Ich bin über die neue Serie für ambitionierte Brauer bei den Tschechen gestoßen. Endlich mal Töpfe mit Bodenablauf und Trebertüre
Dummerweise sind 80L zu klein und 160L zu groß für mich aber der Gärkeller lässt sich ja anpassen
Schöne Grüße
Patrick
Brauen ist wie ein Überraschungsei:
Spiel, Spaß und Scho.. ach ne Bier!
Meine Seminarbrauerei acidusbraeu.de
Ein paar coole Features hat der. Gefällt mir sehr gut. In der Größenordnung ist die Trebertür schon ein Alleinstellungsmerkmal, Literskala drin, alles da. Die gewölbten Böden mit Bodenauslauf hat Crafthardware ja mittlerweile auch.
Der hier gezeigte ist aber im Prinzip ja erstmal nur ein Läuterbottich. Wie beheizen? Als Maischebottich bleibt dann nur RIMS/HERMS oder Single Step Infusion/Kombirast. Aber dazu wäre dann noch ne Isolierung ideal.
Hat wohl unter dem Läuterboden Platz für ein Heizelement und dann per Umwälzung arbeiten?
Gibt den Kessel auch als Malzrohr, wobei ich bei 160L den Korb nicht voll rausholen möchte...
Schöne Grüße
Patrick
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Hallo Zusammen, ich liebäugle mit so einem guten Stück. Hat hier jemand schon Erfahrungen? Ich folge auf Insta fleißig dem Brauer Jhon, der ja so gewissermaßen der Influencer für Brewtaurus ist. Brewtaurus selbst, ist mit schönen Fotos in Action ziemlich geizig. Auf den Bildern fällt mir von Anfang an auf, dass der Senkboden nicht wirklich mit dem Kesselrand abschließt. Dachte am Anfang das täuscht. Nun ist aber in dem letzten Beitrag von Jhon zu sehen, dass er eine Art gelbe Dichtung dazwischen gebastelt hat.