Hobbybrauer.de

Habe es nochmal getestet und kann Volkers Beobachtungen bestätigen - in Wasser funktioniert das Thermometer einwandfrei. Dass sich der Totraum unter der Hülse beim Maischen zusetzt und es dann nicht mehr zuverlässig die Temperatur abnimmt, ist eine plausible (die einzige?) Erklärung, aber dann ist ...

Hallo zusammen,

kürzlich habe ich meinen geliebten Einkocher zum Nachguss-Aufheizer degradiert und mir einen Ss Brewtech 15 gal Braukessel gegönnt, samt dazugehörigem Thermometer.
Der Kessel wurde zusammengebaut (Thermometer, Hahn, etc.), das Thermometer am Kessel habe ich dann mit heißem Wasser ...

Danke sehr

Hallo zusammen :Bigsmile

Herzliche Grüße aus Mönchengladbach! Ich bin Jahrgang '85 und seit Anfang des Jahres begeisterter Hobbybrauer. Ich braue in der 20l-Klasse im Brewferm Einkocher und mein 5. Sud befindet sch gerade in der Hauptgärung (helles Weizen, riecht fantastisch!).

Angefangen habe ...