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von Mikesn
Donnerstag 26. März 2020, 18:42
Forum: Rezepte für Bier
Thema: Frage zu „Restelverwertung“
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Re: Frage zu „Restelverwertung“


Und nach der "Restelverwertung" hörst du dann auf zu brauen?

15° ist zu warm für untergärig. Da musst du erst mal in den Gärkeller investieren, bevor das was wird.

Mit den Zutaten würde ich ein Weißbier brauen. Wird zwar kein klassisches, da fehlt der richtige Hopfen, aber mit Nelson als ...
von Mikesn
Donnerstag 26. März 2020, 15:09
Forum: Rezepte für Bier
Thema: Frage zu „Restelverwertung“
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Re: Frage zu „Restelverwertung“



Ohne Pilsner Malz kein Pils ohne Weizenmalz kein Weizen.

Diese Zutaten sind notwendig nicht nur hinreichend.



Weizenmalz hab ich ja, und beim PaleAle Malz dachte ich mal gelesen zu haben das man es selber aus 80% Pilsner 20% Wiener oder so mischen kann.

Darum ja die Frage zur Rezeptidee, da ...
von Mikesn
Donnerstag 26. März 2020, 13:53
Forum: Rezepte für Bier
Thema: Frage zu „Restelverwertung“
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Zugriffe: 2348

Frage zu „Restelverwertung“

Hallo, ich habe mittlerweile dank diesen Forums meine ersten drei obergärigen Biere gemacht und alle waren trinkbar :thumbsup

Für die nächsten beiden Versuche brauche ich aber etwas Hilfe :Grübel

Ich würde gerne ein Untergäriges Helles/Pils versuchen.
Ich würde aber gerne vorhandene Zutaten ...
von Mikesn
Samstag 3. Juni 2017, 15:36
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort

Chrissi_Chris hat geschrieben:sieht für mich alles ganz normal aus, das was du da oben warscheinlich meinst nennt sich Brandhefe,

hier dazu mehr http://hobbybrauer.de/forum/wiki/doku.p ... :brandhefe

LG Chris
Oh, vielen vielen Dank, das beruhigt
von Mikesn
Samstag 3. Juni 2017, 14:39
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
Antworten: 19603
Zugriffe: 3858555

Re: Kurze Frage, kurze Antwort

Chrissi_Chris hat geschrieben:sieht für mich alles ganz normal aus, das was du da oben warscheinlich meinst nennt sich Brandhefe,

hier dazu mehr http://hobbybrauer.de/forum/wiki/doku.p ... :brandhefe

LG Chris
Oh, vielen vielen Dank, das beruhigt
von Mikesn
Samstag 3. Juni 2017, 12:38
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort

Hallo, fange gerade mit dem Hobby an und habe nun eine Frage zu einem meiner ersten Sude:

Am Foto sieht man Flecken nach der Hauptgärung (12.5 Brix, nun 6 Brix mit M44 vergärt) ist das normal?

Ich habe die Würze geteilt und in die andere Hälfte BRY-99, da siehts normal aus.

Geruch ist auch normal ...
von Mikesn
Sonntag 12. März 2017, 12:53
Forum: Automatisierung
Thema: Raspberry PI Steuerung
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Re: Raspberry PI Steuerung

Hi Odin, du könntest mal bei deinem raspberry folgendes eingeben:
cd /sys/bus/w1/devices/
ls

Dann siehst du den Sensornamen und gibst dann folgendes ein, in meinem Fall;

cat /sys/bus/w1/devices/10-000802b5ab54/w1_slave

Die Nummer 10-000802b5ab54 ersetzt du durch deine Nummer

Dann wird dir der ...
von Mikesn
Sonntag 12. März 2017, 12:45
Forum: Automatisierung
Thema: Raspberry PI Steuerung
Antworten: 2306
Zugriffe: 651202

Re: Raspberry PI Steuerung

Hallo zusammen, also erst mal ich bin neu hier im Forum und wollte gleich mal Danke sagen für die tolle Arbeit die hier geleistet wird. Spitze!

Da ich jetzt schon einiges gelesen habe stehe ich kurz vor der eigenen Umsetzung. Zuhause setze ich seit einiger Zeit die Software FHEM ein für die ...