da ich seit einigen Monaten wieder braue habe ich natürlich das Forum entdeckt, welches mir an der ein oder anderen Stelle bereits sehr geholfen hat. Gerne wollte ich mich nun aufgrund einiger Erfahrungen in die Diskussionen einklinken und kann vielleicht auch schon ein wenig helfen.
Zum Brauen gekommen bin ich mit ca. 20 durch einen Kurs, habe das ganze aber bisher nicht mehr ausgeübt. Nun bin ich Ende 20 und arbeite als Ingenieur. Brautechnisch bin ich rein OG unterwegs, jedoch kein großer Weißbierfreund. Aktuell bin ich noch mit einer selbst zusammengestellten, kleinen Einkocher-"Anlage" unterwegs. Das macht mir Spaß, weil es so simpel ist - jedoch werde ich in naher Zukunft einiges automatisieren ;-)
Viele Grüße aus Niederbayern und auf eine tolle Zusammenarbeit!
