Unterschied Pale Ale Malz, Pale Malt und Mild Ale Malt

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Enfield
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Unterschied Pale Ale Malz, Pale Malt und Mild Ale Malt

#1

Beitrag von Enfield »

Hallo Leute!

Kann mir jemand den Unterschied zwischen Pale Ale Malz und Pale Malt erklären? Gibt es da überhaupt einen oder ist das nur eine Namensvariante?
Und was genau ist Mild Ale Malt? Kann ich das durch Pale Malt ersetzen?

lg

Max
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Hesse
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Re: Unterschied Pale Ale Malz, Pale Malt und Mild Ale Malt

#2

Beitrag von Hesse »

Hallo,
Pale Ale Malz = deutsch
Pale Malt = englisch
Mild Ale Malt = http://amihopfen.com/Malz/englische-Mal ... ::321.html
https://en.wikipedia.org/wiki/Mild_ale

Goggeln bringt da schon was.
Guten Sud

Henner
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Tozzi
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Re: Unterschied Pale Ale Malz, Pale Malt und Mild Ale Malt

#3

Beitrag von Tozzi »

Servus Max,

ich bin blutiger Anfänger, habe aber Folgendes gefunden:
Laut Wikipedia ist Pale Malt vergleichbar mit Pilsener Malz.
Pale Ale Malz hingegen soll wohl eher ein Mittelding zwischen Pilsener und Wiener Malz sein, ist also ein klein wenig dunkler.
Viele Grüße aus Fasano
Stephan
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