Teil am Zapfanschluss

[gingerfreak]

Bin leider Schein zu doof das Bild ordentlich einzubinden. Deshalb jetzt so:

https://c.web.de/@337129324928834440/Xj ... QJ4nkgOUOg

Vllt dumme Frage, aber gestern in Hamburg (endlich) mal wieder beim Alten Mädchen. Die haben am Bierabgang so ein Ding am Fass. Weiß jemand was das ist?

L.G.

[chickenfarmer]

Moin !

Das müsste eine Schaumkontrollarmaturen sein.

VG

[gingerfreak]

Oh danke

[gingerfreak]

Wo kann man das denn kaufen?

[hiasl]

Ist auch als FOB Stop bekannt.
Ein Schwimmer gibt die Bierleitung frei, wenn nur Bier kommt. Ist das Fass leer, dann fällt der Schwimmer nach unten und dichtet die Leitung ab. Somit kommt kein/kaum Gas in die Zapfleitung. Nach dem Umzapfen spült man den Behälter wieder mit Bier und drückt das Gas durch den Überlauf aus. Somit wird die Bierleitung wieder freigegeben und man kann ohne Spritzen nahtlos weiterzapfen. Ergibt nur Sinn, wenn man mehrere Fässer mit gleichem Inhalt nacheinander zapfen möchte, also eigentlich in der Gastronomie.