ich möchte mich kurz vorstellen.
Ich bin der Stephan bin 54 Jahre jung und komme aus dem schönen Augsburg.
Nachdem ein Freund in Norwegen, bei dem ich oft Urlaub mache, sein eigenes Bierchen braut und wir
in schönen Sommernächten immer einige davon uns gönnen, bin ich neugierig auf das brauen geworden.
Diese Bierchen sind einfach klasse.
Ich lese bereits länger hier im Forum mit und das hat mich noch mehr angefixt mit dem brauen anzufangen.
Ich habe mir aus Norwegen, sehr günstig bekommen, eine gebrauchte Ausrüstung mitgebracht, diese ist ein
Grainfather S40 und ein Einkocher und noch viele anderen Kleinigkeiten. Einige andere Sachen noch besorgt.
Ich hab jetzt alles zusammen und möchte bald mit meinem ersten Sud einem Pale Ale starten.
Ich denke mit all den guten Tips die ich mir hier schon geholt habe kann das bestimmt was werden.
Habe ich Fragen oder kommen Probleme auf wende ich mich an euch.
Ich finde dieses Forum spitze

Ich grüße alle
Stephan