Vessi - Gären und Zapfen

[Schlupfer]

Was es nicht alles gibt .

Michael

[helix]

Die Amis wieder. Hauptsache Gas gegeben...

[Blancblue]

Schon nett, aber bissl zu teuer imho für den Zweck.

[Ladeberger]

1300€ für einen druckbeständigen ZKG, integrierte Kühlung, Zapfanlage und Gegendruckfüller im Kühlschrankformat ist m.E. eine faire Angelegenheit. Ich sehe Kehrseite dieser Kompaktlösung eher darin, dass man immer nur eine Sorte on tap hat und erst wieder brauen kann, wenn der letzte Sud leer ist. So entstehen schnell mal mehrwöchige Bierpausen. Die Gefahr sehen sie wohl selber, weshalb mit "7 Tagen" für die Fermentation geworben wird. In der Praxis für 95% der Sude nicht haltbar diese Angabe.

Das Teil könnte sich daher als stuck in the middle entpuppen... für den Seltenbrauer (auf den es zugeschnitten ist) dann doch etwas zu teuer, für den Vielbrauer am Bedarf vorbei.

Gruß
Andy

[§11]

Was ich viel interessanter finde, dahinter steck Whirlpool, ein Hersteller fuer Haushaltsgeraete mit fast 21 Milliarden Umsatz. Das zeigt welche Dimensionen Homebrewing in den USA angenommen hat

[Blancblue]

Bin 100% Deiner Meinung Andy, das meinte ich mit zu teuer für den Zweck. Preis/Leistung, gerade auch bei der zumindest hochwertig wirkenden Baurart und Funktion ist ok, aber für Vielbrauer zu unflexibel und für Seltenbrauer eher ein Luxustool. Für maximale Hobbybrauerqualität ist das natürlich schon echt nice, Gärsteuerung und Spundung via Knopfdruck ist schon großes Kino und auch Sauerstoff-Kontakt reduziert der Vessi auf ein Minimum. Nur das Hopfenstopfen ist mir noch ein Rätsel, wie wird das realisiert?

[chickenfarmer]

Das sieht mir nach einer Kopie vom BrewMaster von WilliamsWarn aus. Der kostet aber auch nur schlappe 6000$..