Hobbybrauer.de

Vaninger

Hi,
danke für deine Ausführung ohne 3D-Drucker. Ist einfach und funktioniert auch. Top!

Schöne Grüße
Daniel

Vaninger

Die spezifischen Rundungsregeln sind auch nicht allen* bekannt - liegt es vielleicht daran?
* Mitarbeitende im Zollamt sind erfahrungsgemäß mit gemeint.

Guter Hinweis, ich muss mir das Schreiben noch einmal raus suchen. Ich glaub ich mach einfach eine kleine Excel Tabelle mit Biermenge und ...

Vaninger

Wieso meinst du, dass das HZA das erkennen kann? Du hast lediglich die StW und Volume eingegeben, nicht die Grundlage davon.

Vielleicht liegt der Fehler einfach in der Berechnung, oder genommene Steuersatz.

Cheers,

Keith

Ich hab ein Brauprotokoll hin geschickt, deshalb... War vielleicht ...

Vaninger

bwanapombe hat geschrieben: Samstag 22. März 2025, 13:01 Was wurde denn bemängelt?

Abweichungen sind bis 25 EUR drin 13 BierStV.

Dirk

Hi,
danke für die Antwort. Hab den Zettel gerade nicht da, aber ich zahle ja insgesamt nur ca. 25 € Steuer... Die Differenz war kleiner 1 €. Ist es Ausschlagwürze oder Kaltwürze Berechnungsgrundlage?

Vaninger

Hallo zusammen,
ich mache auch eine 2075er Steueranmeldung, da wir als Verein brauen.
Jetzt durfte ich letztens auch mal eine Aufzeichnung hinschicken mt dem Ergebnis, dass irgendwas nicht genau passen soll, dies aber im Rahmen der erlaubten Abweichung ist mit dem Hinweis, dass dies zukünftig noch ...

Vaninger

Spittyman hat geschrieben: Samstag 15. März 2025, 11:24 Geil! Danke fürs Teilen! Würde die Seite in den Wikibereich zum 3D-Druck verlinken, wenns recht ist!

Gruß
Fabian

Hi,
kannst du gerne machen...
Schöne Grüe
Daniel

Vaninger

Hallo zusammen,

ich wollte euch kurz ein kleines Projekt vorstellen, welches ich rechtzeitig vor der HBCon fertig gestellt habe. Ich wollte die ganze Zeit schon mal Dosen befüllen, allerdings waren mir die Verschliesser schlichtweg zu teuer. Nach etwas googlen bin ich dann auf folgenden Beitrag ...

Vaninger

Also z. B. beim Schwarzbier liegen die Top-Bewertungen bei 40-45. Es sind allerdings nicht allzu viele so hoch. Es gibt weitaus mehr im mittleren Bereich und auch einige relativ niedrige. Zumindest wurde der Punktebereich gut ausgenutzt.

Hi,
wo finde ich eigentlich die ganzen Ergebnisse ...

Vaninger

Hi JackFrost,
mach dir gerne einen Trace, wie muss ich hier vorgehen?

Danke!

Grüße.Daniel

Vaninger

Hi,
die Werte werden auch nach einem frischen Start nicht gespeichert.
Werde jetzt mal den Wemos tauschen. Kurze Frage, leider schon etwas länger her. Wie bekomme ich wieder die Firmware auf den Wemos?

Danke und schöne Grüße
Daniel

Vaninger

Hallo zusammen,
ich habe das eManometer jetzt schon länger im Einsatz, hat soweit alles immer gut funktioniert.
Jetzt habe ich aber festgestellt, dass sich das eManometer scheinbar "aufhängt" und dann auch keine Werte mehr misst. Ich schalte es über eine Schaltsteckdose jetzt nach einer Zeit von 15 ...

Vaninger

Hallo zusammen,

evtl. komm ich auch mal auf einen Sprung vorbei, mal schauen.
Ansonsten sehen wir uns am Samstag.

Bis dahin.

Schöne Grüße
Daniel

Vaninger

Hallo Tilo,

kurz auch noch mein Feedback zum Fehlaromenseminar.
Zunächst mal muss ich sagen, dass alles wieder super organisiert war und auch Spass gemacht hat. Du hast das wirklich gut rüber gebracht.

Einige der Fehlgeschmäcker waren wirklich gut zu erkennen, bei anderen würde ich mich den ...

Vaninger

Servus,
und ich komm aus Lindau/Trebgast :-)

Schöne Grüße
Daniel

Vaninger

Hallo Marcel,

vielen Dank für deine Hinweise.
Ih werde dies bei Gelegenheit mal ausprobieren. Aktuell habe ich mir mal eine Version auf meinem Windows Server installiert, dies funktioniert zumindest schon mal...

Schöne Grüße
Daniel

Vaninger

Hallo werte Braugemeinde,

hat evtl. schon mal jemand CBPI4 als Docker auf einem Synology NAS installiert?
Falls dem so ist, gibt es hierzu irgendwo ein paar Informationen wie das zu machen ist. Tue mir bei den Docker Sachen leider immer sehr schwer. Grafana, InFlux und Co. hat ganz gut funktioniert ...

Vaninger

Hallo,

mittlerweile konnte ich mir es selbst erarbeiten, die Lösung war ein:

Code: Alles auswählen

await self.cbpi.actor.actor_update(self.id, self.state)

Gruß
Daniel

Vaninger

Hallo zusammen,

in der Zwischenzeit noch eine andere Frage.
Wie aktualisiere ich den Status des Schalters/Aktors in der Visualisierung mittels Code bei Variablenänderung? Gibt es hier einen speziellen Befehl?
Eventuell etwas ähnliches wie "self.push_update(self.value)"?

Danke für die Unterstützung ...

Vaninger

Hallo zusammen,

ich bin gerade dabei mir ein Plugin zur Anbindung meiner Phoenix Contact SPS ILC151 an Craftbeerpi4 zu entwickeln.
Hier kann man mittels HTTP Aufrufs Werte verändern (schalten bzw. Sollwertänderungen) und auch abfragen. Beides hatte ich schon bei meiner Hausautomatisierung ...

Vaninger

Hallo zusammen,

allen ein gesundes und erfolgreiches Braujahr 2022...

Ich hatte folgende Biere von Schlafwagenschaffner bekommen:

Pils:

Pils.jpg

Farbe: Strohfarben
Schaum: Weiß, feinporig, gute Haltbarkeit, Anhaftung deckend, Trübung: glanzfein
Geruch: getreidig, würzig, Gesamteindruck ...

Vaninger

Hi hogeh,

interessanter Ansatz und cool ausgeführt.
Würdest du mir verraten, welche Magnetventile ihr verwendet habt?

Danke und schöne Grüße. Daniel

Vaninger

Hallo,

hatte den Tipp ausprobiert, hat aber nicht funktioniert.
Auf meinem neuen Laptop funktioniert es aber ohne Probleme...

Schöne Grüße
Daniel

Vaninger

Danke für die Information. Werd ich mir wenn ich wieder mal Zeit habe ansehen.

Sehr interessante Brauanlage habt ihr da. Woher hast du die IFM Sensoren (Druck/Temperatur) bezogen?

Hi,

die Sensoren habe ich bei ebay gefunden...

Schöne Grüße
Daniel

Hier sind noch ein paar aktuelle Bilder ...

Vaninger

Hallo zusammen,

anbei mein Programm, falls es jemand braucht.
Gesteuert wird zum Heizen der Maisch/Kochpfanne eine Hendi Platte, allerdings nicht die Last sondern die Steuerspannung über eingelötete Steckerverbindung. Ich habe noch eine Läuterpumpe, eine CIP-Pumpe und ein Rührwerk zum Schalten ...

Vaninger

Hallo ihr beiden,

vielen Dank für die Rückmeldung.

Folgend ein Screenshot meiner Installation:

Der Fehler kommt direkt nach drücken des oBraMA Buttons...

Schöne Grüße
Daniel

Vaninger

Hallo zusammen,

wenn ich versuche, Rohstoffe aus der oBraMa Datenbank auszuwählen, kommt bei mir immer der folgende Fehler:

2021-03-08 13_22_19-_ kleiner-brauhelfer-2 v2.2.3.png

Hat hierzu jemand eine Lösung oder hatte das gleiche Problem (BS: Windows 10)?

Danke für die Antwort!

Schöne ...

Vaninger

Bodensatz von einer 1l-Flasche Helles der Kulmbacher Kommunbräu

Das geht sicher problemlos, da dort nicht filtriert oder pasteurisiert wird.

Die Mönchshof-Hefe ist sicher die normale W34/70-Betriebshefe der Kulmbacher Brauerei aus der eigenen Reinzucht. Bei Bayreuther wird es nicht viel ...

Vaninger

Alles klar, danke für den Support...

Schöne Grüße
Daniel

Vaninger

Hallo Jack Frost,
vielen dank für die Antwort.
Ich habe es gerade getestet, folgender Topic funktioniert:
ispindel/Name/ -> also kleines "s"
Folgende Sachen kann man abrufen:

: ispindel_mqtt.png (6.49 KiB) 8428 mal betrachtet

Vielen Dank und schöne Grüße
Daniel

Vaninger

Hallo zusammen,

ich würde gerne mein eManometer über MQTT in Node Red einbinden.
Hat hier schon jemand damit Erfahrung sammeln können?

Wie lautet eigentlich der Topic vom eManometer?

Vielen Dank für eure Antwort!

Schöne Grüße
Daniel

Vaninger

Hi,
super Teil, gefällt mir...
Hast du noch Details zum Füllkopf? Wo hast du das POM Profil her?
Danke und schöne Grüße.
Daniel

Vaninger

Hallo zusammen,

nach dem ich nun verschiedenste Gegendruckabfüller gebaut habe, möchte ich euch hier kurz kurz mein letztes Exemplar vorstellen.
Folgend ein kurzes Bild des fertigen GDA zur Einstimmung:

GDA_18.jpg

Flaschen_01.jpg

Der Füllkopf fährt dabei pneumatisch mittels Linearantrieb auf ...

Vaninger

Hallo zusammen,

das Rezept für mein Münchner Dunkel "a Fritzla" findet ihr hier:
https://www.maischemalzundmehr.de/index ... tte=rezept

Vielen Dank an die Organisatoren für die Durchführung des Wettbewerbs!

Schöne Grüße
Daniel (Vaninger)

Vaninger

Hallo Florian,
super, vielen Dank. Wollte nächste Woche auch mal wieder brauen, dann kann ich mich um die W34/78 kümmern...
Schöne Grüße
Daniel

Vaninger

Hallo zusammen,
würde mich auch für die W120 interessieren. Ich könnte W34/78 oder W175 anbieten...

Falls noch jemand was hat, bitte melden.

Schöne Grüße.
Daniel

Vaninger

Sammelbestellung - bei Interesse bitte mit Namen und Menge erweitern

Name, Menge
Innu, 2 Stk
Dekobier, 2 Stk
Waukolino, 2 Stk
Düssel, 3 Stk
Khaos, 2 Stk
Frbr11, 2 Stk
Luigi, 2 Stk
Klecksi 3 Stk
gunnar_w, 3 Stk
menecken, 1 Stk
pingo13, 2 Stk
beryll, 4 Stk
monsti88, 2 Stk
Chris1990, 2 Stk
marsabba, 2 ...

Vaninger

Hallo,
ich würde auch eine Platine nehmen...
Schöne Grüße.
Daniel

Vaninger

Hast du ein Foto von deinem System? Wenn ich die Skizze richtig deute, kann die eingepumpte Würze nicht seitlich entweichen? Wie beim Braumeister.
Wie heizt du? Mit Heizstab in der Würze oder indirekt? Falls indirekt, wie hast du den Bodenablauf realisiert?

Genau, unten is ne Silikondichtung ...

Vaninger

Mein Paket geht ordentlich verpackt morgen endlich auch auf Reisen.
Im übrigen könnte sich derjenige der mich bewichtelt evtl. mal bei mir melden.

Hallo Robert,
hiermit melde ich mich bei dir...
Paket wurde mit DHL am Mittwoch los geschickt und sollte spätestens morgen bei dir eintreffen ...

Vaninger

Hallo,
mein Paket geht auch spätestens Dienstag raus.
Schöne Grüße.
Daniel

Vaninger

hiasl hat geschrieben: Donnerstag 11. April 2019, 14:46 Wenn mir Vaninger helfen könnte, hätte ich wohl auch Interesse

Daran soll es nicht scheitern...

Vaninger

Heute 2 Angebote erhalten!

1) Stepkantung mit einer Schweißnaht = 196€ netto

2) Stepkantung mit zwei Schweißnähten = 50€

Habe die 2) Variante in Auftrag gegeben

Ist mir im Prinzip egal die Schweißnähte, sieht man nach der Bearbeitung ja eh nicht mehr. Aber 50 € ist ein Wort!!

Hi Daniel ...

Vaninger

Hallo zusammen,

nachdem ab und zu nochmal Rückfragen wegen dem Verkorker kommen, hier noch einmal ein paar Ergänzungen...

Ich habe noch ein paar Bilder in der Verlinkung ergänzt...
https://hobbybrauer.de/forum/viewtopic.php?f=21&t=6074&view=unread#unread

https://photos.app.goo.gl ...

Vaninger

Hi,

wohne jetzt seit 2014 in Lindau...

Vaninger

Hallo Andreas,
herzlich willkommen im Forum. Wo wohnst du denn genau, bin auch aus Kulmbach bzw. jetzt Lindau.

Schöne Grüße
Daniel

Vaninger

Hallo,
Schöne Idee, hätte durchaus Interesse...

Schöne Grüße.
Daniel

Vaninger

Hallo zusammen,

ich habe mir gestern mal meine vier unterschiedlichen Verkostungsbögen genauer angeschaut und doch einige Gemeinsamkeiten aber doch auch einige Unterschiede bei den Judges und ihren Verkostungseindrücken festgestellt. So genau weiß ich jetzt auch nicht, wie ich dran bin.

So steht z ...

Vaninger

Hallo,

anhand deiner Bilder würde ich sagen, dass dein Bier tatsächlich zu kalt angestellt wurde oder einfach zu wenig Hefe gegeben bzw. belüftet wurde. Normalerweise sollte dein Jungbier nach 12-24 Stunden so ausschauen, wie es bei dir nach 62 Stunden ausschaut.
Am Anfang wird wohl auf Grund der ...

Vaninger

Hallo,
danke für deine Antworten und das bereitstellen der Dateien. Kurz noch eine andere Frage. Was verwendest du als Beleuchtung? Könnte ich mir an meinem Füller auch gut vorstellen :-)

Danke für die Antwort und einen schönen Urlaub
Daniel

Vaninger

Hallo,
Respekt, sehr schöner Füller...
Hast du die 3D Teile selbst gedrückt oder drücken lassen? Bin immer noch auf der Suche nach einem guten Anbieter...

Schöne Grüße
Daniel

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