welcher Biertyp könnte das sein?

[Schlafwagenschaffner]

Hallo!
Ich habe ein Bier gebraut und weiß nun nicht wie ich es nennen soll.
Die Schüttung war 90% PiMa und 10% Mela. Kombirast bei 67 Grad für 90 min. Stammwürze 12,5 Plato. Hopfen ausschließlich Comet auf 35 Ibu. Vergoren mit der brewferm Lager bei 12 Grad.
Ist das ein Pils? Oder ein Lager? Ein pale-ale-ug?
Grüße,
Jens

[gulp]

Ein Lager und 60 min 67° hätten gereicht.

Gruß
Peter

[Boludo]

Im Zwiefelsfall immer Pils!

Stefan

[gulp]

Im Zwiefelsfall immer Pils!

Stefan

Stimmt natürlich auch wieder, ich nehme alles zurück.

Gruß
Peter

[Schlupfer]

Peter der Schnelle

Ja, ein Lager. Aber wie schmeckt es mit 10% Mela?

Michael

Edit: Bin jetzt aber doch verunsichert. Von den IBU´s her schon ein Pils. Andererseits Pils und Mela? Nee, geht doch nicht....

[Schlafwagenschaffner]

Peter der Schnelle

Ja, ein Lager. Aber wie schmeckt es mit 10% Mela?

Michael

Das frag ich mich auch. Seit 3 Tagen gärt es. In 4 Wochen kann ich vielleicht was zum Geschmack sagen. Momentan riecht es noch recht fruchtig. Die Schnellvergärungsprobe bei 20 Grad war recht schwefelig.

[Tyrion]

Ein pale-ale-ug?

Nenns halt Palager (Aussprache natürlich wie pay-lager)