Was trinkt ihr gerade?

InFlames77 · #7501

Trifft sich gut. Leichtes Fastenbrechen kurz vor dem Ziel

Giesinger Schankbier. Für ein leichtes Bier kommt es doch sehr voll daher. (Liegt vielleicht aber auch an der Abstinenz). Schönes Malzaroma und passende Bittere.
Gar nicht übel für 3.8%

DevilsHole82 · #7502

Bitburger Pils ist nicht unbedingt mein Bier, aber der Maibock ist mal wieder sehr gut. Angenehm getreidiger Antrunk mit schnell einsetzender, leichter Bitterkeit. Milde Rezenz und schön herber Abgang. In der Nase eine tolle Hopfenblume. Gaaanz dezente Schwefelnote.

DerDallmann · #7503

Stone geht immer

Räuber Hopfenstopf · #7504

Passend zum Lagerfeuer in Brandenburg. Wie in Studentenzeiten…

DrFludribusVonZiesel · #7505

Mein DipHopped Hobgoblin IPA Clone. Als Clone leider nicht gelungen, als Bier jedoch super. Knackig bitter, sehr schöne Farbe und ein schön fruchtiger Geschmack. Schönes Wochenende.

Biefahrerbeifahrer · #7506

Heute mal wieder eine Flasche von meinem Jubiläumbier mit der W34/70 Hefe.
Finde das Märzen echt gut gelungen obwohl dies mein erstes Mal untergärig war.
Leider habe ich am Donnerstag feststellen müssen, dass Bier oben aus dem Bügelverschluss ausgetreten ist, da das Bier im Kühlschrank gefroren ist.

Dementsprechend heute eine Verkostung, ob die Karbonisierung noch stimmig ist.

Kurz und knapp: passt alles nach wie vor

InFlames77 · #7507

Heut gibt es mein Münchner Dunkel. MüMa II, Melanoidin, Cara Aroma, Tradition und S-189. Die Fastenzeit (und das warten) hat sich gelohnt.

gaelen · #7508

Ohne Bild gibt es heute bei mir als "Läuter-Halbe" eine 0,33l Einbecker Mai-Ur-Bock.
Was soll ich sagen; mir schmeckt er super.

thopo68 · #7509

Ein leckeres Blonde am Strand von De Haan an der belgischen Nordseeküste. Und wie es sich in Belgien gehört, mit dem passenden Glas...

Räuber Hopfenstopf · #7510

Ein supergutes Imperial Stout aus dem Rumfass vom Barnimer Brauhaus. Ganz großes Kino!

Kaso · #7511

Hi

Ein Ostergruss aus Belgien, angenehmes Saison

Gruss Thilo

Y-L · #7512

Pilsner von Sudden Death.

Die erste Hälfte schmeckt eher lieblich, später erst nimmt man die dezente aber klare Bittere wahr.
Schönes Ding!

Lanzbräu · #7513

Zum Giesinger

Plankton hat geschrieben: ↑Donnerstag 6. April 2023, 20:24 ...trotzdem nettes Bierchen...

Bei unserem Kasten sprudelt jede Flasche fröhlich-wild über und kommt dem Biertrinker förmlich entgegen. Das ist aktuell nix

Daher gab's das: Mahrs Bräu U. Sehr lecker, fein, leicht, kaum Hopfenbittere, feines Malz.

ggansde · #7514

Moin,
das Mahr war gar nix.
viewtopic.php?p=485260#p485260
VG, Markus

1_Harald · #7515

Heute ein Dubbel "Vleteren Alt" der Brouwerij Deca aus Vleteren.

dosc · #7516

Wir haben uns vor 3 Wochen zum ersten mal ans Punk IPA von Brewdog gewagt. 100% PIMA Schüttung, gebraut nach altem Rezept ohne Trockenstopfen - jedoch hab ich die Hopfengaben selber berechnet, damit ich auf 45 IBU komme.

Heute nach 2 Wochen Hauptgärung und einer Woche Flaschengärung mit der US-05 konnte ich nicht wiederstehen und musste probieren.

Was soll ich sagen? Ich bin begeistert, unser absolutes Meisterstück bis hierher. Gestern noch eine Dose vom Original (Neues Rezept = 45IBU mit Dry Hopping) gekillt und man erkennt wirklich kaum einen Unterschied. Ich bin sehr zufrieden, vor allem weil wir noch 40 Liter auf der Seite haben

Ich hab leider grad kein Foto mit Schaum zur Hand - aber auch da braucht man sich nicht zu verstecken.

DerDallmann · #7517

Auf dich, Kid Rock

afri · #7518

Ein selbst gemachtes UG mit Galaxy, ein Wahnsinnshopfen der durchaus verschiedene Assoziationen freisetzt: ich meine Mandarine zu riechen, der Beutesohn riecht Zitrusfrüchte und jemand ganz anders glaubt, nach dem Öffnen der Flasche riecht es so wie im Wald nach dem Regen. Nun ja, noch einen oder drei Monate, dann riecht auch die Hefe nicht mehr so schwefelig (34/70) und es wird klar, im Moment schmeckt es zwar schon aber darf gern noch etwas lagern.

Johnny Eleven · #7519

Fürst Wiacek "Return To The Plain" Nitro Stout in der "Biererei" in Berlin-Kreuzberg.

Wunderbar nussig-röstig und cremig. Großes Kino im kleinen Glas.

Räuber Hopfenstopf · #7520

Ein Sour Saison aus dem Eichenfass. So langsam kommt die Kohlensäure. Geht eher als Perlwein als Bier durch. Krasse Sache. In einer Woche wird abgefüllt. Sind noch ein paar Flaschen im Fass.

§11 · #7521

Heute mal ein IPA mit einer der neuen thiolized yeasts. Sie machen auf jeden Fall genau das was sie sollen

DevilsHole82 · #7522

DerDallmann hat geschrieben: ↑Freitag 14. April 2023, 23:05 Auf dich, Kid Rock

Cheers

or better "shame on you Kid Rock."

Hätte ich Bud im Haus würde ich mir eins aufmachen und anstoßen.

Y-L · #7523

Gestern gab es das 1. Mitbringsel aus Afrika.

Das Bier ist aus Namibia und nach dem Reinheitsgebot gebraut.
Steht sogar auf deutsch auf dem Etikett.

Beim Schlau mach bin ich auf diesen 10 Jahre alten Bericht gestoßen.

: Afrikanisches Lager aus Namibia

Wirklich köstlich!
Da kommen die hochpreisigen Markenbiere aus der Dose leider nur schwer hinterher.

maecki-maecki · #7524

: IMG_1311.jpeg (100.71 KiB) 3891 mal betrachtet

Ein Wiener Lager gebraut im Jänner 2022.
Boah, das ist nochmal besser geworden, muss ich unbedingt mal wieder brauen…

Mäcki

1_Harald · #7525

Einen englischen Trappist "Tynt Meadow", gebraut von den Mönchen der Mount Saint Bernard Abbey.

Woidzeig · #7526

Mein Reste Pale Ale (Smash mit Wiener und Cascade). War die erste Flasche und die ist sogar recht trinkbar geworden.

Also zwei Fliegen mit ner Klappe. Konnte die alten Cascade Reste verwerkeln und hatte noch was leckeres für die abendliche Büroarbeit

maecki-maecki · #7527

Tag 1 von 5 in Brüssel :)

Mäcki

Räuber Hopfenstopf · #7528

Ich bin etwas neidisch. Orval hätte ich ja, aber Brüssel wäre mal wieder schön. Unbedingt zu Cantillon, wenn Du noch nicht da warst. Und bei La Source kann man auch mal vorbei gucken.

ggansde · #7529

Das "Helles" von Schroll. Wer noch wissen möchte, wie Diacethyl schmeckt...

VG, Markus

maecki-maecki · #7530

Räuber Hopfenstopf hat geschrieben: ↑Donnerstag 20. April 2023, 10:01 Ich bin etwas neidisch. Orval hätte ich ja, aber Brüssel wäre mal wieder schön. Unbedingt zu Cantillon, wenn Du noch nicht da warst. Und bei La Source kann man auch mal vorbei gucken.

Hi Björn,

Cantillon war heute mittag dran mit Führung und jetzt gibts gerade ein Faro im ‚Mort Subite‘

Mäcki

DrFludribusVonZiesel · #7531

Hier gibts ein Saison zum Snooker schauen.

DrFludribusVonZiesel · #7532

Und jetzt noch eine Geuze, Mariage Parfait von Boon aus 2017

1_Harald · #7533

Ein Bruin "Vleteren 8" der Brouwerij Deca, im Eichenfass gereift und Portwein zugesetzt.

HubertBräu · #7534

Gestern in London, Camden Pale Ale .. für geschmeidige 7,25£

DrFludribusVonZiesel · #7535

Sehr gutes Bier für die sonnige Wiese.

thopo68 · #7536

Gartenschuppen-aufräuming-und-Terrasse-kärchering-belohnungs Ale

olle · #7537

Wiener Lager. Lecker.

Kurt · #7538

Einen Saison Dupont Clone mit Beilage ;)

DevilsHole82 · #7539

Gestern Abend. Beide sehr gut und lecker, aber ich stelle fest, dass ich nicht der Bock-Typ bin. Das Flötzinger lag schon sehr schwer im Magen.

württemberg · #7540

Ein Besuch im schönen Sachsen und ein Bier aus Meck-Pomm.
Lübzer heißt die Brauerei, Urkraft heißt das Bier.
Die Karamell-Noten kommen einher mit einer angenehmen Bittere. Lecker kann ich sagen.

Y-L · #7541

Gestern durfte ich ein Metal-Konzert besuchen.

Zum Glück musste ich Fahren, und musste kein lecker Holsten aus Plastikbechern trinken.

Da es aber irgendwie doch dazu gehört, und wir dank Softdrinks auch ein paar Becher mitbekommen haben,
wird das Feeling jetzt mit einem selbstgebrauten Tschechisch Amber Lager nachgeholt!

Das ergatterte Plektron muss ja auch irgendwie nochmal gefeiert werden.

württemberg · #7542

Neuer Abend, neues Bier.
Das Bier: Urhell
Die Brauerei: Privatbrauerei Schwerter in Meißen
Geschmacklich kommen die Zitronen und das Sommerstroh herrlich durch. In der Tat ein leckeres Feierabend-Bier.

Räuber Hopfenstopf · #7543

Ich habe beim Aufräumen in der Kühlung noch ein Pale Ale mit HBC472 aus dem Juli 2022 gefunden. Das ist noch erstaunlich gut. Nicht mehr die Hopfenbombe, aber auch noch nicht überlagert. Anscheinend klappt das mit der Oxidationsvermeidung doch ganz gut.

integrator · #7544

Da das schöne Wetter mal wieder Pause macht ... Kamin an, Füssen hoch, Decke drüber und ein Guinness öffnen.

Barney Gumble · #7545

Räuber Hopfenstopf hat geschrieben: ↑Dienstag 25. April 2023, 20:17 Ich habe beim Aufräumen in der Kühlung noch ein Pale Ale mit HBC472 aus dem Juli 2022 gefunden. Das ist noch erstaunlich gut. Nicht mehr die Hopfenbombe, aber auch noch nicht überlagert. Anscheinend klappt das mit der Oxidationsvermeidung doch ganz gut.

Erst dachte ich das wäre schon Sud Nr 472.. hätte ich Dir zugetraut

Räuber Hopfenstopf · #7546

Ganz so schlimm ist dann doch nicht. Und fiel nur kein vernünftiger Name für das Bier ein.

emjay2812 · #7547

Hop Fiction von Brewdog, gefunden im Aldi. Nicht schlecht, knackig gehopft, etwas zu warm. Muss ich nochmal ordenttesten.

1_Harald · #7548

Ein Barley Wine 22 Cognac Infused der Brouwerij Berging.

maecki-maecki · #7549

Mitbringsel aus Brüssel.

Mäcki

: IMG_1422.jpeg (51.52 KiB) 2263 mal betrachtet

DrFludribusVonZiesel · #7550

Ein Saison mit Sorachi Ace, gebraut im August 2021.

War sehr lange stabil im Geschmack, aber schön langsam gehts dem Ende zu. Dennoch interessant zu schmecken, wie es sich entwickelt hat.