Hobbybrauer.de

Moinsen,
da bald wieder das Gartenviewing von Fussball mit Nachbarn und Freunden losgeht, stellen sich ein paar Probleme mit der Bierversorgung zu dieser Gelegenheit.

Wir sind immer so um die 4 bis 6 Leute die die zum Fussball zusammenkommen. Anforderung ist, dass ich mit Hausbräu die Bierversorgung übernehme. Da die Anzahl an nötigen Flaschen meine Kühlkapazitäten überschreitet, bleibt nur in Fässchen abzufüllen. Ich habe mit Kegs geliebäugelt, aber aufgrund des Wife Acceptance Factors sind die im Moment nicht drin. Kostenpunkt für ein Set wären um die 200 Eier. Klar hat man was für die Ewigkeit, aber ich riskier dafür keinen Streit. Das wäres nicht wert. Ich bin selber Flaschenkind und nehm normal Bügelflaschen. Damit fahr ich bisher sehr gut, würde also auch für den Alltag dabei bleiben.

Ich hab mir also gedacht, in Partydosen abzufüllen und die zu benutzen. Leider ist eine wirklich gute Zapfe dort auch nur für 150 Eier aufwärts zu bekommen, wo wir dann schon wieder im Keg Segment wären. Gibt es eine Budgetvariante für weniger?
Must-haves wäre eine CO2 Patrone, dass falls eine Dose mal nicht leer wird, man nicht wegschmeissen muss, weils schal ist, sondern man das Ganze auch ein paar Tage halten kann. Der Preis müsste zweistellig bleiben.

Bei engem Budget fällt mir Kegland ein, gibts in verschiedenen Größen.
https://www.kegland.com.au/products/8l- ... g-head-kit

Helfen Dir zum Lagern vielleicht schon 1 Liter, 2 Liter oder noch größere Flaschen bzw. Siphons weiter?

Ansonsten wären mir auch die Oxebar 8 Liter eingefallen, die haben einen NC Anschluss, wo Du dann eine Zapflösung je nach Wunsch und budget anschliessen kannst (Picnic Tap bis zur Gartenschanksäule ;-)

Die klassischen 5l Partyfässer aus Blech dürften für Deinen Fall nicht taugen, da die für Aufbewahrung in meinen Augen schlechter sind… (Hygiene und Druck).


Mäcki

Oder für 30 € ein gebrauchter Kühlschrank und du bleibst einfach bei deinen Bügelflaschen.

Ich nutze auch das 8l oxebar Keg, mit einer sodastream Flasche. Ich Karbionisiere auch damit, was sich bei der lagerung ja automatisch erledigt. Zum reinen zapfen soll wohl eine Co2 Kartusche reichen. Wenn es dich interessiert, schicke ich dir die Einkaufsliste für das "Starterset".

Ich hab bisher nur Kegs gefunden, die alle so um die 90 Euro kosten, wenns günstig läuft.
Schanksäule, zusätzlicher Kühlschrank und die ganzen "schönen" Sachen passen platztechnisch nicht. Leider.

Ich bräuchte 2-3 5l Kegs, die ich mit einem Brautäg füllen kann. Dazu eine Kompaktzapfe für die Kegs mit CO2. Da wirds dann schon teuer. Habe bei Braubebo recherchiert. Das Material dort sieht gut und robust aus, aber ist eben teuer. (WAF ist im Moment zu berechnen. Ich hab Weihnachten nen Brauautomaten abgestaubt, ich wills nicht übertreiben).
Partyfässchen kosten nen 5er leer. Selbst wenn man die nur zwei drei mal befüllt, kommt das vom Kostenfaktor her noch günstiger.

1l Siphons hab ich bisher probiert. Die taugen aber nur wenn man Masskrüge füllt, sonst löhmert man zu viel Sediment auf.

Eventuell gibts brauchbare Zapfautomaten, die 5l Dosen schaffen. Die sind mit um die 120 dabei. Oder sind die auch nichts halbes und nichts ganzes.

Moin,
ich würd dir nen 5L iKegger mit Ball Lock Adapter kostengünstig überlassen. (so bleibts wenigstens in der Region).
Schreib mir ne PN wenn du Interesse hast.

Gruß,
Alex

https://www.google.com/aclk?sa=l&ai=DCh ... &adurl=

Vielleicht sowas?

Hab ich zuhause, funktioniert gut.
An eine Seite co2 an die andere Seite Bierschlauch und Zapfhahn dran. Durchlaufkühler brauchts nicht wenn die Fässer schön kalt sind. Die "Zapfsäule" hab ich aus Siebdruckplatten zusammen gebaut. Klar, Kompensatorhahn brauchst halt auch. Kannst ja von der Größe her so auslegen, dass ne kleine co2 Flasche und das Fass drunter passen. Quasi zum drüberstülpen.

Gruß, Peter.

5l Partyfässchen und ein PartyStar Zapfer. Gibts z.B. z.B. als Set "Partyfass Starterset" bei HuM
Oder du machst es wie ich: kaufst dir bei Aldi für unter 10 Euro ein Paryfass Bitburger, trinkst es leer und befüllst das dann neu, dann brauchst du nur den ParyStar und Überdruckstopfen.

Moin MaltHopMagic.

Kannst Du bitte mal eine Oxebar-Einkaufsliste aufschreiben? Würde mich interessieren. Machst Du dann auch Nachgärung mit Zucker?

Viele Grüße

JensMS hat geschrieben: ↑Samstag 28. September 2024, 22:54 Moin MaltHopMagic.

Kannst Du bitte mal eine Oxebar-Einkaufsliste aufschreiben? Würde mich interessieren. Machst Du dann auch Nachgärung mit Zucker?

Viele Grüße

Ich habe mich so ausgestattet. Pos. 9. ist für eine Grundausstattung nicht notwendig. Statt dem Picnic Bierhahn (Pos.8) kannst du nach deinem Geschmack auch jeden anderen Zapfhahn nehmen. Gekauft habe ich alles bei brauen.de.

Ich mache im Fass keine Karbonisierung mit Zucker, sondern eine Zwangskarbonisierung mit CO2.

Hey Ras,
Schau mal bei Fass Frisch nach dem CO2 KEG, ist ein Partyfass mit eingebauter Zapfe. Kostet zwar 8€/Stück aber dafür absolut stressfrei