Die Suche ergab 35 Treffer

von Biervirtuose
Sonntag 24. März 2019, 13:17
Forum: Zapfanlagen
Thema: 1. Zapfanlage
Antworten: 4
Zugriffe: 998

Re: 1. Zapfanlage

Schade hatte gehofft das, dass System Sinn macht, für mich mit meinen 25 Litern pro Brauvorgang. Trotzdem danke
von Biervirtuose
Sonntag 24. März 2019, 12:38
Forum: Zapfanlagen
Thema: 1. Zapfanlage
Antworten: 4
Zugriffe: 998

Re: 1. Zapfanlage

Gibt es für dieses System nicht auch Adapter für andere CO2 Flaschen?
von Biervirtuose
Sonntag 24. März 2019, 11:46
Forum: Zapfanlagen
Thema: 1. Zapfanlage
Antworten: 4
Zugriffe: 998

1. Zapfanlage

Moin, ich möchte endlich auf Kegs umsteigen habe davon aber bisher leider noch nicht so viel Ahnung. Habe schon viel zu dem Thema gelesen aber ohne mal was in der Hand zu haben, wirkt das Thema auf mich abschreckend. Jetzt habe ich dieses System hier gefunden https://m.de.aliexpress.com/item/3276407...
von Biervirtuose
Mittwoch 20. März 2019, 12:02
Forum: Rezepte
Thema: Bio Vanille Extrakt im Bier
Antworten: 2
Zugriffe: 537

Re: Bio Vanille Extrakt im Bier

Danke das werde ich mal probieren
von Biervirtuose
Dienstag 19. März 2019, 16:28
Forum: Rezepte
Thema: Bio Vanille Extrakt im Bier
Antworten: 2
Zugriffe: 537

Bio Vanille Extrakt im Bier

Moin, ich habe mehrere Flaschen Bio Vanille Extrakt geschenkt bekommen. Die würde ich jetzt gerne fürs Bierbrauen nutzen, zb. im Dry Stout, Milk Stout, Brune oder Old Ale. Wie viel müsste ich für ein leichten Vanillegeschmack bzw. ausgeprägten Vanillegeschmack benutzen, bei diesen 4 Stilen auf 25 Li...
von Biervirtuose
Mittwoch 13. März 2019, 12:50
Forum: Rezepte
Thema: Leffe - Brune Klonrezept
Antworten: 10
Zugriffe: 1632

Re: Leffe - Brune Klonrezept

Das klingt ja schon mal sehr gut vielen Dank
von Biervirtuose
Mittwoch 13. März 2019, 11:11
Forum: Rezepte
Thema: Leffe - Brune Klonrezept
Antworten: 10
Zugriffe: 1632

Re: Leffe - Brune Klonrezept

Vielen Dank
von Biervirtuose
Mittwoch 13. März 2019, 10:56
Forum: Rezepte
Thema: Leffe - Brune Klonrezept
Antworten: 10
Zugriffe: 1632

Re: Leffe - Brune Klonrezept

OK vielen Dank
von Biervirtuose
Dienstag 12. März 2019, 21:26
Forum: Rezepte
Thema: Leffe - Brune Klonrezept
Antworten: 10
Zugriffe: 1632

Leffe - Brune Klonrezept

Moin ich würde gerne einen Leffe - Brune clone brauen. Hat sich jemand daran schon mal versucht und geschafft? Für Rezepte sowie Anregungen wäre ich sehr dankbar. Ich hatte bisher nur dieses Rezept gefunden, muss aber leider gestehen das ich mir darunter kein Leffe - Brune vorstellen kann. https://w...
von Biervirtuose
Mittwoch 19. April 2017, 14:07
Forum: Zapfanlagen
Thema: Picknickpumpe für 5 L Fässer
Antworten: 6
Zugriffe: 1636

Re: Picknickpumpe für 5 L Fässer

Welche denn ohne CO2? Es sollen auf jedenfall Mehrweg 5 L Fässer verwendet werden.
von Biervirtuose
Sonntag 16. April 2017, 13:37
Forum: Zapfanlagen
Thema: Picknickpumpe für 5 L Fässer
Antworten: 6
Zugriffe: 1636

Re: Picknickpumpe für 5 L Fässer

Cool Danke
von Biervirtuose
Samstag 15. April 2017, 22:35
Forum: Zapfanlagen
Thema: Picknickpumpe für 5 L Fässer
Antworten: 6
Zugriffe: 1636

Picknickpumpe für 5 L Fässer

Moin Moin, ich würde mir gerne 5 L Fässer zulegen für feiern, also werden die Fässer am selben Tag noch ausgetrunken. Deswegen würde ich mir gerne eine Picknickpumpe zulegen. Wer hat Erfahrung mit den Dingern? Funktioniert das mit dem pumpen oder kommt dann nur Schaum? Gibs sonst irgendwelche Nachte...
von Biervirtuose
Montag 24. Oktober 2016, 23:45
Forum: Rezepte
Thema: Böhmisches Dunkel
Antworten: 13
Zugriffe: 2614

Re: Böhmisches Dunkel

Das Rezept von Dornbusch werde ich auf jedenfall ausprobieren. Ich Kenne das U Fleku aus Prag hat mit gut gefallen.
von Biervirtuose
Montag 24. Oktober 2016, 23:44
Forum: Rezepte
Thema: Böhmisches Dunkel
Antworten: 13
Zugriffe: 2614

Re: Böhmisches Dunkel

So hab noch mal ein bisschen am Rezept gearbeitet. Es darf gerne süß sein, aber Mastig soll es nicht werden hoffe diese Mischung trifft das gewünschte Ergebnis eher.

https://brauerei.mueggelland.de/rezeptd ... /7252.html
von Biervirtuose
Montag 24. Oktober 2016, 23:38
Forum: Rezepte
Thema: Böhmisches Dunkel
Antworten: 13
Zugriffe: 2614

Re: Böhmisches Dunkel

Super Danke
von Biervirtuose
Montag 24. Oktober 2016, 18:25
Forum: Rezepte
Thema: Böhmisches Dunkel
Antworten: 13
Zugriffe: 2614

Re: Böhmisches Dunkel

So hier noch mal ein Dunkelbier Rezept zur Kontrolle und Beratung

https://brauerei.mueggelland.de/rezeptd ... /7252.html
von Biervirtuose
Montag 24. Oktober 2016, 02:37
Forum: Rezepte
Thema: Suche Rezept für Pupasch
Antworten: 10
Zugriffe: 1756

Re: Suche Rezept für Pupasch

Super Danke da fällt mir ein hat der Pütz nicht mal Bier gebraut.

https://www.youtube.com/watch?v=xF77j-VdTPc

:thumbsup
von Biervirtuose
Mittwoch 19. Oktober 2016, 18:12
Forum: Rezepte
Thema: Suche Rezept für Pupasch
Antworten: 10
Zugriffe: 1756

Re: Suche Rezept für Pupasch

Super Danke
von Biervirtuose
Mittwoch 19. Oktober 2016, 17:23
Forum: Rezepte
Thema: Suche Rezept für Pupasch
Antworten: 10
Zugriffe: 1756

Suche Rezept für Pupasch

Moin Moin,

kennt jemand ein Rezept für Pupasch?
Ich habe bis jetzt keins gefunden und hoffe ihr könnt mir weiterhelfen.

LG Flo
von Biervirtuose
Donnerstag 13. Oktober 2016, 13:03
Forum: Rezepte
Thema: Brown Ale Rezeptcheck
Antworten: 6
Zugriffe: 1283

Re: Brown Ale Rezeptcheck

Cool Danke
von Biervirtuose
Montag 10. Oktober 2016, 16:28
Forum: Rezepte
Thema: Brown Ale Rezeptcheck
Antworten: 6
Zugriffe: 1283

Re: Brown Ale Rezeptcheck

Super Danke
von Biervirtuose
Freitag 7. Oktober 2016, 16:24
Forum: Rezepte
Thema: Brown Ale Rezeptcheck
Antworten: 6
Zugriffe: 1283

Brown Ale Rezeptcheck

Moin Moin, ich wollte die Tage ein Southern Brown Ale brauen. Dies ist mein erstes eigenes Rezept ich hoffe es ist nicht zu schrecklich. Pale Malz 3,5 kg Cara Red 300 g Carafa II 110 g Chocolate Malz 100 g Weizenflocken 100g 10 L Hauptguss 14 L Nachguss Challenger 6% alpha Kochbeginn 25 g Challenger...
von Biervirtuose
Donnerstag 6. Oktober 2016, 22:01
Forum: Lokales und Regionales
Thema: Brauberger Lübeck Zwickelbier
Antworten: 0
Zugriffe: 796

Brauberger Lübeck Zwickelbier

Moin Moin, ich habe mal eine Frage an alle die im Brauberger in Lübeck schon mal waren. Weiß jemand etwas genaueres über das Brauberger Zwickelbier (Hopfen Hefe Lagerung Malz) usw. Ich liebe dieses Bier und habe noch nirgendwo anders etwas ähnliches getrunken. Mein Problem ist, ich bin leider zu sel...
von Biervirtuose
Mittwoch 5. Oktober 2016, 18:43
Forum: Maischen / Läutern
Thema: Kochtopf zum Läutern
Antworten: 5
Zugriffe: 1102

Re: Kochtopf zum Läutern

Ja OK dann weiß ich bescheid, danke für die schnellen Antworten.
von Biervirtuose
Mittwoch 5. Oktober 2016, 18:30
Forum: Maischen / Läutern
Thema: Kochtopf zum Läutern
Antworten: 5
Zugriffe: 1102

Kochtopf zum Läutern

Moin Leute, Ich würde gerne einen ausrangierten 15 L Edelstahl Topf ohne Sandwich-Boden mit einem Metallbohrer zum Läuterbottig umfunktionieren? Kann ich den Boden einfach durchbohren und dann den Topf zum läutern benutzen oder gibt es da Probleme? Wenn es funtioniert welche Abstände und größe der L...
von Biervirtuose
Freitag 30. September 2016, 13:42
Forum: Rezepte
Thema: Suche ein Brown Ale Rezept
Antworten: 10
Zugriffe: 1509

Re: Suche ein Brown Ale Rezept

Super Danke
von Biervirtuose
Freitag 30. September 2016, 12:53
Forum: Rezepte
Thema: Suche ein Brown Ale Rezept
Antworten: 10
Zugriffe: 1509

Re: Suche ein Brown Ale Rezept

Moin Moin, vielen Dank für eure mühe, aber ich wüsste gerne die Wasserangaben aus dem Link von Shenanigans? Ich habe bisher alle meine Biere mit Haupt- und Nachguss gebraut und muss leider zugeben das mein Englisch so schlecht ist, dass ich in der Angabe nicht mal ein Nachguss finde. Wäre froh wenn ...
von Biervirtuose
Donnerstag 29. September 2016, 21:10
Forum: Rezepte
Thema: Suche ein Brown Ale Rezept
Antworten: 10
Zugriffe: 1509

Re: Suche ein Brown Ale Rezept

Bräuchte nur etwas hilfe mit den Wasserangaben bzw. wie viel Liter der Haupt- sowie der Nachguss beträgt?
von Biervirtuose
Donnerstag 29. September 2016, 21:02
Forum: Rezepte
Thema: Suche ein Brown Ale Rezept
Antworten: 10
Zugriffe: 1509

Re: Suche ein Brown Ale Rezept

Cool Danke
von Biervirtuose
Donnerstag 29. September 2016, 20:34
Forum: Rezepte
Thema: Suche ein Brown Ale Rezept
Antworten: 10
Zugriffe: 1509

Suche ein Brown Ale Rezept

Moin moin meine Braugenossen, es geht um ein Brown Ale Rezept. Ich möchte gerne East Kent Golding Hopfen sowie Pale Malt verwenden da ich beides noch vorrätig habe. Der Geschmack sollte definitiv nussig sein und kann gerne Karamell - sowie Honignoten haben. Kaffeearomen hingegen möchte ich hingegen ...
von Biervirtuose
Donnerstag 15. September 2016, 20:03
Forum: Rezepte
Thema: Böhmisches Dunkel
Antworten: 13
Zugriffe: 2614

Re: Böhmisches Dunkel

Ja Danke für die Erläuterung
von Biervirtuose
Freitag 9. September 2016, 14:14
Forum: Rezepte
Thema: Böhmisches Dunkel
Antworten: 13
Zugriffe: 2614

Re: Böhmisches Dunkel

Danke :thumbup
von Biervirtuose
Freitag 9. September 2016, 11:38
Forum: Rezepte
Thema: Böhmisches Dunkel
Antworten: 13
Zugriffe: 2614

Re: Böhmisches Dunkel

Super vielen Dank
von Biervirtuose
Freitag 9. September 2016, 02:19
Forum: Rezepte
Thema: Böhmisches Dunkel
Antworten: 13
Zugriffe: 2614

Böhmisches Dunkel

Moin Moin, ich würde mich gerne an einem Rezept für Böhmisches Dunkel versuchen. Habe aber bis jetzt nur dies eine gefunden https://brauerei.mueggelland.de/rezeptdetails/items/181.html Wie man sehen kann wird das Rezept mit dem Dekoktionsverfahren gebraut. Meine Frage lautet wie würde das Rezept bzw...