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von s3b0
Mittwoch 13. November 2019, 10:22
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Neue Hopfensorten
Antworten: 17
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Re: Neue Hopfensorten - Styrian Eagle

Ich möchte dieses Thema nochmal hochholen. Gestern waren wir auf der BrauBeviale in Nürnberg. Bei einem slovenischen Hopfenstand habe ich verschiedene Sorten durchgeschnuppert und bin an einer Sorte hängengeblieben: Styrian Eagle Hat bereits jmd. Erfahrungen mit dieser Sorte? Momentan einziger Onlin...
von s3b0
Dienstag 8. Oktober 2019, 10:14
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Weihnachtsbier 2019
Antworten: 34
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Re: Weihnachtsbier 2019

von s3b0
Donnerstag 29. August 2019, 14:12
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Kein Druck auf Fässer bei Nachgärung
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Re: Kein Druck auf Fässer bei Nachgärung

braudog hat geschrieben:
Mittwoch 28. August 2019, 11:51
Das Bier wurde bei 9 Grad in die Fässer umgeschlaucht und im Anschluss bei 4 Grad in den Kühlraum gestellt.
>> Wärmer stellen

Egal ob OG oder UG würde ich die Flaschen-/Fassgärung bei Raumtemperatur durchführen.
UG: Zusätzlicher Diacetylabbau
OG: Sowieso normal
von s3b0
Donnerstag 29. August 2019, 14:08
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Dampfkondensator statt Brüdenhaube
Antworten: 153
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Re: Dampfkondensator statt Brüdenhaube

Spricht was gegen eine Kühlung mit Grundwasser? Kleine Rechnung: Die meisten Gartenpumpen haben zwischen 300 und 400 Watt (gehen wir mal von einem Mittelmaß von 350W aus). Bei 1 Stunde Hopfenkochen verbrauche ich also 350 Wh 1 k Wh kostet in etwa 0,30 € >> Somit kostet mich 1 Stunde Pumpenleistung ~...
von s3b0
Freitag 9. August 2019, 13:16
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Schroten verschiedener Malze für BM 50
Antworten: 18
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Re: Schroten verschiedener Malze für BM 50

Neben dem Walzenabstand ist die Umdrehungsgeschwindigkeit entscheidend. Mit welchem Motor betreibst Du denn die Schrotmühle? Ich hab das "Matmill-Klassik-Komplett-Kit", Walzenabstand ~ 1,6mm Eckdaten zum Sud (BM50): HG: 55 L NG: 27 L Schüttung: 13,6 kg Hopfenkochen: 60 min. Ausschlagmenge: ~62 L mit...
von s3b0
Donnerstag 8. August 2019, 07:17
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Hopfenanbau 2019
Antworten: 166
Zugriffe: 14931

Re: Hopfenanbau 2019

Herkules (5. Jahr)
12 Triebe bilden ein grünes Überdach (immer 2 Stück pro Draht)
20190807_182632_resized.jpg
20190807_182642_resized.jpg
von s3b0
Donnerstag 18. Juli 2019, 08:28
Forum: Rezepte
Thema: Rezept für lagerfähiges, starkes, dunkles Bier gesucht
Antworten: 13
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Re: Rezept für lagerfähiges, starkes, dunkles Bier gesucht

Das Dark Impact:
https://hobbybrauer.de/forum/viewtopic. ... act#p93140

Ist bei mir aktuell 3 Jahre und 7 Monate alt - die letzten 5 Flaschen teile ich mir schön ein :thumbup
von s3b0
Montag 17. Juni 2019, 09:34
Forum: Bebilderte Braudokumentationen
Thema: Münchner Dunkel
Antworten: 68
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Re: Münchner Dunkel

Schöner Bericht!
Wie kommst Du an die Hefe "Omega OYL-114 Bayern Lager yeast" ?
Ist das tatsächlich die von Augustiner verwendete?
Danke!
von s3b0
Donnerstag 13. Juni 2019, 11:18
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Eiweisbruch abschöpfen vs. Vorderwürzehopfung
Antworten: 14
Zugriffe: 1023

Re: Eiweisbruch abschöpfen vs. Vorderwürzehopfung

Gedanke 3: Alles Blödsinn, den Eiweisbruch/Schaum braucht man nicht abschöpfen. Soll man auch gar nicht, weil sich der Eiweissbruch positiv auf die Schaum Stabilität des fertigen Bieres auswirkt. Wie macht er das denn? Und wo wird das beschrieben? Gruß Andy Steht im Buch "Technologie Brauer und Mäl...
von s3b0
Dienstag 4. Juni 2019, 08:01
Forum: Rezepte
Thema: Rezept-Check: Weissbier dunkel
Antworten: 2
Zugriffe: 552

Re: Rezept-Check: Weissbier dunkel

Versuch macht Klug: Vor ein paar Wochen habe ich dieses Rezept gebraut - glatte 10 Punkte :thumbup
Ausschlagmenge: 61 L
Stammwürze: 13,0 °P
20190527_185748.jpg
20190527_185748.jpg (48.3 KiB) 280 mal betrachtet
von s3b0
Dienstag 28. Mai 2019, 09:52
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Was trinkt ihr gerade?
Antworten: 4321
Zugriffe: 594041

Re: Was trinkt ihr gerade?

Gestern Abend: Weissbier Dunkel :thumbup Ne glatte 10
20190527_185748.jpg
dunkel w.jpg
dunkel w.jpg (36.2 KiB) 2251 mal betrachtet
von s3b0
Montag 27. Mai 2019, 08:03
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Hopfenanbau 2019
Antworten: 166
Zugriffe: 14931

Re: Hopfenanbau 2019

Da ich das Problem mit den Blattläusen jedes Jahr habe, hat mir ein Hopfenbauer eine kleine Tüte voll Plenum mitgegeben (wirkt super):
https://www.fluegel-gmbh.de/media///flu ... mation.pdf
von s3b0
Dienstag 2. April 2019, 09:35
Forum: Maischen / Läutern
Thema: Zeigt her eure Malzmühlenkonstruktionen
Antworten: 22
Zugriffe: 2269

Re: Zeigt her eure Malzmühlenkonstruktionen

Mattmill Klassik mit komplettem Antriebs-Kit.
Die Holzplatte hat unten eine umlaufende Nut, in die der Rand des Eimers genau eingreift.
01 - Kopie.jpg
von s3b0
Donnerstag 28. März 2019, 14:04
Forum: Bebilderte Braudokumentationen
Thema: Dark Impact - Weihnachtsbier 2016
Antworten: 77
Zugriffe: 13613

Re: Dark Impact - Weihnachtsbier 2016

Bin zwar kein Hefe-Profi aber ich würde an Deiner Stelle lieber 2 Liter aktiven Starter anstatt 2 Päckchen Trockenhefe verwenden.
von s3b0
Montag 25. März 2019, 10:32
Forum: Bebilderte Braudokumentationen
Thema: Dark Impact - Weihnachtsbier 2016
Antworten: 77
Zugriffe: 13613

Re: Dark Impact - Weihnachtsbier 2016

Am 12.12.2015 gebraut - gestern Abend (24.03.2019) wieder mal eine Flasche aufgemacht (nun sind noch 4 St. über).

Alter: 3 Jahre, 3 Monate und ~2 Wochen
Geschmack: Eine Mischung aus getrockneten Früchten, Lakritze und Pumperdnickel :thumbup (keine Anzeichen von Oxidation)
20190324_212301.jpg
20190324_212301.jpg (95.14 KiB) 1245 mal betrachtet
von s3b0
Freitag 1. März 2019, 09:05
Forum: Braugerätschaften
Thema: Speidel Braumeister Brüdenhaube - bringt sie wirklich mehr "wallende Kochung"?
Antworten: 9
Zugriffe: 854

Re: Speidel Braumeister Brüdenhaube - bringt sie wirklich mehr "wallende Kochung"?

:thumbup Danke für Eure Meinungen - ich werd dann wohl meine Isolierung erstmal weiter verbessern und schauen, wie es sich verhält.
von s3b0
Donnerstag 28. Februar 2019, 15:12
Forum: Braugerätschaften
Thema: Speidel Braumeister Brüdenhaube - bringt sie wirklich mehr "wallende Kochung"?
Antworten: 9
Zugriffe: 854

Speidel Braumeister Brüdenhaube - bringt sie wirklich mehr "wallende Kochung"?

Hallo, ich bin am überlegen, mir eine Brüdenhaube für meinen BM50 zuzulegen. Grund hierfür ist aber nicht die gezielte Abführung des Dampfes sondern eine Steigerung der wallenden Kochung. Wenn ich braue, wird der Braumeister mit der original Thermomanschette sowie einer Gymnastikmatte ummantelt. Bra...
von s3b0
Donnerstag 28. Februar 2019, 11:43
Forum: Rezepte
Thema: Freiburgisch Hell - Schaumproblem
Antworten: 9
Zugriffe: 1171

Re: Freiburgisch Hell - Schaumproblem

Alt-Phex hat geschrieben:
Samstag 26. Januar 2019, 19:58
... Und den Würzebruch beim Kochen nicht abschöpfen, das ist anscheinend auch oft eine der Ursachen für schlechten Schaum.
Kann ich nur unterschreiben :thumbup
von s3b0
Freitag 25. Januar 2019, 08:25
Forum: Rezepte
Thema: Münchner Dunkel zum 40er!
Antworten: 28
Zugriffe: 1972

Re: Münchner Dunkel zum 40er!

93 % Münchner 2
5 % Melanoidin
2 % Carafa2 (entspelzt von Weyermann)
:thumbup
von s3b0
Montag 21. Januar 2019, 14:55
Forum: Rezepte
Thema: Rezept-Check: Weissbier dunkel
Antworten: 2
Zugriffe: 552

Rezept-Check: Weissbier dunkel

Hallo,
bitte um kurzen Rezept-Check dieses Rezeptes, danke:
(Gebraut wird mit dem Braumeister 50, Hefe kommt von einer mittelständischen Brauerei bei mir um die Ecke)
Ausschlagmenge: 63 L
Stammwürze: 13,5 °P
IBU: 14
EBC: 38
WB dnkl.jpg
WB dnkl.jpg (75.01 KiB) 552 mal betrachtet
von s3b0
Montag 17. Dezember 2018, 08:59
Forum: Rezepte
Thema: Weniger IBU bei ungünstigen Mg?
Antworten: 7
Zugriffe: 698

Re: Weniger IBU bei ungünstigen Mg?

Biermensch hat geschrieben:
Freitag 14. Dezember 2018, 14:07
Die Wasserwerte von s3b0 passen wie die Faust aufs Auge!? Bist du aus Hemau?
Uns trennen ~ 50km Luftlinie :thumbup
85077 Manching
von s3b0
Freitag 14. Dezember 2018, 09:22
Forum: Rezepte
Thema: Weniger IBU bei ungünstigen Mg?
Antworten: 7
Zugriffe: 698

Re: Weniger IBU bei ungünstigen Mg?

Servus, ich hab sehr ähnliche Wasserwerte wie Du. Mein Brauwasser bereite ich mit Salz, Braugips und Milchsäure auf. Infos zur Vorgehensweise: http://hobbybrauer.de/forum/viewtopic.php?f=4&t=9755&view=unread#p148215 Das Problem mit der nachhängenden Bitterkeit bemerke ich bei mir nicht. (Braue mit d...
von s3b0
Dienstag 4. Dezember 2018, 08:48
Forum: Braugerätschaften
Thema: Wiedereinstieg mit Braumeister
Antworten: 7
Zugriffe: 937

Re: Wiedereinstieg mit Braumeister

3. Hat jemand Erfahrung mit Weißbier im Keg? Wird das geschmacklich was oder weiterhin unbedingt in der Flasche? Servus, find ich toll, dass Du wieder einsteigst und auch ein vernünftiges Equipment planst. Zur 3. Frage kann ich Dir eine Antwort geben: Das klappt. Ich fülle regelmäßig mein Weißbier ...
von s3b0
Dienstag 4. Dezember 2018, 08:43
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Hilfe Bier bei Hauptgärung verdorben??
Antworten: 7
Zugriffe: 670

Re: Hilfe Bier bei Hauptgärung verdorben??

DocSnyder hat geschrieben:
Montag 3. Dezember 2018, 20:03
Aber was ich komisch finde: Das war der Gleiche Sud und in zwei verschiedenen Gärbehältern. Warum ist das in einem und im anderen nicht?
Hatte ich auch schonmal. Die beiden Behälter standen während der Gährung nebeneinander (selbe Temperatur). :Waa
von s3b0
Dienstag 4. Dezember 2018, 08:41
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Digitales Refraktometer - Erfahrungen?
Antworten: 5
Zugriffe: 664

Re: Digitales Refraktometer - Erfahrungen?

Danke für Eure Einschätzungen, mal schauen ob das Christkind was bringt :Grübel
von s3b0
Montag 3. Dezember 2018, 09:10
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Digitales Refraktometer - Erfahrungen?
Antworten: 5
Zugriffe: 664

Digitales Refraktometer - Erfahrungen?

Hallo,

ich liebäugel schon eine Zeit lang mit einem digitalen Refraktometer.
>> Hat jemand von Euch so ein Gerät und was kann er aus Erfahrung dazu sagen?

Youtube Link

Danke!
P_HI96841_20170608.jpfdsfdsg.jpg
P_HI96841_20170608.jpfdsfdsg.jpg (40.46 KiB) 664 mal betrachtet
von s3b0
Dienstag 27. November 2018, 10:14
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Holzspirale anstatt Holzfass-Reife ?
Antworten: 6
Zugriffe: 863

Re: Holzspirale anstatt Holzfass-Reife ?

Zu spät ist es noch nicht, ich habe noch nicht mal bestellt. Werde das im neuen Jahr durchziehen.
von s3b0
Mittwoch 21. November 2018, 11:02
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Holzspirale anstatt Holzfass-Reife ?
Antworten: 6
Zugriffe: 863

Re: Holzspirale anstatt Holzfass-Reife ?

Danke für Eure Einschätzungen und Tips!
Ich probiers mit der Französischen Eiche in medium

Bericht vom Resultat folgt!
von s3b0
Dienstag 20. November 2018, 09:59
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Holzspirale anstatt Holzfass-Reife ?
Antworten: 6
Zugriffe: 863

Holzspirale anstatt Holzfass-Reife ?

Hallo, hat jemand mit solchen Holzspiralen bisher Erfahrung gemacht? Welche „Sorte“ könnt Ihr empfehlen? Welche Einwirkdauer? Es soll nicht zu heftig / rauchig / brenzlig werden - Weißeiche (light / medium / heavy) - Französische Eiche (medium / heavy) - Spanische Zeder (light) Hintergrund: Ich habe...
von s3b0
Montag 8. Oktober 2018, 13:43
Forum: Braugerätschaften
Thema: Speidel Braumeister Tuning Tipps / Suhausausbeute / Reinigen
Antworten: 1114
Zugriffe: 154969

Re: Speidel Braumeister Tuning Tipps / Suhausausbeute / Reinigen

- Lässt Du die Pumpen während dem Runterkühlen laufen? Umwälzung beschleunigt den Kühlprozess. - Hast Du den Zulauf bzw. Ablauf des Kühlwassers richtig rum angeschlossen? Hat ein Foren-User mal geschrieben, dass bei Vertauschen das Kühlen eine Ewigkeit dauert. Ich habe den normalen BM50 (ohne "plus"...
von s3b0
Freitag 21. September 2018, 07:38
Forum: Maischen / Läutern
Thema: Welchen Doppel T-Träger und welche Seilwinde?
Antworten: 3
Zugriffe: 844

Re: Welchen Doppel T-Träger und welche Seilwinde?

Danke an Parleitner für die unkomplizierte Abwicklung.
Es folgt ein Foto, wenn alles montiert ist!
von s3b0
Dienstag 18. September 2018, 11:22
Forum: Braugerätschaften
Thema: Erfahrungen MattMill Braumeister 230V MMBR
Antworten: 46
Zugriffe: 4072

Re: Erfahrungen MattMill Braumeister 230V MMBR

Meine Klassik betreibe ich mit 1,4mm und schrote entsprechend mit konditioniertem Malz. Wenn ich mir das Konditionieren mit 1,65mm ersparen kann und zusätzlich noch etwas mehr Ausbeute rausholen kann, dann werde ich meine Klassik wohl auch nochmal "verstellen" Den Vergleich finde ich gut - 1,4mm ko...
von s3b0
Donnerstag 13. September 2018, 14:55
Forum: Maischen / Läutern
Thema: Welchen Doppel T-Träger und welche Seilwinde?
Antworten: 3
Zugriffe: 844

Re: Welchen Doppel T-Träger und welche Seilwinde?

Servus Parleitner,
ich hätte Interesse an der Seilwinde.
>> Hast PN
von s3b0
Mittwoch 12. September 2018, 08:26
Forum: Maischen / Läutern
Thema: Welchen Doppel T-Träger und welche Seilwinde?
Antworten: 3
Zugriffe: 844

Welchen Doppel T-Träger und welche Seilwinde?

Hallo zusammen, Welche Hebevorrichtung (Elektrische Seilwinde) benutzt ihr? Wie ist diese an der Decke befestigt? Doppel T-Träger o.ä. als Laufschiene? Hintergrund meiner Frage: Momentan bauen wir ein Einfamilienhaus mit Doppelgarage (beides komplett unterkellert). Um verschiedene Dinge wie Brau-Ute...
von s3b0
Mittwoch 5. September 2018, 10:12
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Was trinkt ihr gerade?
Antworten: 4321
Zugriffe: 594041

Re: Was trinkt ihr gerade?

Chrissi_Chris hat geschrieben:
Sonntag 8. Juli 2018, 14:09
Von Wolfcraft ein Super Lager leicht gestopft sehr lecker bei dem Wetter...
Mach mal Dei Hosentürl zua :thumbsup
von s3b0
Donnerstag 2. August 2018, 08:35
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Hopfenanbau 2018
Antworten: 154
Zugriffe: 16645

Re: Hopfenanbau 2018

vielleicht werd ich das alles in den Boden setzten wenn ich weiß wie ich günstig eine Rhizomsperre realisieren kann. https://www.manomano.de/pvc-abflussanschluesse-1566?model_id=7030611&referer_id=537135&ach=d3463&achsqrt=2d3a4&gclid=EAIaIQobChMIvKDEheDN3AIV6LvtCh2CLgyxEAQYAyABEgIgUfD_BwE kg-rohr-d...
von s3b0
Dienstag 24. Juli 2018, 07:12
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Hopfenanbau 2018
Antworten: 154
Zugriffe: 16645

Re: Hopfenanbau 2018

Herkules, 5. Jahr - die Dolden duften schon richtig, wenn man sie aufbricht :thumbup
20180723_200008.jpg
20180723_200026.jpg
von s3b0
Montag 23. Juli 2018, 07:53
Forum: Braugerätschaften
Thema: Speidel Braumeister Tuning Tipps / Suhausausbeute / Reinigen
Antworten: 1114
Zugriffe: 154969

Re: Speidel Braumeister Tuning Tipps / Suhausausbeute / Reinigen

Wie machen das die Profis in Ihren Sudhäusern? Fluten die Ihren Maischebottich etwa mit CO2 :Waa
von s3b0
Montag 23. Juli 2018, 07:48
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Bücher um's Thema Bier für den Urlaub
Antworten: 13
Zugriffe: 1120

Re: Bücher um's Thema Bier für den Urlaub

Wintermuffel hat geschrieben:
Donnerstag 19. Juli 2018, 20:29
Von Andreas Schröfl gibt's Krimis rund ums Brauen. Der Autor ist studierter Brauer.
Muss man übrigens nicht bei Amazon kaufen. Für so etwas gibt es den örtlichen Buchhandel
Gruß
Heiner
Der Sanktus - wie hab ich gelacht :thumbsup
>> Sehr empfehlenswert!
von s3b0
Freitag 13. Juli 2018, 14:45
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Neuen Sud direkt auf alte Hefe schlauchen?
Antworten: 13
Zugriffe: 969

Re: Neuen Sud direkt auf alte Hefe schlauchen?

Mach, das funktioniert. Öfters als 3x würde ich die Hefe im privaten Bereich aber nicht hernehmen.
von s3b0
Samstag 9. Juni 2018, 22:27
Forum: Braugerätschaften
Thema: Speidel Braumeister Tuning Tipps / Suhausausbeute / Reinigen
Antworten: 1114
Zugriffe: 154969

Re: Speidel Braumeister Tuning Tipps / Suhausausbeute / Reinigen

Hallo wollte mal gewusst haben warum das Distanzrohr gelocht sein muss? Hätte da auch interesse an so ein Distanzrohr, wenn es möglich ist. Da meine ersten vier Biere auch alle Bockbiere waren und die Ausbeute immer nur 16-18 Liter waren, wäre es gut ein paar Liter mehr zu bekommen. Gruß Walter aus...
von s3b0
Montag 4. Juni 2018, 11:24
Forum: Maischen / Läutern
Thema: Ist Rühren beim Maischen im Braumeister kontraproduktiv?
Antworten: 4
Zugriffe: 883

Re: Ist Rühren beim Maischen im Braumeister kontraproduktiv?

Habe das selbe Setup wie Du.
Der Eiweisbruch ist bei mir oft unterschiedlich. Mal viel mit großen Flocken, mal wenig mit kleinen Krümeln.
Ich führe das bisher auf unterschiedliche Malz-Chargen zurück.
>> Umgerührt wird bei mir nur mit dem klassischen Einmaisch-Paddel aus Holz
von s3b0
Montag 28. Mai 2018, 09:19
Forum: Zapfanlagen
Thema: Schaum und nochmals Schaum aus dem NC Keg
Antworten: 34
Zugriffe: 3318

Re: Schaum und nochmals Schaum aus dem NC Keg

Ist der Kompensator im Hahn aus Metall oder Kunststoff?
Manche Kunststoff-Kompensator-Zapfen sind außen rauh.
Hier entbindet sich Kohlensäure und es schäumt.
>> Lösung: feines Schleifpapier und polieren
von s3b0
Donnerstag 17. Mai 2018, 07:48
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Desinfektion mit Isopropanol
Antworten: 37
Zugriffe: 7208

Re: Desinfektion mit Isopropanol

Die Flaschen selber desinfiziere ich durch Hitze im Ofen. Schönen Gruß André NIEMALS !!!! BITTE. und warum nicht? Bei mir sind die sowieso immer sauber, da ich sie nach dem Leeren gut ausspühle. Kurz vorm Abfüllen kommen die bei 130°C für ein paar Minuten in den Ofen. Ich hatte damit bisher noch ni...
von s3b0
Donnerstag 17. Mai 2018, 07:30
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Gärt Schneider Hefe bei 10°C?
Antworten: 12
Zugriffe: 1258

Re: Gärt Schneider Hefe bei 10°C?

Mach Dir keine Sorgen, beobachte den Restextrakt und gut iss. Hintergrund: >> Wir haben mal zwei Sude am selben Tag gemacht (1x Weissbier, 1x Helles) Bei der Hefegabe wurden aus Versehen beide Gärbehälter vertauscht und durch jmd. anderes aus Unwissenheit beide in einen Kühlraum mit 7°C gestellt. Di...
von s3b0
Montag 14. Mai 2018, 07:31
Forum: Bebilderte Braudokumentationen
Thema: [Braudoku] Belgisches Wit - nach Boludo
Antworten: 16
Zugriffe: 2413

Re: [Braudoku] Belgisches Wit - nach Boludo

Danke für die schöne Doku! :) Super Equipment
von s3b0
Donnerstag 3. Mai 2018, 11:42
Forum: Bebilderte Braudokumentationen
Thema: Aller guten Dinge sind ähh 11 – Helles Weizen
Antworten: 10
Zugriffe: 1956

Re: Aller guten Dinge sind ähh 11 – Helles Weizen

Schöne Doku! Poste dann mal das Ergebnis :)
von s3b0
Donnerstag 26. April 2018, 09:22
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Steinchen im Malz
Antworten: 60
Zugriffe: 9340

Re: Steinchen im Malz

Ich habe ein Foto der Chargennummer und des Steins an den Hersteller geschickt. Nicht als Beschwerde, sondern einfach zur Info. Sollte man glaube ich grundsätzlich so handhaben; wäre ich der Hersteller, würde ich sowas wissen wollen. Bin mal gespannt auf die Antwort. Mein gefundener Stein liegt noc...