Mein Name ist Dirk. Als ich auf der Suche im Netz nach günstigem
Malz zu diesem Forum kam, las ich einige interessante Beiträge (allerdings im alten Forum von 2012) und beschloss mich anzumelden.
Bin also taufrisch und werde mich in der nächsten Zeit erst einmal umschauen und vieles interessante lesen.
Mein Entschluss zum Hobby Brauer und einer eigenen Micro Brauerei liegt schon ein paar Jahre zurück. Jedoch der Gedanke steckt schon Jahrzehnte in meinen Kopf. Beruf, Familie, Geld, Zeitnot, kein richtigen Plan wie, verhinderten die Umsetzung lange Zeit. Vor fünf Jahren dann der Durchbruch als ich den Braumeister von Speidel entdeckt habe. Da war mir klar, so fange ich an........Stück für Stück, denn meine Frau durfte ja nicht gleich den vollen Umfang erfahren
Seit dem ist es eine ganz ansehnliche Anlage geworden.
Also dann
