Schwefelnote im Bier

[Jeff]

Ich hatte jetzt schon zweimal das "Vergnügen" ein Bier zu kosten, das eine deutliche Schwefelnote hatte - umgangssprachlich: Es roch nach Abfluss
Beide Biere kamen aus kleinen Brauereien, beim ersten hatte ich keine Gelegenheit den, der es gebraut hat danach zu fragen, beim zweiten sagten man mir: Das muss so!
Für mich ist sowas ungenießbar, aber was meint ihr dazu: Ist das normal und kann durchaus gewollt sein, oder wollte hier nur jemand sein schlechtes Bier schönreden?

[Mjoelnir]

Also sorry, aber das muss nicht so. Für mich persönlich echt eine Ausrede. Trinkbar finde ich schwefelnde Bier auch absolut nicht.

[chaos-black]

Ich hasse das auch. Nennt sich Kellerstinker und es ist bis zu nem bestimmten Grad in manchen Bieren durchaus Stiltypisch. Gibt hier auch Leute die das mögen.

[ggansde]

Jepp, ich
VG, Markus