Grüße aus dem Solling

[repahcs]

Moin liebe Hobbybrauer,

mein Name ist Jan und ich komme aus dem verschlafenen Dassel im Solling. Nach nun doch schon längerem Mitlesen, dachte ich es wäre mal an der Zeit, aktiv am Geschehen teilzunehmen.

Mein Brauequipment in der Einkocherklasse habe ich fast beienander, so dass ich meinen ersten Sud hoffentlich noch vor Weihnachten ansetzen werde.

Ich hoffe das ich hier aus dem Forum noch viel mitnehmen kann auf dem Weg zur ersten eigenen Hopfenkaltschale

Viele Grüße
Jan

[gaelen]

Herzlichen Willkommen, Jens.

Dassel ist wirklich ein Zufall; meine Großeltern haben dort gelebt (und mein Onkel wohnt dort noch immer...)
Und viel Erfolg bei Deinen ersten "Schritten". Nach Weihnachten soll es bei mir ein Eis-Lager, ein Roggenweizen und ein Rotbier geben.

Viele Grüßen aus dem schönen Schwabenland.
Alexander