Hallo zusammen,
ich hoffe, die Frage wurde nicht schon beantwortet. In den Chronical bzw. Unitank Fäden wurde sie zwar gestellt, ich konnte jedoch keine Antwort finden.
Bislang habe ich nur UG, bzw OG im Sommer vergoren, so dass ich ausschließlich kühlen musste. Für mein Weizen-Projekt sowie erste Kveik-Tests muss ich meinen Chonical jetzt beheizen.
Das originale FTSS ist ja im Prinzip nur eine Heizmatte, die Steuerung benötige ich nicht. Ich habe mich schon durch die Anleitungen gelesen und herausgefunden, dass die originale für meinen 14gal 60W hat.
Heizfolien, die von außen an den Chronical kommen, kann man ja auch so kaufen. Nur welche ist die Richtige? Und wie viel Watt brauche ich tatsächlich? Ich habe meine bescheidenen Physik-Kenntnisse mal rausgekramt und überschlagen, dass ich mit 5W pro K Temperaturunterschied klar kommen sollte. Bei RT von ca. 20° könnte ich bei 60W somit bis auf 30° aufheizen.
Dann kommt jedoch die Frage der Oberflächentemperatur. Beispielsweise hat so ein https://www.conrad.de/de/thermo-polyest ... 89297.html ja 95°C - das ist vermutlich zu viel. Wie viel dürften die maximal haben?
Lösungen wie Heizkabel etc. möchte ich nicht. Am liebsten wäre mir eine Lösung die unter dem Neoprenjäckchen verschwindet.
ZKG / Edelstahlgärtank beheizen
ZKG / Edelstahlgärtank beheizen
Immer eine Handbreit Bier unterm.. äh, ne das ging anders.
Allzeit Gut Sud!
Matthias
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Matthias
Re: ZKG / Edelstahlgärtank beheizen
Ich habe für meinen 7Gal chronical ein 25 Watt Heizkabel. Beim Speidel 30 Liter ZGK habe ich eine 25 Watt Heizmatte.
Da kann ich bei 10°C Raumtemperatur 20°C halten. bzw auch aufheizen.
Ic hhabe die Tanks noch mit 19 mm Armaflex isoliert, was für eine deutliche Stabilisierung sorgt.
Die Heizmatte ist nicht so flexibel, wie eine Kabel.
Gesteuert wird das ganze bei mir mit einem Inkbird.
Ich habe gerade ein Weißbier in der Gärung. Letzlich ist es so, dass man vor Beginn der Gärung heizen muss, um die Temperatur zu halten. Setzt dann die Gärung ein, muss man etwas kühlen (je nach Grenzen) und danach wieder etwas Heizen. Die Steuerung übrnimmt bei mir ein Inkbird.
Wenn du also einen 14 Gal Tank hast, sollten 50 Watt schon passen. Es dauert halt, bis die Temperatur einige Grad angehoben sind.
https://www.amazon.de/dp/B017HNYLA2/ref ... UTF8&psc=1
https://www.amazon.de/gp/product/B00308 ... UTF8&psc=1
Da kann ich bei 10°C Raumtemperatur 20°C halten. bzw auch aufheizen.
Ic hhabe die Tanks noch mit 19 mm Armaflex isoliert, was für eine deutliche Stabilisierung sorgt.
Die Heizmatte ist nicht so flexibel, wie eine Kabel.
Gesteuert wird das ganze bei mir mit einem Inkbird.
Ich habe gerade ein Weißbier in der Gärung. Letzlich ist es so, dass man vor Beginn der Gärung heizen muss, um die Temperatur zu halten. Setzt dann die Gärung ein, muss man etwas kühlen (je nach Grenzen) und danach wieder etwas Heizen. Die Steuerung übrnimmt bei mir ein Inkbird.
Wenn du also einen 14 Gal Tank hast, sollten 50 Watt schon passen. Es dauert halt, bis die Temperatur einige Grad angehoben sind.
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Braumeister 20 | Gärung: SS Brewtech 7 Gal BME | Speidel 30 Liter (Konus)
https://github.com/PiBrewing
https://openbrewing.gitbook.io/craftbeerpi4_support/
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Re: ZKG / Edelstahlgärtank beheizen
Hi Matschie,
für den Chronical 1/2BBL habe ich zwei Stück von dieser (50° Oberflächentemperatur) verbaut: https://www.voelkner.de/products/716760 ... 160mm.html
Bei 18° Umgebungstemperatur benötigen die ca 45 min um von 17° auf 18° zu kommen, im realen Einsatz hatte ich die aber noch nicht.
Diese Aufheizphase schießt aber über das Ziel hinaus, so dass ein direkter Wechsel von Heizen auf Kühlen erfolgt.
Cheers
Kurt
für den Chronical 1/2BBL habe ich zwei Stück von dieser (50° Oberflächentemperatur) verbaut: https://www.voelkner.de/products/716760 ... 160mm.html
Bei 18° Umgebungstemperatur benötigen die ca 45 min um von 17° auf 18° zu kommen, im realen Einsatz hatte ich die aber noch nicht.
Diese Aufheizphase schießt aber über das Ziel hinaus, so dass ein direkter Wechsel von Heizen auf Kühlen erfolgt.
Cheers
Kurt
- JollyJumper
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- Registriert: Dienstag 10. November 2015, 19:01
- Wohnort: 35764 Sinn
Re: ZKG / Edelstahlgärtank beheizen
Hallo Matthias,
ich hab an meinem 14gal Unitank diese Heizfolie verbaut.
Funzt einwandfrei. Übrigens das originale von SSBrewtech hab ich mal gemessen, das hat auch 75grad.
ich hab an meinem 14gal Unitank diese Heizfolie verbaut.
Funzt einwandfrei. Übrigens das originale von SSBrewtech hab ich mal gemessen, das hat auch 75grad.
Grüße aus Sinn,
Matthias
Matthias
Re: ZKG / Edelstahlgärtank beheizen
Danke, so eine werde ich besorgen.JollyJumper hat geschrieben: ↑Donnerstag 10. Januar 2019, 16:54 Hallo Matthias,
ich hab an meinem 14gal Unitank diese Heizfolie verbaut.
Funzt einwandfrei. Übrigens das originale von SSBrewtech hab ich mal gemessen, das hat auch 75grad.
Den anderen natürlich auch Danke fü die Beiträge!
Immer eine Handbreit Bier unterm.. äh, ne das ging anders.
Allzeit Gut Sud!
Matthias
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Matthias
Re: ZKG / Edelstahlgärtank beheizen
Hier der Vollstaendigkeit halber noch eine Temperaturkurve mit 25 Watt bei ca. 25 Liter Wasser im Gaerbehaelter.
mit ca. 0.65 Grad C pro Stunde waermt sich das Wasser auf, was etwas weniger effizient ist, als es laut b=Berechnung sein muesste.Allerdings gibt die Heizmatte natuerlich auch die Waerem an der Aussenseite ab.
mit ca. 0.65 Grad C pro Stunde waermt sich das Wasser auf, was etwas weniger effizient ist, als es laut b=Berechnung sein muesste.Allerdings gibt die Heizmatte natuerlich auch die Waerem an der Aussenseite ab.
Braumeister 20 | Gärung: SS Brewtech 7 Gal BME | Speidel 30 Liter (Konus)
https://github.com/PiBrewing
https://openbrewing.gitbook.io/craftbeerpi4_support/
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