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Super, danke für die schnellen Antworten!

Viele Grüße

Teja

Hallo zusammen,

hat zufällig jemand Erfahrungen mit der Verwendbarkeit der Hefe aus den Wyeast Activator Pack nach der Aktivierung? Habe mit dem Vorsatz heute zu brauen heute früh das Pack aktiviert. Nun ist leider was dazwischen gekommen, so dass der Brautag ausfallen musste.
Da ich ...

Bei mir wird es meinen 2. Sud geben. Es soll ein Scottish Ale 70/- werden. Als Rezept habe ich folgendes geplant:

2500g Golden Promise Malz
500g Münchner
100g Röstgerste
80g Pale Chocolate Malz

das Ganze soll dann mit einer 60 minütigen Kombirast beo 70° eingemaischt werden.

Im Anschluss 90 ...

Hallo zusammen,

nach monatelangem mitlesen möchte ich mich nun auch kurz vorstellen.

Mein Name ist Teja, Jahrgang 1983, und ich wohne in Wermelskirchen im Bergischen Land nahe Köln. In den letzten Wochen habe ich mir Stück vor Stück die Erstausstattung für meinen ersten Sud zusammengesucht, so ...

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