Hobbybrauer.de

<t>Ein Hallo aus dem Umkreis von Hannover genau Gehrden.<br/>
Ich bin in der glücklichen Situation beruflich mit dem ein oder anderen Kocher zu tun zu haben und habe Zugriff auf viele Kessel der verschiedensten Größen. In einem der neuen Bundesländer hat ein Kunde noch einen alten Pasteurisierer ...

Wow, sieht klasse aus! :thumbup
Was sind das denn für Thermokocher?

Das sind auch Thermokocher für Bäckereien und Konditoreien. Ich sage immer das ist ein
Thermomix für Männer :Bigsmile
Die werden mit Thermoöl elektrisch beheizt und sind sehr genau auf die Temperatur einstellbar.
Wenn man ein ...

Hallo Shlomo, der ist eigentlich für Bäckereien gedacht zum Heben von großen Kesseln aus Planetenrührwerken.
Du musst mindestens 4000,00 Euronen investieren und das netto. Ist kein Schnapper, aber auch kein Massenprodukt.

:Drink :Bigsmile Liebe Freunde des selbsgebrauten Hopfensmoothies.


Ich braue seit ca. sechs Jahren. Ich habe angefangen mit einem Hockerkocher und einem 50 Liter Topf.

Für den Nachguss habe ich einen elektrischen Einkochtopf benutzt. Ein 60 Liter Gärfass und wenig Erfahrung.


Der erste Sud war ...

Hallo zusammen, ich möchte mich hier als neuer nicht ganz unerfahrener Hobbybrauer vorstellen. Mein Name ist Thomas, bin 55 Jahre alt und habe bedingt durch meinen Beruf zugriff auf manuell gesteuerte Thermokocher in der Größe
60 Liter mit Rührwerk und 90 Liter Kocher mit Auslaufhahn. Läutern im 60 ...