Spelzen beim Spelzentrennen zerrissen

[Barney Gumble]

Hi liebe Schwarmintelligenz,

es gibt hier und im alten Forum einige Threads zur Spelzentrennung.
Allerdings bei all meinen Versuchen zerreißt es die Spelzen mit beim Schroten, sodass nach einem Sieben es im Sieb genauso wie in der Vorlage aussieht.

Gibt es hier praktische Tipps?

Möchte so gern mal das beim Münchner Hell machen...

Vg
Shlomo

[OS-Schlingel]

Moin,
hast Du dein Malz mit Wasser konditioniert, also vorgeweicht?
Dabei sollte die Spelzen flexibel werden.

Gruß Stephen