Guten Tag aus Düsseldorf

[Wenighaare]

Hi, ich bin Thomas aus Düsseldorf und braue seit einem halben Jahr Bier und freue mich auf Anregungen!

[Alt-Phex]

Hallo und willkommen im Forum.

Gruß aus dem Düsseldorder Süden

[StfnShm]

Hi zusammen,

ich bin Stefan und ebenfalls aus Düsseldorf.

Ich bin neu im Forum bzw. Junior-Hobbybrauer und habe nun (mit begeisterter Unterstützung meines Vaters) mein (unser) erstes eigenes Bier (Sierra Nevada Pale Ale-Klon) gebraut.
https://www.maischemalzundmehr.de/inde ... tte=rezept

Was soll ich sagen: Es hat mich gepackt! ;o)
Für den ersten Versuch, ist ein leckeres Bier geworden!

Mein ganzer Stolz! ;o)

2469E8B9-0E5D-451D-9E17-F62B3FC772D5.jpeg (23.97 KiB) 705 mal betrachtet

Der nächste Sud soll ein Uerige Alt werden, da es das “Familien-Alt” ist.
Wollte hierzu mal das MMuM-Rezept https://www.maischemalzundmehr.de/inde ... tte=rezept ausprobieren.
Hat jemand von Euch mit diesem Rezept bereits Erfahrungen gemacht?

Ich freue mich auf einen regen Austausch!

LG aus dem Düsseldorfer Norden

Stefan