auch mich hat das Thema "selbst brauen" fest im Griff, nachdem mir meine Freundin zu Weihnachten einen Gutschein für einen "Braukurs" geschenkt hat. Der Kurs war im Februar und das, was wir dort "verkostet" haben, hat mich überzeugt, es auch selbst zu versuchen.

In den letzten Wochen habe ich mich schlau gemacht über Gerätschaften und Vorgehensweise

Ich hoffe ein bisschen auch von euren Erfahrungen profitieren zu können und werde auch meine "Erkenntnisse" selbstverständlich teilen.
Grüße von Jan