Hobbybrauerstammtisch Allgäu

hanfkante · #51

Grias Gott,

ja, da bin ich grad eher gut aufgestellt,

Irish Stout
Hopen in Hell
Schwoba Woiza.

Das Alt fängt grad zu gären an, das wird dann noch nix. Hätte aber schöne 48 IBU

schorsch

Ale-gauer · #52

Darkangle hat geschrieben:Servus,

also mein Lager ist fast leer. Ich hab momentan nur ein stout mit einem Bierkit gepanscht zur Verfügung.

Ich brau im Moment noch nur mit Extrakt. Trau ich mich ja garnicht mitzubringen.... Obwohls nicht schlecht ist

Leider karbonisiert es nicht so toll. Ist halt eher "englisch". Wer drauf steht... Ich zumindest schon

Weiß aber nicht, ob mir in die Waldschenke eigenes Bier mitbringen könnten. Wär glaub gut, wenn wer nachfragen würde.

auftauer · #53

Zur Not könnte man das Bier auch nur tauschen, und jeder verkostet das "Tauschbier" zu hause .....

schuarly · #54

Hallo, wir sind zwei Hobbybrauer aus Schwaben und würden auch gern am stammtisch teilnehmen,haben aber am 09.01 keine zeit, bitte denkt an uns beim nächsten Termin, dann sind wir gern dabei ( Mit Bier zum probieren).

grüsse Schuarly

JanBr · #55

Hallo,

Ich war noch nicht bei Bilgram, weiss allerdings auch noch nicht ob ich es bis zum 9. noch schaffe. Ich klär mal ab wann bei Bilgram wieder gearbeitet wird und wie mir das in den Plan passt.

Ich kann natürlich Headless Bier mitbringen. So wie es aussieht bin ich am 5.1. wieder in Traunstein und stock mein Lager wieder auf.

Im Internet verkaufen wir ja derzeit nur Kisten (6 oder 12er), es wäre aber natürlich kein Problem entsprechend weniger mit zu bringen. Weniger lohnt sich halt im Internet auf Grund des Portos nicht. Die Flasche kommt auf € 2,15. Schreibt mir einfach kurz was Ihr brauchen würdet, dann bring ich's mit.

Gruß

Jan

-CK_AKS- · #56

Hallo Leute,
vielleicht bringt jeder mal mit, was er meint, dann sehen wir schon am 9.1.
Erlaubt ist es jedenfalls von der Wirtin; wir haben auch den Nebenraum, sind also ungestört.
Lasst das Ganze mal locker und ungezwungen auf uns zukommen ;).
Guten Rutsch-biszum 9.1.

JanBr · #57

Also ich schaffe es vorher nicht mehr zu Bilgram. Nächstes Mal vielleicht

Jan

smarti · #58

Hallo ,

da ich in Memmingen arbeite, kann ich euch vom Bilgram was mitbringen.
Bitte hier rein posten für wen ich was mitbringen soll.

-CK_AKS- · #59

@smarti, kannst Du vielleicht eine Preisliste organisieren von denen und verteilen per PN oder am Freitag mitbringen? Das wäre dann auch für die Zukunft interessant.

Wir, meine Freundin und ich, haben noch so viel Malz, dass wir keines brauchen momentan. Wenn jemand von Euch Pilsner oder Weizen hell braucht (Weyermann) können wir gerne auch was mitbringen und abgeben zu einem guten Preis. Dann bitte PN an mich.

JanBr · #60

Hallo Smarti,

ich würde einen Sack PiMa brauchen. Laut Telefon kostet der 25Kg Sack dezeit 15 Euro.

Gruß

Jan

hanfkante · #61

moinsen

wie smarti, gammel ich auch Arbeitstäglich beim Bilgram vorbei.

Aber ist besser wenn Smarti die Arbeit macht

gell

schorsch

smarti · #62

Also Preisliste bringe ich mit, PiMa 25kg ebenso.
Ich komme entweder am Donnerstag 17h oder am Freitag nachmittag vorbei.

Wer noch was möchte kanns mir bis Donnerstag nachmittag ins Forum reinschreiben.

@JanBr

Falls machbar bitte mir 4 Flaschen Indian Clipper und 4 Flaschen Night Flight mitbringen.

Eventuell kommt noch eine kleine Bestellung von meinem Arbeitskollegen hinzu, der vielleicht auch mit zum Treffen kommt (er hat über die Feiertage zum ersten mal selbst gebraut)

smarti · #63

Von Richtung Memmingen kommend könnte ich entlang an der A7 noch 1-2 Leute mitnehmen, falls jemand nicht fahren möchte.

Ich werde 6-8 Flaschen verschiedener Biere mitbringen, als Anfänger habe ich mit Almtahler Weizen , Theresien Urmärzren OG, Weizenbock und Weihnachtsbier angefangen. Die werde ich mal mitbringen.

-CK_AKS- · #64

Um nochmals auf das Thema "Bier mitbringen" zu kommen:

Ich halte es für sinnvoller, wenn jeder (wenn überhaupt) eine Sorte seiner bisher gebrauten Biere mitbringt und dafür ein paar Fläschchen mehr.
Wenn wirklich alle kommen, die jetzt angekündigt sind (doodle und "ich bring noch einen Kumpel mit"), dann sind wir morgen um die 15 Personen - was mich überaus freut, by the way! Für eine Verkostung rechne ich da schon mindestens 1 Liter Bier pro Sorte - dass auch jeder was davon hat.

Ich bin einfach der Meinung, dass wir es beim ersten Mal mit eigen mitgebrachtem Bier auch nicht übertreiben sollten, zumal unsere Biere ja auch 4 Wochen bis zum etwaigen nächsten Treffen haltbar sind (wenn man das will

).
Um nicht zu sagen - was ich mit der guten Frau Wirtin so am Rande besprochen habe ist, dass nicht nur eigenes Bier verkostet wird, sondern auch der Getränkeumsatz der Wirtschaft im angemessenen Rahmen bleibt. Wenn jeder von uns mit 2 Sechsertragerl einmarschiert bekommt die gute Frau ja einen Schock

...

Jedenfalls freue ich mich sehr auf morgen und kann es nur nochmals betonen wie toll ich es finde, dass der Stammtisch solch einen Anklang findet!

smarti · #65

Also gut :-)

PiMa hab ich besorgt, Preisliste hab ich ebenfalls da und bringe das heut abend mit.

Ich werd nun ein paar Tauschbierflaschen im Auto lagern, und zur Verköstigung Weihnachtsbier anbieten.gebraut nach dem Rezept aus dem Buch von Udo Krause. Mein 3. Sud übrigens.

Gruß Gerhard

Darkangle · #66

Hallo Leute,

ich werd es wahrscheinlich heute nicht schaffen.

Schule hat grad angerufen, meine Tochter hatte wohl einen "kleinen" Unfall.

Gruß, Rene

smarti · #67

Sollte jemand Hallertauer Blanc 8,4a Pellethopfen 40g vorrätig haben, könnte er mir diese eventuell mitbringen ?
Würde mich freuen.

Jorgl · #68

Ich hab heute Abend lauter nette Leute kennen gelernt

War wirklich eine sehr nette Runde.
Die verkosteten Biere waren für mich sehr interessant, auch was die Hopfenaromen betrifft.
Es wurde aber nicht nur über das Bier brauen gesprochen, sondern auch über andere Sachen wie räuchern, grillen, Motorrad fahren etc.
Das Bier bringt einfach Leute zusammen.

Nochmals Danke an dich Christian für die Organisation

Freu mich schon auf dasnächste Treffen

Grüße

Jürgen

JanBr · #69

Ja, das war ein wirklich gelungener Abend. Auch von mir Danke.

Jan

hanfkante · #70

Hallo Jungs,

ja, das war ein sehr entspannter Abend.

mich hat das sehr erfreut

schorsch

auftauer · #71

Ach von mir vielen Dank an Christian, war echt ein super Abend.

Viele Grüße an die ganze Runde !!

Und bitte nicht vergessen dem Christian eure Daten zu schicken !!

Helmut

JanBr · #72

Ich weiss nicht mehr mit wem ich gesprochen habe, aber ich hab rausgefunden das die Mälzerei in Schwabmünchen ein Werk von Avangard Malz ist (Werk Lechfeld).

Aber keine Ahnung ob die auch Sackware für Hobbybrauer haben.

http://www.avangard-malz.de/LECHFELDGER.html

Gruß

Jan

Jorgl · #73

Hi Jan,

Ich hab die hier gemeint http://de.malteurop.com/wir-stellen-uns ... eutschland

Grüße
Jürgen

-CK_AKS- · #74

JanBr hat geschrieben:Ich weiss nicht mehr mit wem ich gesprochen habe, aber ich hab rausgefunden das die Mälzerei in Schwabmünchen ein Werk von Avangard Malz ist (Werk Lechfeld).

Aber keine Ahnung ob die auch Sackware für Hobbybrauer haben.

http://www.avangard-malz.de/LECHFELDGER.html

Gruß

Jan

Nein, haben sie nicht hatte mit Avangard schon (sehr freundlichen) Kontakt. Ihr könnt Euch aber den Schlauch vom Silo direkt in den Kofferraum legen lassen

!

Jorgl · #75

Wie beim Hopfen Christian ?

-CK_AKS- · #76

So in etwa, ja ;)!

-CK_AKS- · #77

Servus beinand,
Wenn ich richtig sehe fehlen mir noch die Kontaktdaten von:
Jan
Wolfgang
Maria

...und allen, die Interesse haben zu kommen, aber bei unserem ersten Treffen nicht dabei waren. Bitte PN an mich mit Kontaktdaten.

-CK_AKS- · #78

Hallo zusammen,

anbei der (gleiche) Link zum Doodle, bitt Eure Termine entsprechend anpassen:

http://doodle.com/iarkbyzhe92bu9g4#table

Edit: Link berichtigt

auftauer · #79

Für die, die nicht wissen wo sie genau hin müssen:

Beim Olivenbauer / Bierstüble
(das Bierstüble ist im gleichen Gebäude, Google kennt aber nur den Olivenbauer)
Marktstraße 46
87497 Wertach
Deutschland

-CK_AKS- · #80

Hallo zusammen,

das 2. Treffen, quasi die Fortsetzung unseres legendären ersten Stammtischs, habe ich nun auf den 21.02.2015, 19 Uhr, festgesetzt, Adresse siehe oben - bei Maria.
(siehe auch Doodle)
Lediglich Jürgen hat sich noch nicht eingetragen gehabt, wobei eine Stimme das Ergebnis auch nicht gekippt hätte.

In diesem Sinne freuen wir uns wieder auf regen Austausch.

Beste Grüße und allzeit "Gut Sud!"

Christian

schuarly · #81

Hallo, wenns nicht sein soll,dann eben nicht, Hauptversammlungen und 2 runde Geburtstage, schade wir wären so gerne gekommen, aber wir bleiben am Ball, irgendwann klappts ja, dann sind wir auch dabei,versprochen.

Grüsse und viel Spass

Schuarly mit Hans
HeRa ( Unsere Marke)

auftauer · #82

Ich freue mich schon! !

Jorgl · #83

Hätte eigentlich schon gehofft, dass ohne mich kein Stammtisch stattfindet

Ich hab mir soeben den Termin notiert

Grüße

Jürgen

mhrt · #84

Hallo zusammen an die Allgäuer Hobbybrauer,

ich bin von Andreas (Agent B) an diesen tollen Stammtisch verlinkt worden. Hätte nicht gedacht dass es so viele Hobbybrauer in unserer Region gibt...
Kurz zu meiner Person:
Ich bin 36 Jahre alt, komme aus Bad Grönenbach und bin seit 2012 im Forum angemeldet.
Meine Hobbys sind MTB, angeln, lesen, grillen und hoffentlich bald erfolgreich mit dem Braumeister brauen.
Somit wären wir schon beim Thema. Ich würde gerne zum nächsten Stammtisch kommen.
Der Termin in Wertach am 21.2.2015 steht?

Gruß Marc

-CK_AKS- · #85

Jep, siehe Post 80.

Ale-gauer · #86

Sehr schön, dass das mit der Organisation so schnell und super geklappt hat. Freue mich schon auf den nächsten Stammtisch, vor allem da ich gleich nebenan wohne

Ich hätte mal ne Frage. Weiß jemand, wo man im Allgäu den Riedenburger Doldensud herbekommt? Hat jemand ne Quelle und könnte davon was mitbringen?

Gruß

hanfkante · #87

Ale-gauer hat geschrieben:Sehr schön, dass das mit der Organisation so schnell und super geklappt hat. Freue mich schon auf den nächsten Stammtisch, vor allem da ich gleich nebenan wohne

Ich hätte mal ne Frage. Weiß jemand, wo man im Allgäu den Riedenburger Doldensud herbekommt? Hat jemand ne Quelle und könnte davon was mitbringen?

Gruß

ja ich, ein Bekannter hat nen kleine Bio Laden, der hat Riedenburger im Sortiment.

Sixpäck?

Mach Meldung, dann kann ich dir das besorgen.

schorsch

Ale-gauer · #88

weißt du was die flasche kostet?

gibts das dort nur im sixpack? war kürzlich in hessen uns da gabs das in einem getränkehandel in kisten à zehn flaschen.

hanfkante · #89

Servus,

nein , keine Ahnung was das kostet, gibts einzeln, denk ich mal.

gruss

Ale-gauer · #90

ich glaub mehr als zwei euronen kostet es sicher nicht. ich denke ein sixpack sollte reichen. wäre super, wenn du das besorgen könntest.

wo ist denn der bioladen?

-CK_AKS- · #91

@Schorsch: danke nochmals fürs Malz! Bringst Du uns auch 2 Flaschen vom Doldensud mit, bitte? Und wenns die einzeln nicht gibt nehmen wir auch einen Sixpack, wobei wir aber erst einmal gern probieren würden. Danke und Grüsse!

hanfkante · #92

Servus Jungs,

also, der Doldensud ist bei mir angekommen.

Preis per Flasche 2,-

Es sind 10 Flaschen, wie schon bekannt.

Verteilung dann am Stammtisch....
freu mich schon....

gruss
schorsch

Ale-gauer · #93

hanfkante hat geschrieben:Servus Jungs,

also, der Doldensud ist bei mir angekommen.

Preis per Flasche 2,-

Es sind 10 Flaschen, wie schon bekannt.

Verteilung dann am Stammtisch....
freu mich schon....

gruss
schorsch

Sehr schön!

-CK_AKS- · #94

Besten Dank, Schorsch!

-CK_AKS- · #95

Hallo Freunde des Bierbrauens im Allgäu!
Weiß einer von Euch, wer Christian1870 ist? Hat sich nämlich in den Doodle eingetragen, nur weiß ich grad nicht wer das ist.

gremmel · #96

kann nun leider am Samstag nicht...wünsch euch viel spass!

Jorgl · #97

Sorry, kann heut Abend nicht mit dabei sein. Muss mich auskurieren.

Grüße

Jürgen

auftauer · #98

Gute Besserung! ! Ich trinke für dich eins mit ;-)

hanfkante · #99

Servus Jungs,

ja, mein Auftritt stand auch auf der Grippe

und ich mach auch die Grätsche.....

Ich hoffe der Keimdruck via Tastatur ist nicht allzu hoch...ich lass mir grad ein Erkältungsbad ein.... ahhh, wenigstens etwas ....

Doldensud: Da ruf ich Marc an, evtl. kann der ihn verteilen.

Euch einen schönen Abend, und nen Gruss an Maria !!

schorsch
dem der schädel wehtut weil die Tasten so laut sind....

Cerveza · #100

Servus
Schade,Mich hat es leider auch erwischt,kann daher auch nicht dabei sein.

Wolfgang