Ich habe mich vor kurzem auch wieder in diesem Forum angemeldet.
War schon im alten vor 4 Jahren unter anderem Nickname aktiv.
Ich braue im Moment noch etwas mit Trockenmalzextrakt und experimentiere dann mit Hopfen und Hefe. Das ganze westlich von Hamburg, aber bald auch an der Ostsee auf dem Campingplatz. Mal sehen, was der Zoll dazu sagt.
Der BM10 ist aber schon auf dem Weg, dann wird in das Maische-Geschäft eingestiegen. Mal sehen, was dies noch für Veränderungen bringt.
Da meine letzten Brauversuche schon ein paar Jahre her sind, lese ich aktuell hier viel mit und erinnere mich so langsam an einiges...
Nebenbei beschäftige ich mich noch etwas mit der Web-Programmierung und schreibe aktuell an meinem kleinen Baurechner weiter, den ich vor Jahren schon mal angefangen hatte.
Dann Gut Sud
Karsten
