Die Kölner Bierhistoriker richten auch in Corona-Zeiten ihre 4. offene Club-Meisterschaft aus (BJCP sanctioned competition)!
Teilnahmeberechtigt sind alle Hobbybrauer.
Eingereicht werden können pro Teilnehmer ein oder zwei Bierstile. Die Bierstile sind vorgegeben und im Anhang beschrieben (freundlicherweise übersetzt vom Mitglied bierhistoriker.org).
Pro Bierstil können maximal 32 Biere eingereicht werden!
Das einzureichende Mengenvolumen pro Bierstil beträgt 1,5 Liter (gleich 3 x 0,5 oder 5 x 0,33-Liter-Flaschen – bitte keine Labels aufkleben!)
Die Einreichung erfolgt ab dem 15. September bis 24. September 2020 per Paket an (Adresse gibt’s bei Teilnahme per pn), bzw. am Freitag, dem 25.September 2020 ab 18:00 Uhr im Craftbeer Corner Coeln, Martinstraße 32, 50667 Köln.
Bewertet wird am 26. September 2020 im Craftbeer Corner Coeln unter Einbindung mehrerer, teils internationaler BJCP-Judges und Biersommeliers.
Damit wir planen können, bitte bis spätestens 31. August 2020 verbindlich per pn an mich (borzy) anmelden.
Beschreibung der Bierstile im Anhang- diese sind verbindlich für die Bewertung!
Es winken tolle Preise für die ersten drei Plätze!!
Und nun heißt es: Gut Sud!“
Der Vorstand Köln, 8. August 2020
https://koelnerbierhistoriker.org/
Kostenbeitrag für die Einreichung:
1 Bierstil: Kostenlos für Vereinsmitglieder, 5,00€ für Nichtmitglieder
2 Bierstile: Kostenlos für Vereinsmitglieder, 7,50€ für Nichtmitglieder
(Zahlungsabwicklung per pn)
4. Kölner Hobbybrauer- Meisterschaft 2020
4. Kölner Hobbybrauer- Meisterschaft 2020
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Re: 4. Kölner Hobbybrauer- Meisterschaft 2020
Habe mir die Beschreibung nicht komplett durchgelesen, sieht aber nach 10A aus, die kommerziellen Beispiele sind aber 10B (Dunkels Weißbier).
Christian
Christian
Fühle mich oft unverstanden, bin vermutlich ein Genie.
Re: 4. Kölner Hobbybrauer- Meisterschaft 2020
Da hast du recht!
Vielen Dank für den Hinweis. Es ist Stil 10A gemeint. Also helles Weißbier!
Einfach das „dunkel“ wegdenken ;-)
Vielen Dank für den Hinweis. Es ist Stil 10A gemeint. Also helles Weißbier!
Einfach das „dunkel“ wegdenken ;-)
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Re: 4. Kölner Hobbybrauer- Meisterschaft 2020
Hallo Leute,
es war die Hitze!
Ich habe die Pdfs nochmal korrigiert, da doch ein Haufen kleiner Fehler drin war....
Mea culpa!
Frohes Brauen!
Cheers
Jürgen
es war die Hitze!

Ich habe die Pdfs nochmal korrigiert, da doch ein Haufen kleiner Fehler drin war....
Mea culpa!
Frohes Brauen!
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Jürgen
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