jetzt will ich mich hier auch mal vorstellen.
Ich bin der Ludwig, komme aus Augsburg und bin 51 Jahre alt
Ich habe gerade mein erstes Bier mit dem Aldi-Bier-Brauset gebraut und bin jetzt auf den Geschmack gekommen.
War richtig stolz auf mich und auf mein erstes selbst gebrautes Bier.

Privat trinke ich gerne ein schönes kühles Helles und bin jetzt auf der Suche nach einem Rezept das in diese Richtung geht.
Da ich von der Ausstattung noch nicht so gut ausgestattet bin und auch keinen Kühlen Raum mit konstanter Temperatur habe, wollte ich mal mit einem OG Bier anfangen, das für einen Anfänger wie mir besser geeignet ist.
Habe folgendes Rezept in der engeren Auswahl.
https://www.maischemalzundmehr.de/index ... f=No.%2011
Ist übrigens ein klasse Forum, so viel Infos...ich bin begeistert.
Grüße aus dem Schwabenland