ich bin Toben. Dass ich beim Thema Hobbybrauen lande, ist wohl nicht nur meiner Vorliebe für (gutes) Bier zu verdanken.
Wer seine Burgerbrötchen selbst backt - damit er weiß, was drin ist - will wohl auch die "Kontrolle" über weitere Lebensmittel erlangen.
Ich wohne in Polch, einer Stadt in der Nähe von Koblenz. Gebürtig komme ich aus Niedersachsen - lange Geschichte

Meinen ersten Sud vom 19. September habe ich ohne Verletzungen hinter mich gebracht. Das hoffentlich trink- und vorzeigbare Ergebnis werde Euch in Kürze mal vorstellen.
Bis dahin ...

EDIT: Das Ergebnis findet Ihr HIER: viewtopic.php?f=10&t=5437