diejenigen, welche die maischemalzundmehr-Datenbank als Rezeptquelle nutzen, haben sicher bemerkt, dass die Datenbank über die Jahre mit >1200 Rezepten enorm angewachsen und teilweise unübersichtlich geworden ist. Wenn ihr mithelfen wollt, die Qualität der Rezepte hochzuhalten und insbesondere die Auffindbarkeit von hochwertigen Rezepten zu erleichtern, dann bitte ich euch an dieser Stelle Rezepte aufzuführen, welche z.B.
a) sehr anfängerfreundlich sind
b) sehr gut dokumentiert sind
c) bei einem offenen Wettbewerb einen Preis gewonnen haben oder aber auch
d) offensichtliche Fehler aufweisen
Die Rezepte würden dann entsprechend mit einem Label versehen. Weitere Kategorien könnten ggf. noch folgen (z.B. „besonders hochwertiges Rezept“ oder „hobbybrauer.de-Rezeptempfehlung 2020 aus der Kategorie XY“ etc.). Gern können auch „Expertenmeinungen“ zu einzelnen Rezepten hier aufgeführt werden, welche dann unter dem betreffenden Rezept in der Datenbank veröffentlicht werden. Z.B. könnten sich die verschieden Brautreffs ja an jedem Abend neben der ganzen (durchgestrichen: Sauferei) Verkosterei auch gezielt ein Rezept aussuchen und dazu ein gemeinsames Urteil abgeben. Ich würde die entsprechenden technischen Voraussetzungen auf der Webseite dazu schaffen.
Danke schon mal!
