Hallo aus dem Sauerland

[Sauerbrauer]

nachdem ich mich einige zeit hier als Gast herum trieb, habe ich mich nun angemeldet und möchte mich kurz vorstellen.
Aufgewachsen im Hochsauerland habe ich meine ersten Sude vor ungefähr 35 Jahren (oh Gott ) gebraut, vor 20 Jahren aber aus beruflichen Gründen und Zeitmangel aufgehört. Jetzt hat's mich aber wieder gepackt und nach Anschaffung eines Klarstein Maischfest 35ltr(ja,ja ich weiß) und einigen Dingen, die entweder nicht vorhanden (Refraktometer) oder in der Garage vergammelt (Kronkorkenverschließer) waren habe ich letztes Wochenende meine ersten beiden Sude damit gebraut. Auf das sie schmecken mögen
Gruß, Thorsten

[Sebasstian]

Willkommen im Forum, Sauerbrauer!
Das erste Sauerbier darf bei dem Namen nicht lange auf sich warten lassen.

[Sauerbrauer]

Ich wußte es......

[jkmanfred]

Gruß aus der Nachbarschaft.
Ich komme auch aus dem Hochsauerland, bin allerdings noch blutiger Anfänger
und habe mich hier (noch nicht) vorgestellt. (wirdabersichernochnachgereicht)

gruß
manfred

[Sauerbrauer]

Gruß zurück,
na, dann kann man sich ja mal gelegentlich auf ein selbstgebrautes treffen