wir hatten an unserem selbstgebauten Gegenstrom-Kühler bis vor kurzem dieses Thermometer dran:

Dummerweise war das Teil schneller kaputt als unser Abstand zwischen zwei Brautagen lang war.
Nun könnte ich natürlich mit ESP32 und 1-wire Einschraubsensor etwas selbst bauen aber das Display war eigentlich schon praktisch.
Habt ihr da Tipps für mich?
Gruss
Sven