Hopfenanbau 2025

[maecki-maecki]

Na dann mach ich mal den Anfang dieses Jahr:

Mein Tango (2. Jahr) und mein Saazer (3. Jahr) fühlen sich in den Kübeln offensichtlich wohl und haben etliche Triebe…

Mäcki

Tango:

IMG_3843.jpeg (126.72 KiB) 5066 mal betrachtet

Saaz:

IMG_3845.jpeg (129.91 KiB) 5066 mal betrachtet

[Colindo]

Mein Tango legt auch schon fleißig los. Letzten Sonntag habe ich Schnüre an der Hauswand gezogen, die hoffentlich länger als nur ein Jahr halten. War bisher immer Juteschnur, jetzt ist es dickes Polypropylen geworden.

[maecki-maecki]

Mein Tango legt auch schon fleißig los. Letzten Sonntag habe ich Schnüre an der Hauswand gezogen, die hoffentlich länger als nur ein Jahr halten. War bisher immer Juteschnur, jetzt ist es dickes Polypropylen geworden.

Ich nehme bewusst immer Juteschnur, damit ich sie mit dem Hopfen abschneiden kann und dann am Boden zupfen kann (und den Rest in den Grüncontainer werfen…)

Mäcki

[Colindo]

Mein Tango legt auch schon fleißig los. Letzten Sonntag habe ich Schnüre an der Hauswand gezogen, die hoffentlich länger als nur ein Jahr halten. War bisher immer Juteschnur, jetzt ist es dickes Polypropylen geworden.

Ich nehme bewusst immer Juteschnur, damit ich sie mit dem Hopfen abschneiden kann und dann am Boden zupfen kann (und den Rest in den Grüncontainer werfen…)

Mäcki

Ja, das war auch bisher mein Ansatz. Aber die Schnüre sind immer im August gerissen, weil der Hopfen die regelrecht gesprengt hat. Also muss etwas stabileres her.

[maecki-maecki]

Ja, das war auch bisher mein Ansatz. Aber die Schnüre sind immer im August gerissen, weil der Hopfen die regelrecht gesprengt hat. Also muss etwas stabileres her.

Ah okay, meine Juteschnur ist eher so daumendick, die schafft der Hopfen nicht ;-)

Mäcki

[renzbräu]

Ich nehme - auch aus Gründen der Plastikvermeidung und Kompostierbarkeit - auch Sisalschnüre, Stärke 1-2mm. Bisher nur gute Erfahrungen damit gemacht.

[Colindo]

Es geht schon gut los

[Rumpelstilz]

Hallo zusammen,

hier ist ein Link: https://www.lfl.bayern.de/ipz/hopfen/022297/
Da scheint es sehr viele nützilche Informationen zum Hopfenanbau zu geben:

"Hier finden Sie eine Auswahl an Fachinformationen zum Hopfen der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft.
Mit dem "Grünen Heft" und dem Jahresbericht des Hopfenforschungszentrums Hüll bieten wir der Hopfen- und Brauwirtschaft jedes Jahr die aktuellsten Ergebnisse und Erkenntnisse unserer Forschung rund um den Hopfen.
Grüne Hefte
Das grüne Heft gilt als die Bibel des Hopfenbaus. Alle Fragen über Hopfen und Hopfenanbau werden darin umfassend behandelt."

Da wird geraten, die frühen Triebe abzuschneiden. Der Hopfen würde dann noch stärker austreiben.
Ich trau mich grad nicht so recht, diese schönen neuen Triebe abzuschneiden.
Ich bin froh, dass er jetzt austreibt. Letztes Jahr habe ich die Fechser recht spät vom Handel bekommen
und es ist dann auch nichts mehr geworden.

Dieses Jahr beobachte ich das Wachstum vom Hopfen und nächstes Jahr sieht man weiter.
Ich habe zwei Tettnanger.

Gruß,
Wolfgang

[jbrand]

Besonders interessant ist es im Herbst, dann veröffentlichen die für die einzelnen Sorten Empfehlungen zum Erntezeitpunkt. Das ist sehr empfehlenswert, auch wenn man natürlich je nach Region davon etwas abweicht.

[Kaso]

Hi

unsrer ist dieses Jahr schon recht umtriebig

Gruss Thilo

[Kuchen]

Bei meinem Sorachi Ace tut sich noch nichts. Vielleicht ist der auch schon tot, der ist letzte Jahr zu früh ausgetrieben und ist in der Kälte wieder abgestorben.
Mein Tango in doch sehr nörtlichen Bielefeld treibt dafür auch zum zweiten Jahr aus

[Schullebernd]

Ich versuche mich dieses Jahr auch mal an eigenem Hopfen.
Habe dafür eine einfache Pergola gebaut, mit dem Ziel, etwas Schatten zu bekommen und am Ende der Saison ein paar schöne Biere mit frischem Hopfen zu verfeinern.

Wahrscheinlich hab ich etwas übertrieben, aber hier sind die Sorten Diamant, Cashmere und mein Liebling Saphir eingepflanzt. Habe sie seit Mitte März. Bestellt bei Eickelmann und seit dem draußen im Schatten stehen. Musste sie schon einmal zurückschneiden, da sie ordentlich ausgetrieben sind.
Heute habe ich sie in die Erde gesetzt. Drücken wir mal die Daumen, dass es nicht mehr zu kalt wird.

[gerold]

Hi,

Ich hab mal 2 Hobbys miteinander verbunden.

Amateurfunk und Bierbrauen.

Der Hopfen darf dieses Jahr an der 80m Antenne wachsen.

[DevilsHole82]

Weiß jemand was das für Flecken an der Blattunterseite sind? Schädling oder Nährstoffe?

[Spittyman]

Weiß jemand was das für Flecken an der Blattunterseite sind? Schädling oder Nährstoffe?

Das könnte Spinnmilben sein, passt zum trockenen Wetter. Wasser und/oder Neemöl soll helfen.
Das hat zumindest Google gesagt :-)

[maecki-maecki]

Weiß jemand was das für Flecken an der Blattunterseite sind? Schädling oder Nährstoffe?

Das könnte Spinnmilben sein, passt zum trockenen Wetter. Wasser und/oder Neemöl soll helfen.
Das hat zumindest Google gesagt :-)

Mit einer Ölmischung habe ich letztes Jahr gegen Blattläuse gekämpft, das hat mein Saazer mir aber übel genommen. Er sah aus, als wären die Blätter ‚erstickt‘.
An meinem Zitronenbäumchen habe ich gegen Spinnmilben gute Erfahrung mit einer Spülmittelllauge gemacht. Zweimal im Abstand von zwei Tagen eingesprüht und die Plage war im Griff…

Mäcki

P.S.: Und mein Saazer hat diese Woche die Dachrinne überschritten (ca 6 Meter) ;-)

[IronHosch]

P.S.: Und mein Saazer hat diese Woche die Dachrinne überschritten (ca 6 Meter) ;-)

Wow!
Mein Hopfen (Cascade und Callista) steht bei ca. 3m...

[shudayo]

P.S.: Und mein Saazer hat diese Woche die Dachrinne überschritten (ca 6 Meter) ;-)

Wow!
Mein Hopfen (Cascade und Callista) steht bei ca. 3m...

Das ist der Moonshine Hopfen, das kann man nicht als Vergleich nehmen.

Mein Huell Melon steht auch "erst" bei ca. 3 m.

[Colindo]

6 Meter sind schon eine Hausnummer. Mein Tango ist ähnlich hoch, man sieht es aber mangels weiterer Schnurlänge nicht so richtig.

[thopo68]

Hallo zusammen,
ich habe dieses Jahr erstmalig Hopfen gepflanzt. Es ist der "Gimoli" von Eickelmann. Mitte April gesetzt und er kommt schon recht gut.
Ich hoffe nur, dass er den prognostizierten Hitzesommer gut übersteht. Aber ich arbeite bereits an einer automatischen Bewässerungslösung für den Urlaub...

Mitte April

10 Tage später

Heute

[Grandes]

Meine 4 Pflanzen sind erst bei 2m angekommen. Dies hat aber den Grund das ich alle Triebe Mitte/Ende April abgeschnitten habe.
Das habe ich so in mehreren Hopfen Videos gesehen, u.a. in einer Doku des Hopfenbauer Dick ( Bitburger Siegelhopfen )

Danach kamen zügig sehr viele neue Triebe, die ich dann angeleitet habe. Aktuell wurden die überzähligen Triebe entfernt....

[Waschkuchl Bräu]

Letztes Jahr habe ich mir 5 verschiedene Hopfenpflanzen gekauft. Sorten sind Centennial, Perle, Comet, Casacade und Cashmere.
Dieses Jahr das Gerüst noch bissl adaptiert und mittlerweile hat der Erste Trieb, das Ende der Hanfschnur erreicht.
Mal schauen wo er jetzt hinwächst.
Das Ende der Hanfschnur ist bissl über 4m hoch.
Ich weiß leider nicht, wie man die Bilder dreht.

[FrankNDH]

Hallo,

ich hab da mal ne Frage: meine 2 Citra Pflanzen wachsen richtig gut, sind bestimmt 3 Meter hoch inzwischen. Dagegen haben meine 2 Saazer jegliches Wachstum eingestellt, und stagnieren bei vielleicht 50cm.
Beide Sorten wurden im letzten Jahr gepflanzt.... Hat jemand ne Idee?

[waukolino]

Hast du wirklich einen Citra?
Wie bist an den gekommen?

Ich würde deinen Saazer mit Brennessel Jauche düngen... Das bringt einen guten Schub

Vg, Michael

Hallo,

ich hab da mal ne Frage: meine 2 Citra Pflanzen wachsen richtig gut, sind bestimmt 3 Meter hoch inzwischen. Dagegen haben meine 2 Saazer jegliches Wachstum eingestellt, und stagnieren bei vielleicht 50cm.
Beide Sorten wurden im letzten Jahr gepflanzt.... Hat jemand ne Idee?

[FrankNDH]

sorry nicht Citra, Mandarina Bavaria .... verwechselt oder Wunschdenken :-)

[§11]

sorry nicht Citra, Mandarina Bavaria .... verwechselt oder Wunschdenken :-)

Bei der Züchtung der 'neuen' Hüller Sorten, die 2012 auf den Markt kamen, wurde, vorausschauend, viel Wert auf Klimatoleranz gelegt. Saazer, als alte Landsorte, hingegen ist anfällig fürs Wetter. Je nachdem wo du wohnst, kann das einen Einfluss haben, da allgemein das Frühjahr in Deutschland alles andere als ideal für den Hopfen war.

Cheers

Jan

[maecki-maecki]

IMG_4004.jpeg (126.15 KiB) 2191 mal betrachtet

Ruhe in Frieden…

Die Läuseplage habe ich nur mit Seifenlauge nicht in den Griff bekommen…

Mäcki

[thopo68]

Könnte das Verticilliumwelke sein?
Tut mir sehr leid

[renzbräu]

Hallo zusammen,
ich habe dieses Jahr erstmalig Hopfen gepflanzt. Es ist der "Gimoli" von Eickelmann.

Berichte bitte mal nach der Ernte, wie der auch geschmacklich macht. Das führt man bei Eickelmann recht wenig auf der Website.
Danke!

[thopo68]

Hallo zusammen,
ich habe dieses Jahr erstmalig Hopfen gepflanzt. Es ist der "Gimoli" von Eickelmann.

Berichte bitte mal nach der Ernte, wie der auch geschmacklich macht. Das führt man bei Eickelmann recht wenig auf der Website.
Danke!

Mache ich gerne!

[DevilsHole82]

Weiß jemand was das für Flecken an der Blattunterseite sind? Schädling oder Nährstoffe?

Das könnte Spinnmilben sein, passt zum trockenen Wetter. Wasser und/oder Neemöl soll helfen.
Das hat zumindest Google gesagt :-)

Mit einer Ölmischung habe ich letztes Jahr gegen Blattläuse gekämpft, das hat mein Saazer mir aber übel genommen. Er sah aus, als wären die Blätter ‚erstickt‘.
An meinem Zitronenbäumchen habe ich gegen Spinnmilben gute Erfahrung mit einer Spülmittelllauge gemacht. Zweimal im Abstand von zwei Tagen eingesprüht und die Plage war im Griff…

Mäcki

P.S.: Und mein Saazer hat diese Woche die Dachrinne überschritten (ca 6 Meter) ;-)

Mit Hausmitteln bin ich leider nicht weiter gekommen. Die Spinnmilben befallen mittlerweile die frischen Seitentriebe und unterbinden deren Wachstum. Ich versuche es jetzt mal mit einem freikäuflichen Insektizid für Nutzpflanzen.
Wenn das immer noch nicht hilft bestelle ich Raubmilben.

Vielleicht sollten wir mal einen separaten Thread zum Thema Schadbilder und Schädlingsbekämpfung aufmachen

[renzbräu]

Ich versuche es jetzt mal mit einem freikäuflichen Insektizid für Nutzpflanzen.
Wenn das immer noch nicht hilft bestelle ich Raubmilben.

Was spricht dagegen es andersrum zu machen? Wenn es blöd läuft, haftet das Insektizid an der Pflanze und schädigt die Raubmilben.
Lass dich erst die Raubmilben los und wenn die nicht gehen das Gift.

[DevilsHole82]

Der Anbieter der Raubmilben empfiehlt bei starken Befall eine vorherige Anwendung mit einem Insektizid. Er erwähnt ein Präparat mit Kontaktinsektizid/-akarizid und Kaliseife.

[renzbräu]

Ah, OK. Dann lieber wie der Anbieter sagt.

Ich ziehe die biologische der chemischen Bekämpfung vor. Das kommt auch immer auf die Gartengestaltung mit an, wie hoch der Krankheits- und Schädlingsdruck ist. Im Naturgarten ist der viel geringer als bei rechteckig Rasen&Rose...

[DevilsHole82]

Normalerweise ziehe ich biologische Schädlingsbekämpfung oder eher -prävention vor und versuche mehr Diversität in den Garten zu bringen. Vor ein paar Jahren habe ich Marienkäferlarven zur Bekämpfung von Blattläusen genutzt. Die, bzw. die Marienkäfer(nachkommen) hatten sich wohl im Garten angesiedelt und sind jedes Jahr wieder aufgetaucht, wenn die Blattlauspopulation zugenommen hat. Bisher habe ich aber noch keinen einzigen Marienkäfer oder deren Larven im Garten gesehen.
Dafür wohnen jetzt aber auch noch fünf Weinbergschnecken 'helix pomatia' in den Ritzen der Muschelkalkmauer. Die haben wir aus Südtirol mitgebracht und hoffen, dass sie sich ansiedeln.

Dieses Jahr spielt die Natur bei uns aber generell verrückt. Die neuen Triebe unserer Säulensumpfeichen wachsen aufgrund anhaltender Winde nach unten und deren Blätter sind ebenfalls von Spinnmilben befallen. Unsere Bergkiefer war von Blattwespenlarven befallen. Die normalen Wespen nerven schon seit Mai und die Nacktschnecken haben sich gefühlt verdreifacht, seit letzten Jahr. Dazu kommen extrem viele Ameisenkolonien in der Wiese.

[IronHosch]

Das Juli Wetter ist ja relativ enttäuschend (zumindest für mich - wenn man zwei Wochen Urlaub hat... ).
Der Callista hatte letztes Jahr fast keine Dolden. Heuer schauts besser aus.
In der Höhe wurde aber er noch vom Cascade, der im Frühjahr langsamer gestartet ist, überholt.

Mein Hopfen schaut aktuell so aus:

Callista

Cascade

[Shoegazer]

Hier auch einmal ein Update aus Bonn. Dolden werden von Tag zu Tag größer

Regelmäßig gießen ist jetzt wichtig

[thopo68]

Hi, auch aus Bonn.
Bei meinen Gimli sieht es aktuell so aus. Er hat unsere drei Wochen Urlaub dank automatischer Mikrobewässerung gut überstanden.

[Schullebernd]

Obwohl ich sie dieses Jahr erst eingesetzt habe, scheinen sich doch ein paar hübsche Dolden zu Bilden.

Saphir und Diamant sind dich deutlich weiter als die Callista und Ariana.

Saphir hat schöne Dolden-Bündel:

Der Diamant sieht etwas vereinzelter aus:

Callista beginnt im Moment seine Dolden auszutreiben:

Genau so wie der Ariana:

Das wird in Summe wohl ausreichen, um zwei Biere mit gutem Aroma zu versehen….

[Colindo]

Erntehinweise sind dieses Jahr für viele Sorten verzögert, aber für einige gibt es bereits einen prognostizierten Erntetermin. https://www.lfl.bayern.de/ipz/hopfen/021184/index.php

Hallertauer Mfr. 31. August
Northern Brewer 2. September
Hallertauer Tradition, Opal 3. September
Saphir 4. September
Perle 5. September

[thopo68]

Beim Gimli zeigen sich erste niedliche Dolden.
Dazu eine Frage: Sollte ich jetzt noch düngen, oder lieber nicht?

[Colindo]

Düngen, wenn er wächst. Jetzt ist gießen angesagt, wie in #37 erwähnt.

[thopo68]

Düngen, wenn er wächst. Jetzt ist gießen angesagt, wie in #37 erwähnt.

[murby81]

Hallo Zusammen,

letztes Jahr habe ich beim Hopfenpflanzerverband eine Liste gefunden, wann welcher Hopfen (nach Sorte) ca. geerntet werden sollte.

Für 2025 finde ich da leider nichts. Hat jemand so was schon für dieses Jahr?

Besten Dank u. Gruß

Stefan

[IronHosch]

Colindo hat in Post #40 den Link zum LfL eingestellt.

[murby81]

Colindo hat in Post #40 den Link zum LfL eingestellt.

super danke, voll übersehen

[thopo68]

Bei meinem Gimli zeigen sich niedliche kleine Dolden

[Colindo]

Mein Tango hat bereits einige Dolden ganz da, während anderswo noch die Blüten aufgehen. Ziemlicher Kontrast. Aber bis die Dolden aromatisch werden, dauert es eh noch drei Wochen.