Verkostungsbögen / Degustationsbögen

[Spittyman]

Hallo zusammen,
ich wollte morgen mit nem Kumpel mal ein paar Bierchen gegeneinander verkosten. Auf der Suche nach Degustationsbögen ist mir aufgefallen, dass es doch schön wäre, wenn wir ein paar sammeln, bzw. Literaturangaben, wo welche Bögen zu finden sind, irgendwie zusammentragen könnten. Ich fände mindestens ein paar Bögen müssten eigentlich auch ins Wiki gehören, sofern die nicht unters Copyright fallen.

Ich habe mal ein paar zusammengetragen, würde mich über Ergänzungen und Anregungen freuen!

1. Beerwulf - sehr schlicht, skaliert, eher für absolute Neulinge- https://www.beerwulf.com/siteassets/edi ... orm_de.pdf

2. Myhoppithek & ProbierTV - sehr kurz und bündig, skaliert http://www.myhoppithek.de/Verkostungsbogen.pdf

3. Bierakademie - Bogen mit Scoring (auch Onlineversion) - relativ offen, aber undifferenziert, berücksichtigt auch Bierfehler - Online https://bierakademie.net/bierbewertungsbogen/ / PDF https://bierakademie.net/Bierverkostungsbogen.pdf

3. Kleiner Brauhelfer - komplett offen, unterteilt in Aussehen, Schaum, Geruch, Geschmack, Antrunk, Haupttrunk, Nachtrunk und Gesamteindruck - https://kleiner-brauhelfer.de/docs/prog ... tungsbogen

4. Deutscher Brauerbund e.V. - eher grob nominal skaliert - https://konis-hupen.at/wp-content/uploa ... ostung.pdf

5. Bjcp - offen mit Scoring und Bierfehlern - https://www.bjcp.org/news/structured-s ... r-aha-nhc/

6. Brunnenbräu - mit Scoring, Aussehen, Geschmack in offener Form sowie Checkliste bez. Bierfehlern - https://www.brunnenbraeu.org/Dokumente/ ... sbogen.pdf

[dem_bier]

BJCP hat ein neues, anwenderfreundlicheres Scoresheet:
https://www.bjcp.org/news/structured-sc ... r-aha-nhc/

[FlorianTH]

Ich habe Spittymans Eintrag mal von der datenschutzfraglichen TinyURL-Variante in direkte Links umgewandelt. Das Forum ist hier nicht zum Metriken generieren.

[Spittyman]

Danke fürs ändern! Hatte soweit nicht gedacht.

Grüße Fabian

[Spittyman]

BJCP hat ein neues, anwenderfreundlicheres Scoresheet:
https://www.bjcp.org/news/structured-sc ... r-aha-nhc/

Danke, habe ich übernommen!

[FlorianTH]

Das war keine Absicht von Fabian, aber daher die Sensibilisierung für alle: nehmt die normalen URLs! Short URL Dienste können (ungewolltes) Tracking beinhalten und verschleiern das Ziel des Links. Falls ein Dienst abgeschaltet wird, dann sind die URLs für die Nachwelt wertlos

[Brunnenbraeu]

Ich habe mir mal, ausgehend vom Verkostungsbogen der polnischen Hausbrauervereinigung, selbst einen Bogen gestaltet:

https://www.brunnenbraeu.org/Dokumente/ ... sbogen.pdf

[Spittyman]

Ich habe mir mal, ausgehend vom Verkostungsbogen der polnischen Hausbrauervereinigung, selbst einen Bogen gestaltet:

https://www.brunnenbraeu.org/Dokumente/ ... sbogen.pdf

Danke!