Ich habe mir einem Fastfermenter besorgt. Alles was ich dazu bekommen habe und bei Youtube gesehen habe ist auf Englisch. Normaler Weise kein Proplem, wenn mann die Sprache könnte. Ich würde gern wissen wie das mit dem kleinen Behälter unter dem Fermenter funtioniert. Muß ich den Hahn von Anfang an offen lassen damit sich die Hefe dort absetzen kann oder mache ich den Hahn erst nach der Hauptgärung auf und lasse die Hefe ab?
Grüße Steffen
