Einkochautomat

[sascha37]

Moin ich bin auf der suche nach ein Einkochautomat, der die Heitzplatte nicht in der mitte des Gerätes hat. Sondern eine Spirale. Will mir ein Einkochautomatik mit Arduino und Touch Display Bauen. Aber erst muss mal ein Kocher her. Es sollten da so ca 25-35l Reipassen, Mfg

[El Gordo]

Bist Du Dir sicher?
An der offenen Spirale brennt ganz gerne die Maische an.

Stefan

[Biermensch]

Meinst du das die Heizspirale unter dem ganzen Boden verlegt ist, oder tatsächlich offen im Topf? Ich habe z.B. einen Einkocher, der nur in einem kleinen Kreis in der Mitte heizt.

[sascha37]

Ja genau so ein habe ich auch, der in der mitte einen Kleine Heizplatte hat. Und die brauche ich nicht, weil ich in der mitte einen V2a Stange rein machen möchte wo ich einen einsatz rein machen kann für den Malz.


Also so ein schema wie Braumeister den hat.

[Biermensch]

Tja, gute Frage....Ich vermute mal, das es einer sein muss der nur analog die Temperatur einstellen kann. Sonst ist der Tempfühler in der Mitte. Ich kann dir da aber nicht konkret helfen.

[saschabouchon]

Hi,

Versuchen wir mal Licht ins Dunkle zu bringen. In der Regel sehen die Einkocherböden so aus (den Fühler in der Mitte nur beim Silvercrest oder Proficook):

image.jpg (31.19 KiB) 2733 mal betrachtet

Du suchst nun einen Einlocher, der die Heizspirale unter der mittleren Ebene hat.

Da fällt mir der Silvercrest und der Proficook ein.

Ich habe den Biggie von Klarstein, da ist die Spirale nur in der Mitte (da ist keine Heizplatte verbaut, sondern ebenfalls eine Spirale). Also unter der obersten Ebene. Aber auch hier ist genug Platz, um in der Mitte noch ein Loch zu bohren.

Beste Grüße
Sascha

[markrickenbacher]

Oder die Einkochautomaten von WECK z.B. der WECK WAT 15 hat ebenfalls im Bodenzentrum viel Platz

Gruss, Mark

[sascha37]

Danke für die vielen antworten. So ich zeige mal meinen von Severin, da in der mitte hat er eine Heizplatte drin in Grau, wie eine Elektroplatte, vom E-Herd.

[hutschpferd]

das von dir beschriebene ist eigentlich standard derzeit bei allen edelstahleinkochern die ich kenne

[sascha37]

Ja das ist aber Mist, das brauche ich nicht. Muss mal schauen.

[hutschpferd]

Nein, ich hab mich falsch ausgedrückt, Standard sind die Spiralen! ned die mittlere Platte.