Aurum Hopfen im Weißbier?

Fragen und Diskussion rund um Rezepturen zum Bierbrauen
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Homer
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Aurum Hopfen im Weißbier?

#1

Beitrag von Homer »

Hi,

hat hier im Forum schon jemand Erfahrung mit dem Aurum Hopfen gesammelt?
Ich plane meinen nächsten Süd, es soll ein Weißbier mit gestrippter Gutmann Hefe werden.
Als Hopfen möchte ich gerne den Aurum testen.
Wie ist eure Meinung dazu?

Grüße,
Marco
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Lanzbräu
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Re: Aurum Hopfen im Weißbier?

#2

Beitrag von Lanzbräu »

Schau mal hier, hier oder hier. Scheint ein Abkömmling vom Tettnang zu sein, somit für Weissbier ein "Klassiker". Gut Sud, bitte hier gern berichten! :Drink
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Homer
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Re: Aurum Hopfen im Weißbier?

#3

Beitrag von Homer »

Lanzbräu hat geschrieben: Donnerstag 27. Februar 2025, 20:02 Schau mal hier, hier oder hier. Scheint ein Abkömmling vom Tettnang zu sein, somit für Weissbier ein "Klassiker". Gut Sud, bitte hier gern berichten! :Drink
Vielen Dank für die Hiinweise, habe heute mit dem Sud begonnen.
Vorlage dafür, das Triticum Wormatia Rezept aus MMuM, natürlich mit Aurum Hopfen und Gutmann Hefe.
Werde nach der ersten Verkostung berichten :Bigsmile
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Juergen_Mueller
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Re: Aurum Hopfen im Weißbier?

#4

Beitrag von Juergen_Mueller »

Lanzbräu hat geschrieben: Donnerstag 27. Februar 2025, 20:02 Schau mal hier, hier oder hier. Scheint ein Abkömmling vom Tettnang zu sein, somit für Weissbier ein "Klassiker". Gut Sud, bitte hier gern berichten! :Drink
Die Seite des ersten Links kannte ich noch nicht. Danke dafür! :thumbup
Kompetent im Promillebereich
Gruß
Jürgen
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