Hobbybrauer.de

nochmal eine Frage:
muss man die CO2 Anlage immer anschließen und Druck geben, auch wenn das Fass ansich schon genug Druck hat zum zapfen?

ok, Danke für die schnelle Antwort

es ist Festbier (Speidel-Rezept) drinn und bei ca. 12 Grad gegoren

Hallo,
wir sind Anfänger und haben vor kurzem in 3 Keg Fässer abgefüllt, wobei das letzte nur halb voll wurde.
Müssen die Keg Fässer immer voll gefüllt sein? Ist es ein Problem wenn eins nur halb voll ist?
Wieviel Druck sollte das Fass bei Reifen aufbauen? Gibt es hier einen Richtwert?

Danke schon ...

ok, danke werd ich machen.

sorry, ich bin Anfänger.
was macht man normalerweise nachdem das Bier die 3-4 Wochen gegärt hat?

Hallo,
werden demnächst 50 L brauen und im 60 L Gärfass vom Speidel gären lassen.
Kann ich dann nach der Gärzeit kleine Mengen entnehmen und über mehrere Wochen verköstigen oder muss ich das Bier dann in andere Behälter abfüllen um es längere Zeit zu lagern?
Obwohl wir 6 Leute sind, können wir ja ...