicht dicht verschlossen. Was passiert wenn ich nach der HG "Cold Crashe"? (von 16°C auf 2°C) Gast das CO2 aus, oder ziehe ich mir mit dem entstehenden Unterdruck Starsan ins Bier? Dank...
von waigorrun
Freitag 15. September 2017, 10:34
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Interesse an "Sammelbestellung" 400V/5kW Induktionsplatte? (Update beachten!)
Antworten: 33
Zugriffe: 4173

Re: Interesse an "Sammelbestellung" 400V/5kW Induktionsplatte?

Hallo Christoph,

Steuerst Du die Platte?
Springt sie wieder an bei einem Power Cycle?

Gruß,

Timo
von waigorrun
Sonntag 10. September 2017, 22:14
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Interesse an "Sammelbestellung" 400V/5kW Induktionsplatte? (Update beachten!)
Antworten: 33
Zugriffe: 4173

Re: Interesse an "Sammelbestellung" 400V/5kW Induktionsplatte?

Hallo Bernd,

ich hab auch Interesse.

Gruß, Timo
von waigorrun
Samstag 9. September 2017, 22:26
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Keg Waschmaschine mit 360° CIP Düse
Antworten: 245
Zugriffe: 39064

Re: Keg Waschmaschine mit 360° CIP Düse

Ulrich, Steven und Stephan,

Super, danke für die hilfreichen Infos.

Timo
von waigorrun
Samstag 9. September 2017, 07:23
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Keg Waschmaschine mit 360° CIP Düse
Antworten: 245
Zugriffe: 39064

Re: Keg Waschmaschine mit 360° CIP Düse

Bei mir sind CC Fässer im Einsatz. Zum reinigen benutze ich ein ähnliches Setup wie Mark #103. IMG_2175 (1).jpg Mit dem Druck bin ich soweit zufrieden (getestet mit dem Eimer über der ZIP Kugel und den Spüldruck subjektiv für OK befunden). Für die kleinen Fässer hab ich ein kleines Reinigungsrohr. N...
von waigorrun
Donnerstag 3. August 2017, 12:31
Forum: Zapfanlagen
Thema: Probleme mit zerlegten NC Apdapter CO2 mit Rückschlagsventil(Puzzle)
Antworten: 20
Zugriffe: 2252

Re: Probleme mit zerlegten NC Apdapter CO2 mit Rückschlagsventil(Puzzle)

Ich habe erst kürzlich nach diesen Disconnects (in CC) gesucht und folgende Übersicht gefunden: http://www.cmbecker.com/product-category/disconnects/ Das kann hoffentlich helfen das richtige Produkt zu identifizieren. Problematisch in den hiesigen Shops ist, dass oftmals nicht das Bild zu dem Produk...
von waigorrun
Mittwoch 2. August 2017, 10:41
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Hopfenpellets richtig lagern
Antworten: 6
Zugriffe: 887

Re: Hopfenpellets richtig lagern

Falls kein Vakuumierer vorhanden ist kann man sich so behelfen um die Luft im Beutel zu minimieren.

https://youtu.be/XrZPLF0ezw8

Das ist eines von vielen Videos zum Thema Vakuumieren ohne Gerät.

LG, Timo
von waigorrun
Freitag 28. Juli 2017, 13:43
Forum: Maischen / Läutern
Thema: Läutern als Anfänger
Antworten: 37
Zugriffe: 7440

Re: Läutern als Anfänger

Hallo Jonas, Bist Du schon zu einer Lösung gekommen? Wenn Du nur probieren willst ob das Brauen mal klappt, kann ich Dir meinen Läuterbottich (SS Brewtech Mashtun 10Gal) mal zum probieren ausleihen (ab dem 07.08.). Läuterhexe habe ich die 1800cm mit nem 70l Thermoport, die kannst du dir auch mal ans...
von waigorrun
Freitag 28. Juli 2017, 13:26
Forum: Vorstellung neuer Brauer
Thema: Ein Vogelsberger
Antworten: 8
Zugriffe: 1137

Re: Ein Vogelsberger

Danke allen für die nette Begrüßung!
von waigorrun
Dienstag 25. Juli 2017, 22:15
Forum: Vorstellung neuer Brauer
Thema: Ein Vogelsberger
Antworten: 8
Zugriffe: 1137

Ein Vogelsberger

Hallo Liebe Community, Nach nunmehr einem Jahr angemeldet und lesend im Forum möchte ich mich gerne vorstellen. Mein Name ist Timo und ich komme aus dem Vogelsbergkreis, Oberhessen. Das erste Mal vom Hobbybrauen erfuhr ich 2004 von einem US Kollegen, der mir von seinem „home brewing“ vorschwärmet. D...
von waigorrun
Samstag 7. Januar 2017, 20:17
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Brüdenhaube SB -Anleitungsvideo
Antworten: 96
Zugriffe: 12404

Re: Brüdenhaube SB -Anleitungsvideo

Ich wäre auch dabei!
von waigorrun
Mittwoch 18. Mai 2016, 21:46
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Pfingstverlosung Läuterfreund
Antworten: 196
Zugriffe: 11518

Re: Pfingstverlosung Läuterfreund

Hi,

ich möchte auch dabei sein.

CU Timo