aktivierte Hefe

[RK4]

Hallo,

ich habe Flüssighefe bestellt und auch geliefert bekommen. Leider musste ich beim Auspacken des Paketes feststellen, dass ein Beutel schon aktiviert war. Ich wollte erst in 14 Tagen brauen. Nun meine Frage, kann ich die schon aktivierte Hefe trotzdem verwenden oder eher nicht?

Gruß

[cyme]

https://www.wyeastlab.com/faqs.cfm?website=1#r204

[El Gordo]

Das Thema war schon sehr oft da, hier nur zwei Beispiele:

viewtopic.php?p=48619#p48619
viewtopic.php?p=104058#p104058


Stefan