S-04 nach 1.5 Wochen unangefasst

[karsten]

Hallo Forum,

Ich habe jetzt nach 1,5 Wochen mal mein Gärbottich geöffnet. Riechen tut es lecker. Alkohol wurde scheinbar auch gebildet. 14plato auf knapp unter 4. Aber aussehen tut es merkwürdig. Ist das „Ergebnis“ normal oder habe ich mir da etwas eingefangen?

Bei allen anderen Bieren habe ich diese Menge an weißem Schaum nicht so in Erinnerung.

[chaos-black]

Sieht für mich aus als wäre es noch nicht ganz fertig. Kahmhautblasen sehen anders aus, das ist einfach der Rest der Gärung denke ich. Gib ihm noch ein paar Tage oder ne Woche oder so.

[Chrissi_Chris]

Jupp, lass es noch ein paar Tage stehen...
Sieht aber sonst gut aus

LG Chris

[Zackenknecht]

Die S-04 ist bei mir mit unter einer woche immer sehr schnell durch. Ich gönn Ihr dann aber immer noch ein paar Tage.
Sieht aber gut aus bei dir.
Gruß Thomas

[Bierokrat]

Sieht doch gut aus.
Spindeln und in drei Tagen nochmal. Dann siehst du ja, was sich noch tut.

[karsten]

okay. danke für die Hilfe. Ich warte einfach noch ein paar Tage.