es ist Zeit für mein Vorstellungspost!
Ich heisse Giovanni und ich komme aus Italien, in moment wohne ich in der Schweiz. Ich habe vor 11 Monaten angefangen zu brauen und ungefähr 15 Sude herstellt.
Nach dem fünften Süd habe ich festgestellt, mein Einkocher, thermometer und rührpaddel sind nicht genug und ich habe angefangen zu basteln. In moment braue ich noch in der Einkocherklasse aber mit einem Selbergemachten Rührwerk und eine Temperatursteurung mit Raspberry and eine selbergeschriebene Java software. Mein Plan ist, in den nächsten 2 Monaten eine 50l Anlage mit Hendi Platte und Malzrohr zu realizieren: die erste Teilen sind schon im Keller

Das Hobby hat mir ziemlich viel infiziert und neben das Brauen habe ich auch 2 Mal selber gemalzen und 6 Pflanzen Hopfen gepflanzt.
jetzt kommt die Frage "Wieso in diesem Forum?" Jedes Mal dass ich etwas suche, lande ich hier!
mit mit Schreibfehler gefüllten Grüssen,
Giovanni