bin recht neu hier und finde das Forum echt klasse. Bisher war ich auch nur Leser, da ich mein Hobby noch nicht so lange betriebe und entsprechendes Wissen mir noch aneignen muss. Habe schon ein paar Sude hinter mir und ständig am optimieren meine Brauanlage (20 Liter Klasse ).
Zur Ausstattung zählen ein WECK Einkochautomat, der über eine S7 geregelt wird. Also als Zweipunktregler mit Temperaturfühler und selbst geschriebenen Reglerbaustein. Mir ist aber die Regelung zu ungenau und die Nachlaufzeit des Heizstabes abhängig von der Rasttemperatur zu variabel. Bei jeder Rastzeit muss ich so dann die Regelparameter anpassen.
Ist nicht so schlimm aber mir ist da die Idee mit einem Leistungssteller mit 0-10V Eingang gekommen, der quasi die Leistung des Heizstabes abhängig von der Temperatur regelt. Ich möchte am WECK jedoch so wenig wie möglich modifizieren falls der mal das zeitliche segnen einfach ein neuer Topf in die "Steckdose" gesteckt werden kann und gut is. So wie es aktuell quasi auch ist, eine Steckdose, die über einen Leistungsschütz ein- und ausgeschaltet wird nur eben dann mit Leistungssteller.Hat jemand damit schon Erfahrung? funktioniert das überhaupt? Bei der Bucht sind die Teile schon für unter 40€ zu bekommen, jedoch bin ich mir nicht ganz sicher ob das so funktioniert und 40€ sind schon mal wieder 2 Sude
Grüßle
...
schwirrt mir da ein Gasventil über einen Stellmotor vor der über Impulse zu und auf gefahren wird...
