Sehr hilfreiche Zusammenfassung für Neulinge wie mich. Vielen Dank!
Gruss
Patrick
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- Sonntag 30. Oktober 2016, 16:36
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Zweckmäßige Reinigung und Desinfektion im Hobbybereich
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- Dienstag 4. Oktober 2016, 11:39
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Chlor im Trinkwasser
- Antworten: 17
- Zugriffe: 5162
Re: Chlor im Trinkwasser
Hier ein guter Text zum Thema (leider in Englisch): http://wetnewf.org/pdfs/Brewing_article ... lorine.pdf
Ich benutze einen Aktivkohlefilter.
Ich benutze einen Aktivkohlefilter.
- Donnerstag 18. August 2016, 01:16
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Erfahrungswerte Inkbird ITC-308/308S
- Antworten: 41
- Zugriffe: 23415
Re: Erfahrungswerte Inkbird ITC-308/308S
Ich habe mir den Inkbird ITC-308 letzte Woche neu gekauft und er ist jetzt zum ersten Mal im Einsatz. Ich bin absolut zufrieden damit.
Die Temperatur habe ich auf 19 Grad eingestellt und HD/CD auf 0.5. Die Kühltruhe ist auf der zweitniedrigsten Stufe eingestellt und kühlt bis auf 18.6 Grad runter ...
Die Temperatur habe ich auf 19 Grad eingestellt und HD/CD auf 0.5. Die Kühltruhe ist auf der zweitniedrigsten Stufe eingestellt und kühlt bis auf 18.6 Grad runter ...
- Freitag 29. Juli 2016, 18:06
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Sude mit Notti schmecken alle leicht "kratzig"
- Antworten: 34
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Re: Sude mit Notti schmecken alle leicht "kratzig"
Mein 1. Sud (nach brauanleitung.de) mit Nottingham war auch kratzig. Die Gesamthärte meines Wassers beträgt 16 Grad dH und die Karbonathärte 15 Grad dH. Nach ca. 3 Wochen Lagerung im Kühlschrank ist die kratzige Bittere aber verschwunden.
Der 2. Sud (nach gleichem Rezept), der mit Milchsäure ...
Der 2. Sud (nach gleichem Rezept), der mit Milchsäure ...
- Donnerstag 14. Juli 2016, 10:55
- Forum: Vorstellung neuer Brauer
- Thema: Neuling aus dem Emmental
- Antworten: 4
- Zugriffe: 1329
Re: Neuling aus dem Emmental
Danke für die freundlichen Begrüssungen!
@Braumal: Das sehe ich auch so. Mag vielleicht am Anfang etwas langweilig sein (vom Bierstil her), aber längerfristig zahlen sich diese Erfahrungen sicherlich aus.
@hb9cjs: Hallo "Nachbar"! Deine tolle Website hat mir beim Start gut geholfen. :thumbup
@Braumal: Das sehe ich auch so. Mag vielleicht am Anfang etwas langweilig sein (vom Bierstil her), aber längerfristig zahlen sich diese Erfahrungen sicherlich aus.
@hb9cjs: Hallo "Nachbar"! Deine tolle Website hat mir beim Start gut geholfen. :thumbup
- Mittwoch 13. Juli 2016, 23:42
- Forum: Vorstellung neuer Brauer
- Thema: Neuling aus dem Emmental
- Antworten: 4
- Zugriffe: 1329
Neuling aus dem Emmental
Hallo zusammen!
Ich hab schon viel im Forum lesen und profitieren können, da ist ein kurzes Hallo mal angebracht.
Ich komme aus der Schweiz, aus Burgdorf in der Nähe von Bern, um genau zu sein. An diesem Freitag habe ich meinen zweiten Sud vor mir. Ich werde versuchen meinen ersten Sud (gem ...
Ich hab schon viel im Forum lesen und profitieren können, da ist ein kurzes Hallo mal angebracht.
Ich komme aus der Schweiz, aus Burgdorf in der Nähe von Bern, um genau zu sein. An diesem Freitag habe ich meinen zweiten Sud vor mir. Ich werde versuchen meinen ersten Sud (gem ...