Wenn das obergärig ist fress ich einen Besen
So, die erste Flasche des Gersdorfer Ale ist im Glas. Es schmeckt, recht gut sogar, Hopfenaroma ist schon deutlich vorhanden. Aber untergärig schmeckt es nicht, für mich jedenfalls nicht.
Nochmals, es ist gutes Bier, recht stark mit 6,8%, leicht trüb, hopfenaromatisch, schlank. Aber eben obergärig, ich bilde mir ein, das merken zu können. Und für mich gehört Maibock UG, dazu stehe ich.
Morgen probiere ich dann das Einbecker, ich bin gespannt. Das Altenmünster hatte ich schon öfter probiert, aber es hat mir nie so recht geschmeckt. Eben las ich nochmal meinen Beitrag von vor 2 Jahren, in welchem es ums Schaumburger Frühlingsbock ging. Vielleicht sollte ich danach nochmal geziehlt suchen, denn das fand ich offenbar recht gut.
Achim