Und noch einer aus'm Norden! Man findet mich hier im Forum unter dem Nickname "beeracle". Ich komme aus Lübeck und bin 33 Jahre. Mit dem "Homebrewing" bin ich tatsächlich das erste Mal in Australien und dann noch detaillierter in den USA in Kontakt gekommen. Da mein Aufenthalt im Ausland immer zeitlich begrenzt war hat es allerdings nie dazu gereicht mir groß Equipment zu zulegen. Das habe ich nun nachgeholt, nachdem sich mein Lebensmittelpunkt wieder nach Deutschland (zurück) verlagert hat. Ich habe als Beobachter und Helfer schon eine Sude hinter mir. Oft mit Extrakt... oder BIAB. DAS wird sich jetzt ändern
Ich bin zurzeit in der Einkocherklasse unterwegs. Wie viele zuvor bin ich schon seit einiger Zeit fleißig am mitlesen und habe für einige Fragestellungen Lösungen hier im Forum gefunden. Echt ein klasse Job der hier gemacht wird von allen!
Soviel erstmal zu mir! Best Grüße!
