Ich baue mir aktuell eine kleine „Einsteiger“-Anlage. Hierüber werde ich die nächsten Wochen noch berichten, sobald alles fertig ist. Nun habe ich eine Frage zum Läutern:
Ich möchte die allseits bekannte Variante mit dem 17 Liter Gäreimer umsetzen. In diesen möchte ich ein Läuterblech einsetzen, welches ich mir selbst zuschneiden möchte. Denn ich habe zuhause noch ein Lochblech aus Edelstahl Lochdurchmesser 3mm, Lochabstand 2mm, Stärke 1mm (Siehe Foto) übrig. Würdet ihr das als geeignet ansehen? Oder sind die 3mm Löcher zu groß. Vielleicht hat jemand Erfahrungen mit ähnlichen Abmessungen.
Ansonsten wird es wahrscheinlich der Läuterfreund 300, wobei mich eine selfmade Variante immer reizt.

Gruß
Blacky