Wasseranalyse

[Vöhrmsche Jung]

Ein fröhliches Gut Süd,

Nachdem ich jetzt seit rund 2 Jahren, mit anfänglichen Schwierigkeiten, regelmäßig trinkbares Bier braue, möchte ich mich mit der Wasseraufbereitung beschäftigen.
Mein Wasserversorger bescheinigt mit 12,12 grad deutsche Härte.
Die Werte die ich aber brauche um die entscheidende restalkalität auszurechen, finde ich in der wasseranalyse leider nicht...verstehe ich das bloß nicht?

https://wvp-online.de/fileadmin/user_up ... _09_17.pdf

Vielleicht könnt ihr mir weiterhelfen!???!

[Kobi]

Moin,

Nachdem ich jetzt seit rund 2 Jahren, mit anfänglichen Schwierigkeiten, regelmäßig trinkbares Bier braue, möchte ich mich mit der Wasseraufbereitung beschäftigen.

guter Plan!

Mein Wasserversorger bescheinigt mit 12,12 grad deutsche Härte.
Die Werte die ich aber brauche um die entscheidende restalkalität auszurechen, finde ich in der wasseranalyse leider nicht...verstehe ich das bloß nicht?

Nö, ich glaube, Du verstehst das schon richtig, viele wichtige Werte, die Du brauchst, finde ich auch nicht. Vielleicht solltest Du bei denen noch einmal telefonisch nachfragen.
Viele Grüße
Andreas

[Vöhrmsche Jung]

Mein Wasserversorger hat mir was geschickt
Was sagt ihr?

[Kobi]

Na, das sieht doch deutlich besser aus!

Viele Grüße
Andreas